No video :(

ПШЕННАЯ КАША (РАССЫПЧАТАЯ) 🔥 ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!

Подписаться 4,9 тыс.

Просмотров 14 тыс.

50% 1

❤️Telegram - t.me/Kulinarim...
🍀Кулинарный рецепт - Как приготовить рассыпчатую пшённую кашу на воде. Каша из пшена идеальный гарнир к мясу, птице и рыбе. Пшенная каша с молоком - идеальный завтрак для детей и взрослых. Готовьте с любовью и всегда будет вкусно!
🤗Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите комментарии, задавайте вопросы, делитесь своим опытом! А если Вам понравилось это видео - ставьте лайки, буду очень благодарна! 🤗
❤️Зрительская поддержка канала "КУЛИНАРИМ БЕЗ ХЛОПОТ"❤️
2202 2068 1828 5350 (банковская карта)🍀
💥 НОВЫЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ:
• Приготовь ОВСЯНОБЛИН б...
• ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯР...
• ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК / Как при...
• МАННИК 😋 - ВКУСНЫЙ, ВО...
✍️ Ингредиенты:
-Пшено - 1 стакан (200 гр.пшена) ;
-Масло сливочное - 50 гр.;
-Соль (я использовала "Экстра") - 0,5 ч.л. (по вкусу);
-Сахар (сахарный песок) - 2 ч.л. (по вкусу);
-Хорошее настроение.
Если необходима вязкая (разваренная каша), то кладите 4 стакана воды на 1 стакан крупы. Варите до испарения всей воды в кастрюле и только после этого уберите кастрюлю в сторону, добавьте масло и оставьте еще на 20 минут под крышкой.
Приятного аппетита! Готовьте с Любовью!
🍀Рекомендую посмотреть другие видео с рецептами:
• Приготовь ОВСЯНОБЛИН б...
• ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК / Как при...
• МАННИК 😋 - ВКУСНЫЙ, ВО...
• ТЫКВА В ДУХОВКЕ / СЛАД...
• ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯР...
• Осталось картофельное ...
• Котлеты из рубленой ку...
• Оладьи из кабачков. Го...
• Шарлотка с яблоками. В...
• Форшмак из селедки. Ка...
• Чистим селедку и делае...
• Очень вкусный маринова...
• Маринуем кабачки за 1 ...
• Готовим 2 блюда: Кабач...
• Как приготовить вкусну...
• Замораживаем перец для...
• Малосольные огурцы. Оч...
• ХОРОВАЦ (шашлык из ово...
• Сытный торт (пирог) из...
• Готовим за 15 минут!🙋‍...
• Изумительные грибы шам...
Также мои видео на каналах:
Telegram - t.me/Kulinarim...
Дзен - dzen.ru/kulina...
Мои кулинарные рецепты - это пошаговое приготовление блюда с указанием необходимых продуктов. Канал «КУЛИНАРИМ БЕЗ ХЛОПОТ» - это не только вкусные домашние рецепты, которые легко приготовить, это много полезной и интересной информации, для тех кто любит готовить.
На канале вы найдете проверенные, интересные рецепты вкусных горячих и холодных блюд из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов. Различные салаты, закуски, выпечка, торты, домашнее консервирование. Рецепты для мультиварки.
Делюсь с вами блюдами, которые готовлю для своей семьи.
А также будет немного рубрики «Обо всем».
#КулинаримБезХлопот #KulinarimBezXlopot #кулинария #кулинарим #рецепт #кулинарныйрецепт #какприготовить #рецептыyoutube #рецептыЮтуб
#пшённаякаша #кашаизпшена #пшеннаякашанаводе #пшеннаякашасмолоком #рассыпчатаяпшеннаякаша

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 43

@VS-jw8io 9 месяцев назад

Очень люблю пшено именно рассыпчатым, бабушка так готовила. Попробую приготовить. Спасибо за подробное объяснение🌺

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

Константин, спасибо за ваш комментарий🤗 Буду рада, если все получится и блюдо вам понравится🍀

@user-pg3bb7bd8z 9 месяцев назад

Очередное простое и очень вкусное блюдо ( из детства)☺️👍Спасибо большое за такие рецепты!!!

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

Татьяна, спасибо за Ваш комментарий🤗 Буду рада, если это блюдо Вам понравится🤗🍀

@user-nf2tn3lk9g 5 месяцев назад

Я люблю пшенку, и кашку из неё. Да, я тоже тщательно мою пшена. 🤞. Супер пупер🌼

@Kulinarim-Bez-Xlopot 5 месяцев назад

Спасибо за Ваш комментарий🤗🌸

@pein_q7630 9 месяцев назад

Спасибо за подробный рецепт !

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

@pein_q7630, Вам спасибо за комментарий🤗 Готовьте с любовью🤗🍀

@Fiamma.7358 3 месяца назад

Приготовила. Очень понравилось. Наконец то не горчит. Спасибо! 👍

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

@Fiamma.7358 большое спасибо за Ваш комментарий-отзыв. Мне очень приятно🤗❤️

@user-sy3gf9to8c 3 месяца назад

Все просто и понятно. Спасибо!

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Спасибо за Ваш комментарий и внимание к моему ролику 🤗

@allan7078 3 месяца назад

очень люблю пшенную кашу. Но готовить ее не умею, всякий раз получается какой-то ком, а не рассыпчатая каша.ухватилась за ваш рецепт. Все действия выполняла с секундомером в руках. Через 30 минут открывала крышку с замиранием сердца. Ждала чуда. Но с первого же взгляда на кашу поняла, что чуда не случилось. Все тот же знакомый ком....

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Добрый день! Спасибо за Ваш комментарий. Если добавляли очень хорошо промыли (до полной прозрачности воды), если подержали в кипятки и заново хорошо промыли, добавили необходимое количество воды (правильное соотношение для рассыпчатости), достаточно было сливочного масла и потом хорошо «взрыхлили» пшено, то такого быть не должно. Ее после готовности не ложкой необходимо перемешать, а именно «взрыхлить» вилкой. Где то был неверно сделан шаг из перечисленных. Я сама ем только рассыпчатое пшено, вязкое не люблю, готовлю только так и всегда рассыпчатое. Попробуйте сделать еще раз небольшое количество, пусть все получится❤️🤗

@user-bv8jl9do8r 9 месяцев назад

Спасибо, очень познавательно. Некоторые моменты не знала. Учту))))) вам удачи и процветания))) делайте ролики ещё)))

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

Марина, спасибо за Ваш комментарий и пожелания, очень приятно🤗 Буду рада, если блюдо Вам понравится🤗🍀

@elenkapnz5843 3 месяца назад

Благодарю за рецепт! Получилась вкусная каша на воде (до этого все время варила на молоке+яйца) даже не думала, что так вкусно можно приготовить☝️ правда я в мультиварке готовила)

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Спасибо за Ваш комментарий-отзыв🌸мне очень приятно 🤗 рада что все получилось🤗 В мультиварке очень хорошо получается 👍 Если любите на молоке, можно отварить на медленном огне добавив сначала воду (для примера 1 стакан пшена и 2 стакана воды и когда останется чуть воды на дне кастрюли влить молоко (например: 1 стакан пшена+ 2 стакана воды, ждем пока воды останется чуть на дне и далее наливаем 2 стакана молока, сразу кладем сливочное масло, хорошо перемешиваем и ставим на самый тихий огонь, пусть немного протомится под крышкой. Потом укрываю сверху полотенцем и даю постоять. Такая каша вкусная и на следующий день, если варите на несколько дней (перемешать, положить в тарелку и просто подогреть). В мультиварке смысл такой же (если есть функция «томление», то лучше на ней, тк нет кипения). Удачи🌺

@Fiamma.7358 3 месяца назад

А в мультиварке на каком режиме варите, гречка? Каша" режим есть не у всех. 😊

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

@@Fiamma.7358 лучше варить на режиме «томление» если есть, каша будет вариться без кипения, она именно томится. На этом же режиме варю язык. Возможно потребуется больше времени, но получается вкусно. Если есть функция рис/крупы (у меня именно так называется), там тоже должно хорошо получиться.

@elenkapnz5843 3 месяца назад

@@Fiamma.7358 на режиме "каша" (40 минут)

@user-lq8tf6vl4i 4 месяца назад

Домашнее задание! Проверьте ) Правельно? Каша пшёная на воде: Пропорция 1×2 воды. Моем крупу в одной воде. Воду без меры доводим до кипения добавляем крупу варим 1 минуту выходит пена, горечь. Отбрасывает на дуршлаг моем. Секрет 1. Пропорцию воды доводим до кипения солим добавляем сахар, сахар предоёт вкус. Если с гуляшом поменьше сахара. (!) в кипящую воду добавляем крупу. Секрет 2: доводим до кипения включаем среднее значение вашей конфорки, у меня 9 включаю 5. Варим 10 минут (!) с открытой крышкой. Не перемешиваем уверяю, пусть прилипает к дну об этом поже (не прыгаем возле плитки, красим глазки). 10 минут прошли добавляем сливочное масло 30-50 мг взовисимости от города) и автономии) закрываем крышку и исчё ))) 1 минуту на выключеную комфорку чтоб растаяло масло. Секрет 3 Убираем с комфорки,(!) не открывая крышки, не перемешиваем масло, укутаеваем) кастрюлю в плотное полотенца на 30 минут. 👍 Всё что прилипло ко дну, помните? Отошло. Открываем крышку и вилкой разрыхляем нашу кашу, перемешиваем масло. Каша получилась расыпчитая, полезная, вкусная. На утро остаётся расыпчитой! Приятного аппетита. Ах да )) каша на молоке! Приготовили кашу на воде, разогрели в свч молоко, добавили. Объясняю молоко - лактоза Крупа - клетчатка. Лактоза с клетчаткой канкурируют(биолого химический термин не парься)))) Выводя все полезные свойства клетчатки

@Kulinarim-Bez-Xlopot 4 месяца назад

Добрый день! Спасибо за комментарий 😁 Да, почти все правЕльно! Осталось изучить полезные свойства пригоревшей каши и найти у себя ошибку😁 Но не парься, это уже не важно😁 В остальном,🔥! 😁

@user-pd3ti5fe8v 2 месяца назад

Спасибо,сейчас буду варить.

@Kulinarim-Bez-Xlopot 2 месяца назад

❤️приятного аппетита! 🤗

@user-pd3ti5fe8v 2 месяца назад

@@Kulinarim-Bez-Xlopot Варила каша получилась обалденная ели просто с маслом а вечером с молоком супер!

@Kulinarim-Bez-Xlopot 2 месяца назад

@@user-pd3ti5fe8v спасибо за Ваш комментарий🤗 мне очень приятно, что все получилось и Вам понравилось данное блюдо❤️🤗❤️

@natalikat6050 9 месяцев назад

Пшено отличается специфическим запахом, необходимо сделать следующее : после первого закипания, через 5 минут слить воду, промыть крупу, залить водой в соотношении 1: 5 . На 1 стакан пшена 5 стаканов воды ! Томить на маленьком огне до готовности. Масло сливочное кладём при подаче! Вот тогда каша будет ароматная и рассыпчатая. 😊

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

Natali, спасибо за Ваш комментарий и опыт🤗 Можно я добавлю немного к Вашему комментарию, чтобы кто готовит первый раз не искали специфического запаха-) Специфический запах у пшена может быть только в том случае, если истек срок хранения, или его неправильно хранили (так как в отличие от большинства других круп, пшенка плохо хранится, быстро прогоркает, приобретая неприятный запах и горький вкус. Пшенка содержит большое содержание жиров, именно жиры быстро прогоркают, придавая пшену горчинку). Свежее, хорошее пшено больше отдает легкими ореховыми нотками. Избавится от горечи помогает ошпаривание уже промытой крупы кипятком, или как правильно заметил автор сообщения, довести до кипения воду слить (дополню - промыть, довести до кипения, слить эту воду и опять промыть). Что касаемо соотношения 1:5, при таком варианте будет очень-очень разваренное пшено (муж иногда просит сварить именно так, но я варю 1:4). Получается очень вкусная каша, но она не будет рассыпчатой, тк 1. большое количество воды и 2. длительная варка (это касаемо и гречки и риса). Natali, Еще раз благодарю за Ваш опыт и внимание к моему ролику🤗❤

@user-ti4oq9fh4g 9 месяцев назад

Спасибо. Рецепт замечательный. Так и буду делать.

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

@user-ti4oq9fh4g , спасибо за Ваш комментарий🤗

@user-wy6bn9zi1u 20 дней назад

Масло очень много.

@natalier2314 3 месяца назад

почему у меня часть каши получается свареной, а часть твердой?

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Добрый день! Если Вы варили как описано в ролике, такого быть не должно. Возможно был сильный огонь после закипания, вода сильно кипела и быстро выкипала. Огонь должен быть небольшой. Пшено должно слегка «булькать» и потом необходимо выдержать время под крышкой, желательно сверху накрыть чтобы воздух не выходил и пшено пропаривалось. Попробуйте еще раз небольшую порцию. Пусть у Вас все получится🤗

@natalier2314 3 месяца назад

@@Kulinarim-Bez-Xlopot Спасибо за ответ.Я делала ровно по рецепту,и это уже второй раз.И опять так же🤷‍♀️☹️☹️Может эт каша плохая?

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Каша то получается вкусной-) я не размещаю рецепты не испробованные минимум 2 раза, а эта каша это уже проверенный рецепт, готовлю ее часто. С зерном если Вы имеете в виду… а какую крупу используете? Какой фирмы? Как вариант, я бы попробовала добавить немного больше воды (на 1 стакан не 2, а 2,5) и опять же тихий огонь, чтобы крупа не кипела.

@natalier2314 3 месяца назад

@@Kulinarim-Bez-Xlopot она очень вкусная.Проблема только а том,что я написала.А называется "Дары целины"

@Kulinarim-Bez-Xlopot 3 месяца назад

Попробуйте другое пшено. Я использую фирмы «Мистраль», написано «пшено золотое». Чистое пшено, хорошее. Главное сроки годности смотрите. Я так же покупала на озоне другую фирму, тоже неплохое. напишите потом как вышло. Но я бы сначала добавила чуть больше воды, как писала выше, если не поможет, купите пшено другого производителя. Пусть все получится❤️🌺

@user-rq5mm3hs4l 4 месяца назад

Явас удивлю , но и без такого количества масла , упаси мой желудок и поджелудочьную , , каша , она самодостаточная , учитесь готовить .

@Kulinarim-Bez-Xlopot 4 месяца назад

Спасибо за Ваш комментарий и спасибо за попытку удивить! Ваше умение готовить кашу без масла опасаясь за свой желудок не говорит о том, что это вкусно или правильно! Я Вас удивлю, но есть множество рецептов без масла. Эту кашу я готовлю с маслом. А Вам стоит учиться быть тактичным! Добра!😁

@user-ti4oq9fh4g 9 месяцев назад

Да нормальное полотенце.

@Kulinarim-Bez-Xlopot 9 месяцев назад

Спасибо за Ваш комментарий 🤗 ❤️в том сообщении автор видимо просто искал к чему придраться, это хобби такое😁