#патир #катлама #нон
Керак булган масалликлар
Сув 400мл
Пиширик кукуни 2 ч.л.
Туз 1 ош кошик
Ун 600гр
Сариёг 50гр
Эритилган ёг 100гр (Топлёное масло Аппетито)
Брынза 200гр
Петрушка 1 бог
Пиёз 1 дона
Тухум сариги 1 дона
Сут 1 ош кошик
Духовкада 180'С градусда 40-45 минут пиширилади
Ингредиенты:
Вода 400 мл
Разрыхлитель 2 ч.л.
Соль 1 с.л.
Мука 600гр + -
Для смазки:
Сливочное масло 50гр
Топлёное масло 100гр
Желток 1 шт
Молоко 1 с.л.
Для начинки:
Петрушка 1 пучок
Лук 1 шт
Брынза 200гр
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180С градусов 40-45 минут
16 апр 2022