рДЖ 15: Спотыкач из черной смородины - простой, доступный и очень вкусный рецепт

Подписаться 170 тыс.

Просмотров 38 тыс.

50% 1

Интернет-магазин Добрый Жар:
dobriy-jar.ru/...
Уважаемые винокуры! Вы хотите сделать спотыкач из черной смородины? Этот необычайно вкусный и насыщенный напиток по старинному украинскому рецепту? Тогда вы попали по адресу. В этом видео рецепте Дмитрий Лафетников и ПК Добрый Жар расскажут и покажут вам как сделать спотыкач из черной смородины.
Видео рецепт спотыкача из клубники: • рДЖ 2: Спотыкач из клу...
Видео рецепт спотыкача из вишни: • рДЖ 8: Спотыкач из вишни
Что делать с ягодами после приготовления настойки: • рДЖ 29: Настойка из яг...
Рецепт спотыкача из черной смородины:
Потребуется:
- ягоды 1 кг
- вода 0,5 литра
- сахар 200-300 гр.
- самогон второй перегонки 40-4 % - 0,75 литра
1. Ягоды перебрать, удалить плодоножки, листочки и гнилые.. Ягоды растолочь, размолоть, любым удобным способом.
2. В кастрюлю залить ягодное пюре, сахар (можно по вкусу) и воду.
3. Довести до кипения, уменьшить огонь и томить 30 минут.
4. Залить самогон и СРАЗУ разрыть крышку. Увеличить мощность и как спотыкач закипит выключить нагрев.
5. Дождаться остывания напитка. Вылить в удобную стеклянную емкость и настаивать 14 дней при комнатой температуре в темном месте.
6. Отфильтровать.
7. Наслаждаться.
0:19 в чем особенность спотыкача
0:42 из каких ягод можно сделать спотыкач
0:51 особенности приготовления спотыкача из черной смородины
1:01 на чем можно измельчить черную смородину
1:09 принципиальное отличие приготовления спотыкача от других алкогольных напитков
1:34 ингредиенты для приготовления спотыкача из черной смородины
2:00 как подготовить черную смородину
2:26 сколько нужно сахара
3:46 сколько варить спотыкач
4:15 когда вливать самогон
4:39 сколько времени настаивать спотыкач
4:50 сколько получилось спотыкача из черной смородины
5:00 какой спотыкач из черной смородины на вкус
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#спотыкачизчернойсмородины#спотыкачизсмородины#спотыкач#спотыкачрецепт

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 156

@dobriy_jar 3 года назад

dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Уважаемые винокуры! А вы делали спотыкач из черной смородины? Как он вам понравился? Правда же очень вкусный напиток? Вы его делаете по этому рецепту или своему авторскому? Делитесь свои опытом в комментариях. Начинающие винокуры очень ждут.

@utorus1 3 года назад

сколько времени томить на маленьком огне сироп?

@dobriy_jar 3 года назад

Ролик не смотрели? 30 минут

@futuro135 Год назад

Проверил через 4 дня - получилось желе. Его теперь фильтровать надо?

@dobriy_jar Год назад

Вряд ли это у Вас получится.

@futuro135 Год назад

@@dobriy_jar спасибо. тогда буду есть ложкой или растворю самогоном ))

@АлексейПономаренко-ф9т 2 года назад

Все видео супер. Сур-ликбез, и на этом канале. Отличная подача!!! Смотришь, и еще хочется))) Спасибо Вам за ваши труды!!!

@dobriy_jar 2 года назад

Спасибо)

@ЕвгенийКирилец-ю2й 3 года назад

Хороший рецепт, простой. Попробую. Не хватает только в конце добавить "суррогатам - нет!")

@dobriy_jar 3 года назад

Спасибо. Так того магазина уже нет.

@сергейваськов-з2х 3 года назад

@@dobriy_jar а нам не магазин))) нам фраза нужна. Поностальгировать

@dobriy_jar 3 года назад

Так фраза приглашала в магазин. Теперь магазин по другому называется.

@ЕгорГермашов-с1з 3 года назад

@@dobriy_jar Дмитрий Иванович! но Вы-то ведь прежний! И Вы все так же учите нас отказаться от магазинных суррогатов и заняться домашним винокурением! Чем мы с удовольствием и занимаемся и учимся у Вас! Так все-таки, суррогатом же-нет!!!??P. S. Друзья, подписчики канала Добрый Жар, ставим лайк кто за то что бы вернуть эту сильную и такую родную фразу!!!

@dobriy_jar 3 года назад

Я то прежний. Я т придумал название магазина. И эта фраза приглашала в магазин. Но теперь его нет. Было бы странно на входе в Магнит кричать заходите в Пятерочку!)

@ОлегВеденеев-и3е 3 года назад

Привет! Новый уровень! Очень нравится, что вы делаете! Рафтии, спотыкач и остальное. Жалею, что не заготовил спирт в прошлом сезоне. В этом исправлюсь))) Все буду пробивать! Рафтия из вишни великолепна. Спасибо!

@dobriy_jar 3 года назад

Спасибо. Обязательно. Удачи)

@ra4pit803 Год назад

Близится Новый год, самый раз приготовить спотыкач по вашему рецепту. В ближайшие выходные займусь этим непременно. Только вот смородина замороженная, со своего огорода, думаю не ничего страшного. Вам спасибо за хорошие рецепты.

@dobriy_jar Год назад

Хорошая идея. Ничего страшного. Спасибо, что смотрите.

@maksim_lisovskiy 3 года назад

Добрый день Дмитрий! Отличный рецепт тоже недавно сделал. Вкусняшка оболденая. Спасибо большое за ваш вариант.

@dobriy_jar 3 года назад

Здравствуйте. Спасибо.

@Evgenio81 3 года назад

Отличный рецепт, обязательно попробую

@dobriy_jar 3 года назад

Это тот самый случай когда не пожалеете!

@Дмитрий-у7ж2я 2 года назад

Только израсходовал перегнанное на коньяк, абрикосовку, амаретто и на тебе новая вкусняшка. Всё завтра за сахаром).

@dobriy_jar 2 года назад

Спасибо, что делитесь опытом.

@ИгорьБорисов-ж9ю 3 года назад

А Вас смотрю всё к Новому Году. Да столько не выпить на этот праздник!

@dobriy_jar 3 года назад

Вас никто не заставляет пить все именно на Новый год. Это ориентир, после наступления которого напитки готовы окончательно.

@MaxTre Год назад

В старших классах, если удавалось раздобыть бутылку водки, разводили ее с вареньем до нужной кондиции и напиток готов. Глядя на ваш рецепт как то вспомнилось, было это в начале 90-х

@dobriy_jar Год назад

Не то Даже не положа. Вы при просмотре пропустили тепловую обработку. Этим спотыкач и отличается от настоек. Пы. Сы тем более считать его "моим" это все равно, что сказать, что я изобрел самогонный аппарат. Приятно конечно, но не соответствует действительности.

@ВладимирЛеонтьев-д4т Год назад

И нос у него красный...Красавчик...смотрю и подписан очень давно...

@dobriy_jar Год назад

Так он без стакана не снимается.

@СергейМарков-ф4п Год назад

Сегодня жена собралась выкинуть ранее замороженную клубнику и ч-смородину, сказал ей оставить. Но она смешала всё в одну банку. Завтра попробую поставить, всё это ,в настойку. Что-то же должно получиться

@dobriy_jar Год назад

Хороших напитков

@user-alex129 2 года назад

Блестяще!!!!!!

@dobriy_jar 2 года назад

Спасибо!!!!

@АндрейМойсейчук 3 года назад

Дмитрий подскажи может лучше градусов 70-80 залить на выходе где-то получится 40 ведь покрепче приятней будет . Тут что то мне подсказывает у вас напиток получился в районе 20 гр.

@dobriy_jar 3 года назад

Может и лучше. Может лучше в борщ не добавлять капусту. Может и в макароны лучше будет картошки добавить. Только на выходе блюда другие получатся. Мы же делаем спотыкач, его технология приготовления именно такая.

@АндрейМойсейчук 3 года назад

Дмитрий Вы что ругаетесь что ли я просто спросил ну ну ожидал такого ответа спасибо

@dobriy_jar 3 года назад

Я конечно извиняюсь если чем обидел. Но вроде ничего такого ругательного не написал. Пример с борщем - для наглядности. Спотыкач это напиток со свей историей. А так как обычно Вы можете вносить коррективы и называть напиток, как хотите, это же творение Ваших ру, никто не запретит.

@АндрейВолков-ъ4в 2 года назад

Класс,а то и не знаешь куда ее девать в урожайный год.

@dobriy_jar 2 года назад

Рад, что пригодилось.

@mao1922 Год назад

Добрый день! Вчера делал ,,Спотыкач,, по этому рецепту. Всё делал, как показано в ролике. В итоге получил массу, по консистенции похожую на жидкое варенье. Может конечно через две недели настаивания она превратится в наливку, но как-то сомнительно!

@DentistSlayer Месяц назад

у меня тоже желейка алкогольная получилась

@МаксЛёха-е6ш 6 месяцев назад

А сколько градусов получаеться?

@dobriy_jar 6 месяцев назад

В районе 20

@АнастасияЛобачева-ч2е 6 месяцев назад

Здравствуйте! Подскажите, самогон можно заменить на водку? Или на спирт ?

@dobriy_jar 5 месяцев назад

Здравствуйте. Можно все.

@lifegoesonohyeah5831 Год назад

И никто не сказал про заплетающиеся ноги, спотыкач мне интересен именно этим. Как реально действует спотыкач?

@dobriy_jar Год назад

Так и действует.

@aleksanber711 Год назад

Добрый день! Т.е. можно в принципе из любой ягоды или фрукта сделать сей напиток ? Хочу попробовать и этот рецепт и попробовать сделать крепче напиток 35-40% . Вопрос в том, достаточно-ли заменить исходный спирт на 70-80% в том же объёме? Или получится пойло непотребное?

@dobriy_jar Год назад

Здравствуйте. Совершенно верно. из любой. Хоть манго или папайя. По поводу что получится не знаю. По мне и с такой крепостью уносит дальше чем ноги могут идти) Думаю тут как раз секрет в балансе крепости и сладости. Попробуйте. эксперимент в нашем деле имеет важное значение.

@aleksanber711 Год назад

@@dobriy_jar Спасибо за ответ! Лет 20 назад отец привозил от друзей из Абхазии чачу. На цвет, вкус, запах и главное крепость обычная вкусная чача. А вот эффект от неё бомбезный, голова трезвая, а из-за стола выйти уже не можешь. Ноги не слушаются))) И я ни как не могу приложить ума как Абхазы её делают.

@dobriy_jar Год назад

Вам везет. Мое знакомство с Абхазской чачей 23 года назад напоминало встречу с компостной ямой.

@Труклиторолог 3 года назад

Здравствуйте Дмитрий, подскажите пожалуйста сколько срок хранения спотыкача из чёрной смородины?

@dobriy_jar 3 года назад

Здравствуйте. Трудно сказать я больше чем 3 месяца его не видел. Но думаю от 6 до 12 точно должен продержаться.

@Труклиторолог 3 года назад

@@dobriy_jar спасибо за ответ

@dobriy_jar 3 года назад

ок

@ДмитрийБлизнюк-я7л 3 года назад

Здравствуйте как вы относитесь к мацирации на фальшдне ?

@dobriy_jar 3 года назад

Здравствуйте. Замечательно отношусь.

@ДмитрийБлизнюк-я7л 3 года назад

А ваших роликов на эту тему я не нашёл .

@dobriy_jar 3 года назад

Каналу 6 месяцев. как Вы думаете я могу успеть за это срок снять ролики на ВСЕ вопросы и выложить их?? И меня контент план на два года составлен.

@ДмитрийБлизнюк-я7л 3 года назад

Тема для видео, а вы ругаетесь.

@dobriy_jar 3 года назад

Я ругаюсь??????? Вы спросили, я ответил, что физически невозможно залить ВСЕ темы на канал Все будет согласно плана... Эта тема стоит под номером 1245 специально посмотрел.

@ВладимирПершаев-и6й 2 года назад

А сколько градусов в нем после настаивания?!

@dobriy_jar 2 года назад

Кто же его знает? Это только если считать.

@ВладимирПершаев-и6й 2 года назад

@@dobriy_jar ну спиртометром же можно померить или нет?!

@dobriy_jar 2 года назад

Нет. Это невозможно.

@evgeniykamardin6063 2 года назад

Если еë перегнать, то возможно. Но это кощунство.

@dobriy_jar 2 года назад

Ну если только перегнать)))

@саша-ь9у8ц 3 года назад

А крепость какая стала?

@dobriy_jar 3 года назад

Кто же теперь скажет. Это если посчитаете.

@Otets_Nastnoyatel 3 года назад

Дмитрий, я диабетик с многолетним стажем. Принципиально не добавляю сахар в свои напитки. Никто из желавших попробовать спотыкач, до своего дома ногами не добрался. Где упал, там тебе и планетарий. Лето, тепло,хищников нет. Все живут неподалёку.

@dobriy_jar 3 года назад

У каждого свои особенности. )

@Otets_Nastnoyatel 3 года назад

@@dobriy_jar Ну почему они бухают домашние напитки, как в последний раз?

@dobriy_jar 3 года назад

Я откуда знаю, где Вы таких друзей берете)))

@СТГ-б3ш 3 года назад

Здравствуйте, Дмитрий. Рецепт интересен и возможно я его опробую, но прошу Вас объяснить как лить самогон в кипяток??? Ведь спирты испаряются. Разве нельзя добавить потом в охлажденный компот?

@dobriy_jar 3 года назад

Здравствуйте. Можно все, но в данном случае мы делаем спотыкач и это технологическая особенность приготовления этого напитка. Если мы готовим яичницу то жарим яйцо на сковороде, а если пашот, то бросаем в кипящую воду. Что касается испарения, то пересмотрите еще раз ролик. Там сказано примерно следующее "сразу закройте крышкой". В описании есть текстовый вариант рецепта. Там тоже слово СРАЗУ выделено. Такие моменты обычно скрыты в деталях, на которые не обращают внимания)) То что Вы хотите сделать тоже имеет место быть. Но это уже другой напиток. Например ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Dxvxa0QbHdE.html

@СТГ-б3ш 3 года назад

@@dobriy_jar спасибо за исчерпывающий ответ

@dobriy_jar 3 года назад

Спасибо. Рад что понравилось.

@biydgik8809 3 года назад

А не проще взять варенье?

@dobriy_jar 3 года назад

Тогда и водку уж в магазине купите.

@biydgik8809 3 года назад

@@dobriy_jar варенье свойское!!!!!

@dobriy_jar 3 года назад

Я даже не сомневался. Если еще и варенье там покупать, то вообще жесть.

@СергейЖуренков-ж7ц 9 месяцев назад

Очень много лишних слов

@dobriy_jar 9 месяцев назад

Согласен. Что там говорить, просто наливайте и пейте.

@mihail2103 3 месяца назад

Здравствуйте. Получется ли такое из замороженной чёрной смородины?

@dobriy_jar 3 месяца назад

Здравствуйте. Как и из сушеной.

@Алексейнепомнящий-ъ2с 2 года назад

чёрную смородину не надо измельчать - совсем, она прекрасно разваривается без измельчения.

@dobriy_jar 2 года назад

Как Вам будет угодно.

@ИгорьМихайлов-г3ч7ь Год назад

Наткнулся на Ваш спотыкач в феврале месяце. Загорелся, пошёл в магазин - 400 руб замороженная смородина, да страшненькая какая то. Решил подождать свою. Пока ждал созрела жимолость - короче, сегодня прошёл дегустацию спотыкач из жимолости "НА УРА". А тут как раз и смородина созрела, и черная и красная. На днях займусь и смородиной.

@СоломонСолофонов Год назад

А с водкой можно делать?

@dobriy_jar Год назад

Можно все. но это не наш профиль.

@vitalikwiskarik937 2 года назад

Я так понимаю, 200 г сахара на 1 кг смородины хватило, не добавляли больше?

@dobriy_jar 2 года назад

Совершенно верно.

@NikKochergin 2 месяца назад

Если максимально упростить, то это водка с вареньем из студенческого прошлого :))))

@dobriy_jar 2 месяца назад

Возможно

@NikKochergin 2 месяца назад

@@dobriy_jar я конечно же утрирую, тут и приготовление ягодной части другое, и настаивание роль большую играет. В этом году обязательно сделаю и спотыкач и ратафию, потом сравню :)))

@araneum6356 3 года назад

Измельчение ягоды тут явно не к месту.Это лишнее действие.Ягоды и так за пол часа развариваются,а фильтровать будет легче.И спирт я не выливал сразу в кипяток,чтобы не испарялся зря,нужно немножко подождать,когда остынет градусов до 60-ти,тогда и аромат будет лучше у напитка.Я так всегда делал.

@dobriy_jar 3 года назад

Как Вам будет угодно. Про ягоды трудно спорить. Про самого это точно нет. У Вас не спотыкач, у Вас быстрая настойка. По поводу "испарения спирта" Вы просто пропустили момент когда нужно крышкой закрыть.

@araneum6356 3 года назад

@@dobriy_jar Да нет,не пропустил,просто спирт заливаю немного попозже.Такой вариант рецепта подсмотрел на канале "Самогон Саныч" и мне он больше пришелся по вкусу.

@dobriy_jar 3 года назад

Спотыкачу много лет, его рецепт пришел из истории. Я не строгий адепт идентичности, но раз тема ролика такая, я и рассказываю как это надо делать. А Вы вольны в своем выборе, главное чтобы Вам нравилось, хоть вприкуску с ягодами.

@ОлегГлебов-з7в 3 года назад

Здравствуйте, Дмитрий! С удовольствием смотрю Ваши видеоуроки и учусь. Если можно, несколько вопросов: 1. Из любых ли ягод можно делать спотыкач по этой формуле (например, клюквы, брусники, сливы...) ? 2. Обязательно ли разминать ягоды перед закладыванием в кастрюлю или можно закладывать целыми? 3. Если ягоды с косточкой, необходимо ли косточки извлекать перед варкой? 4. Можно ли делать спотыкач из замороженных ягод, которые пролежали в морозилке, например, 6 месяцев, и как это может отразиться, по Вашему мнению, на вкусе конечного продукта?

@dobriy_jar 3 года назад

Здравствуйте. Спасибо. Нужно это моя работа. 1. Конечно из любых. 2. Желательно, так быстрее и эффективнее отойдет сок. 3. Как хотите, Это никак не отразится на качествен напитка. Но как минимум добавит лишнюю технологическую операцию. 4. Конечно можно. Конечно отразится, у замороженных ягод как минимум меньше сока. Но зимой и в Анадыре выбирать не приходится.

@ОлегГлебов-з7в 3 года назад

@@dobriy_jar Большое спасибо за ответы!

@VadimSax Год назад

@@dobriy_jar Дмитрий, а вот когда вы готовили Спотыкач из клюквы, вы ягоды не мельчили и не разминали

@dobriy_jar Год назад

Ну и? Это еще раз напоминает мои слова, что любая попытка загнать винокурение в какие-то рамки обречена на провал.

@Максим28-н8с 11 месяцев назад

Так витамины все уйдут при кипении ж!!!

@dobriy_jar 11 месяцев назад

Так не кипятите на! Алкоголь вообще продукт вредный сам по себе. А Вы витамины ищите)))))

@Максим28-н8с 11 месяцев назад

@@dobriy_jar вредный... Но с витаминами)

@dobriy_jar 11 месяцев назад

Тогда Вам сюда: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SZ8uqSeHVGI.html

@brevitaliy Год назад

Дима, надо бы сделать крамбамболю. Очень похоже по технологии со спотыкачем.

@dobriy_jar Год назад

Обязательно. есть рецепт?

@АндрейЗайцев-д8е 2 года назад

Дмитрий, как думаете, если поставить уже сваренный спотыкач в банке под вакуум, отстоится за дней 6-7? Просто новый год на носу, а сделать не успеваю.

@dobriy_jar 2 года назад

Не очень понятно что вы имеете ввиду под "отстоится" если готовность, то конечно. Он и без крышки к НГ будет готов. Все что варится готовится быстро. Нагрев - это по сути, самый эффективный способ "старения" напитков. Поэтому хоть сразу)))

@wiw142 Год назад

Так на счет количества сахара и не рассказал.Незачет.

@dobriy_jar Год назад

Для таких случаев, под роликом есть текстовый вариант рецепта. Комментарий - незачет.

@КонстантинХрамцов-н7з 3 года назад

Какя крепость самогона при добавления его в кастрюлю непонятно?

@dobriy_jar 3 года назад

Все таки как будет время, то посмотрите ролик. Ответ на Ваш вопрос на 1:39 и еще в описании ролика есть текстовый вариант рецепта . Хороших напитков!

@ЯрославНовосад-ф9л 2 года назад

Скажите пожалуйста какой срок хранения спотыкача?

@dobriy_jar 2 года назад

Думаю до года.

@БорисАлышев-ъ9ц Год назад

Дмитрий, добрый вечер, если позволите два вопроса. 1.есть ли смысл залить самогон ом и настоять вновь остатки смородины после процеживания спотыкача? 2.В 90 е доводилось пробовать водку Абсолют, смородинавою если не ошибаюсь шведского производства(вкусненькая была), так вот вопрос, если у Вас мысли, а может быть даже рецепт, как можно хотя-бы приблизится к данному продукту. Естественно я понимаю, что у нас с Вами не спиртовой завод

@dobriy_jar Год назад

Здравствуйте. 1. Конечно есть, особенно после смородины. подобный опыт был здесь: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0VX_IXlAfdI.html 2. 2. Мысли опять таки здесь ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5EsjFQ4Qn24.html Смородина более ароматная чем клюква, точно получится.

@БорисАлышев-ъ9ц Год назад

Доброе утро, спасибо, сейчас же "сяду за парту". 👌🤝

@dobriy_jar Год назад

Удачи)

@m-sti9464 2 года назад

Сарагатам нет!!!

@dobriy_jar 2 года назад

Да был такой магазин. Больше года как закрылся.

@СергейАсабин-д3ю 2 года назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста можно ли очищать углем готовую настойку из лимона на самогоне, заранее спасибо

@dobriy_jar 2 года назад

Здравствуйте. Можно все. но настойку углем??? Зачем это.

@Анятоп-п8з 2 года назад

Самогон углём да, а настойку зачем))

@АлексейЛавров-в1о 3 года назад

Спасибо за рецепт! Берём на вооружение!

@dobriy_jar 3 года назад

Спасибо. Удачи)

@ВладимирЛенин-г1г 3 года назад

Вроде же говорили Дмитрий, чем слабее самогон тем сильнее освобождаются сивушные масла.Не будет ли попахивать сивухой при таком разбавлении без ректификации?

@dobriy_jar 3 года назад

Вы не путаете разбавление спирта сырца для первой перегонки с самогоном для пития? Здесь в спотыкач заливается самогон двойной перегонки крепостью 4045%. Это все равно что Вы бы стали переживать, что самогон внутри разбавится как минимум желудочным соком (как максимум борщем) и начнет "освобождать" сивуху))

@ВладимирЛенин-г1г 3 года назад

@@dobriy_jar Спасибо, просто ещё не эксперементировал с разбавлением готового продукта, но когда разбавляю спирт-сырец для перегонки запах стоит "чудный" поэтому решил уточнить.Ещё такой вопрос:Есть аппарат с очень узкой колонной под резьбу, есть ли смысл дополнять его царгой (выходит найти только через переходники) или всё же целесообразнее поменять колонну в сборе?

@dobriy_jar 3 года назад

Но мы тут не разбавляем, а добавляем. Причем готовый продукт. Человечество делает настойки по сути столько же сколько знакомо с алкоголем. Если бы все было так плохо как Вы предполагаете, то вряд ли бы делало)). Вот про аппарат совсем не понял. Что такое "очень" узкая колонна. Чем она отличается от колонны "в сборе"?? Поменять для чего? Цель какая??.

@ВладимирЛенин-г1г 3 года назад

@@dobriy_jar Узкий диаметр колонны, насколько я понимаю, чем уже диаметр - тем ниже предзахлебная мощность.Поэтому и возникает вопрос:Если столь узкую колонну дополнить царгой и забить туда РПН или СПН - не будет ли колонна постоянно уходить в захлеб?И не уменьшится производительность на 3 капли в час?) Или все ж не стоит мудрствовать лукаво и если хочу царгу - брать и колонну хорошего диаметра?Огромных объемов на свадьбы не делаю, но и перегонка за 10часов 20литровый куб - не хотелось бы)

@dobriy_jar 3 года назад

Да эта вероятность конечно есть. придется уменьшать мощность нагрева, а значит и скорость перегонки. Зато сэкономите. На мой взгляд конечно лучше брать. Но вот это "лучше" оно у каждого свое. У кого то лучше - это сидеть два дня, но экономить. У кого-то лучше заплатить. Я не знаю Ваших возможностей. Я могу подскакать как надо. Это например на 2 дюйма - мощность нагрева 1,8 квт. А Вы уже решайте где Ваше "лучше". 10 часов 20 литров это конечно надо постараться. У Вас наверное диаметр 1 см.