Очень хорошо, в этом нет ничего сложного, только немного терпения и усилий сделать все как нужно по инструкции, много людей пробуют и у них получается!!! Очень интересно наблюдать как растут грибы и получать свои первые урожаи!!! Люди кайфут!!!
@@romanpyatikonov55 берите не твердую древесину - тополь, клен, береза, ольха -, будет быстрее рост, у меня на видео яблоня, она очень твердая, но все-равно вешенка кушает.
а чем заражали, где брали материал? а также объясните новичку, как увлажнив и завернув бревно в пакет оно не заплесневело и не зазеленело??? у меня даже насекомые завелись и всё на этом закончилось спасибо
Заражал мицелием, мицелий есть разный у нас, покупаем везде, где можно новые штаммы( по объявлениям) , что-то из грибов делаем.пень ничем не покрылся потому, что был взят с недавно спиленного дерева.пакет значит без всяких посторонних спор попался.если все правильно делать, то все будет расти.обычно разные споры и плесень обильно растут, если ошпаривать кипятком или варить чурки.
@@Pavel_Gribovod Хотел спросить, так плесень наоборот растет на ошпаренных или варенных? (на моих зеленая плесень пошла, дома находятся, так для эксперемента)
Почитал тут коменты, столько ошибок, просто труба. Во-первых, чурки свежие не годятся. Они должны быть вялые, тоесть спилены за пару месяцев до засева. Сверлятся дырки, под удобный диаметр. Используется зерновой мицелий в перемешку с опилками, только лиственных пород или те, что при сверлении. Мицелий помещают в отверствия, они забуриваются не более 5-см.так как грибница выростает между корой и древесиной, это особый слой, забыл сказать. Чурки обязательно с корой. Наполним и уплотнив слегка, мицелий, его или варом садовым или пластилином, или пробками от шампанского закупоривают, пробку, если достаточно плотно идёт, то её можно немного забить, потом перерезать пополам и остатком снова забить дырку. Потом полено поместить в чёрный пакет, обязательно поставить его как росло, комель в низ, вершина в верх. Пакет с чуркой поместить в таз или поддон. В пакет налить воды 2-3см и завязать, без фанатизма, что бы воду проверять и пенёк. Поставить его в тёмное помещение с температурой 18-24° примерно через 17-30 дней выйдут примордия или появится наруже, другими словами, мини семейки гриба. Теперь пенёк выносят в прохладное место, освещённое, не сильно и тут нужно повышение влаги, в идеале 75-90%это можно сделать бытовым увлажнителем или опылять пшикалкой, регулярно. Если зарастание чурки пошло то её можно вынести на улицу. Предварительно в притененном или под деревом, где нет сильных сквозняков. Копается ямка 10-см.в неё насыпают слой опилок пару тройку см и сажают пень, главное не попутать верх с низом. Вешенка вам будет. У кого нет мицелия, можно купить свеженьких грибов, по мельчить их взять картон, желательно без картинок (Гофро картон) замочить в кипятке, буквально окунув его и достав, он уже раскис. Остудив его до комнатной темп. Берём пятишку из под водыобрезаем верх на плечиках. Протыкаем ножом дно в кармашках, что бы ушла лишняя вода. Картон естественно должен стечь хорошо, но не до фанатизма. Рвём картон, можно немного комкать, заполняем в перемешку с грибом. И так пока не наполним, почти целиком. Верх можно закрыть стрейч плёнкой или чем угодно. Паяльником или раскалённым гвоздём делаем дырки. На пятишку порядка десятка и с верху пару. Помещаем её в тёмное тёплое место если нечем проверять влагу, регулярно опрыскиваем водой. После зарастания картона нужно перенести на более светлое место. Если очень сухо и влажность не превышает 60%Можно взять таз на дно какую-то подставку, что бы не доставала пятишку воды которую можно налить, предварительно в проверенный керамзит. Если вода будет под камнями, то банку можно поставить сверху не опасаясь замокания. Когда у вас картон хорошо заростет, его можно использовать на пеньках, вместо зернового мицелия. Всё я уже озвучил выше. Сам картон можно заморозить в пакете и держать как маточный до следующего засева. Возможно это будут уже блоки из соломы, шелухи, камыша, пелет лиственных. Картон мне не давал хороший урожай, солома хороша но как посевной мицелий думаю будет работать хорошо. Потому, что это чистая целлюлоза, идеальная пища для гриба, но не для паразитических плесеней желаю удачи, кто заинтересовался.
@@ПавелЕвтушенко-п8л очень сомнительное утверждение что свежеспиленные пеньки не годятся.Кроме того если вынести заросшие мицелием пеньки на улицу и вынуть из пакета, мицелий просто усохнет или смоется дождями и плодоношение отдалится.
Здравствуйте. В живую или свежеспиленную можно садить такие грибы, как шиитаке, рейши, опенок осенний, ежовик Гребенчатый и коралловидный .вешенку же, в живую не желательно, может не прижиться.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, после того как пенёк пророс что с ним делать? Можно закопать в ведро с землёй? Песком? Или просто оставить в мешке и опрыскивать водой? А пенёк перед помадой надо вымачивать в воде? ; вообще как готовить пенёк к посадке мицелием?
Здравствуйте. Пеньки лучше брать свежеспиленные или неделю две после спила (Это более менее гарантирует отсутствие других грибов в древесине).после заражения, пенек нужно поместить в ровный температурный режим, если это осень-зима- то спустить в подвал или укрыть, что бы мицелий охватывал древесину. Можно сразу прикопать на см 10-15, в теньке, и укрыть. Если это весна-лето, то можно сразу прикопать и не укрывать, а периодически поливать, по погоде. ( но не переливая,т.к перелив погубит мицелий).а свежая древесина имеет высокий запас естественной влажности.
Можно конечно и дома. Главное влажность поддерживать пенька(поливать периодически землю в кадке) .Если пенек сухой был, то вымочить несколько дней и приступать к инокуляции.
