Резьба по дереву. Мой покупной инструмент фирмы Narex. 

не разу не побовал резать покупным нодом,я из фрезерного диска всегда делал, сталь отличная.

По "паспорту" они идут 55Hrc. Смотрел на них и не взял именно поэтому. Все таки такая твердость нормальна для кухонного ножа, но не для резца по дереву. Возможно ими и можно работать, поделись впечатлением, спустя полгода.

Стамеска, а не стамеСТка!!! Учи русский!