Я просто в восторге от этого магазина! Отличный сервис и консультации! Хороший выбор и общительный персонал! Камни полностью оправдали надежды! Ссылка на магазин: sharpeningstones.ru/ А вот конкретно мой набор: goo.gl/7b9Jus
Спасибо, было интересно. Магазин хороший, ассортимент приличный, есть что выбрать. Цены немного выше, чем у других, и думаю, что с учётом цены доставки, для меня, оно того не стоит, но в закладки добавил. Хотя... П.С.: понравились наборы в коробочках.
а чем вообще КК плох? разве им сложно заточить простую нержу до 55 единиц? я не особо супер пупер спец в этих делах но купив на выставке немножко камней кк и оа ,сделал все ножи в бритву от обычных китайских с рынка до зпд189,+ всей смене на работе на кухне 25см кухонники вывел в рез..а то уже мусаты еле брали(
Привет.сними пожалуста видео о заточки любого ножа алмазными камнями с аллиекспреса. Я думаю ето многих интересует. Сровнить как зернистость. На алли есть бруски от 80 и до 3000. Что вы порекомендуете. Я пониаю что алмазы и ельборы полтавские хороши- но вопрос цены? По сравнению с китаем. народ интересуют бюджетные и хорошие варианты.Заранее благодарен
Тоже так сначала думал и добавил 1000 камень от апекса. В след раз точил только этим набором и итог тот же. Именно потому что камни из разных серий- эти скачки нивелируются
Как по мне так довольно странный сет камней. Да и скачок 600-1200 слишком большой. А еще рекомендовал бы Т2 800 в этот сет, на котором часто можно финишировать стали простушки, он дает отменную агрессию и адекватную стойкость в поюзе.
Было бы хорошо, если бы ты говорил о каких гритах ты обычно говоришь. А то не понятно. Какие гриты вы с Александром имеете в виду по умолчанию? FEPA или JIS?
Этим и занимаюсь. Роговиком работаю и на сухую (блеск-размазывает металл) и с маслом (матовый финиш -не могу сказать пря, что на свободном зерне-очень тяжело контроль давления вести, но где-то около того)
Все эти готовые наборы хороши , но непонятны скачки в гритностях. Почему не 150-320-600-1000 или 150-220-400-800-1200 ? В идеале конечно иметь все камни, но уж очень накладно. Лично я пользуюсь серией Т2 уже давно , с маслом, отличные камни. Дополнительно прикупил Голден 1000 и РС 1200 , они лучше финишируют чем 1200 Т2, хотя опять же все зависит от конкретного случая. Карбид кремния к слову тоже можно использовать с маслом , просто надо замачивать эти камни в масле. Кстати тот же кристолон ( карбид кремния) масляный камень и отлично работает практически по многим сталям . Не все так просто :-).
Вот скажите пожалуйста, интересует способность Boride T2 точить мягкую нержу до 58 hrc. Как они с ней справляются, часто ли взбадривать приходится, скорость работы и тд.
С мягкой нержей хорошо справляются , взбадривать часто не надо . Скорость работы скорее средняя , это не карбид кремния ;-). Но если честно, то я редко точу мягкие нержавейки , а если точу, то обдираю кристолоном-индией ( эти камни очень быстрые), а уж потом включаю Т2.
Хороший обзор, правильный выбор (boride)! Сам пользуюсь Т2 (400,600,800,1200), но финиш (зеркальный) лучше всего получается с F - 900 boride . Нереальный камушек. Есть обзор по нему от польских друзей. Рекомендую. попробовать.
масло (бэби джонсон). на м390 - зеркало. f900 работает мягче т2 1200. вот обзоры на эти камни. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5Na9KH0DOY8.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WueUbZ582mg.html у этих ребят и взял с точилкой. очень нравятся!
Да, если точить за копейки кухонную нержавейку всем подряд. К примеру, я борайдами точу только охотничьи ножи со сталюкой от 58 по роквелу, и выше. На весь остальной хлам - карбид кремния и оксид алюминия (камни дешевле 500 рублей). Финализировать и те и другие ножи можно черным арканзасом, байкалитом или яшмой. Выработка финишников мизерная. Арканзас ровнял, наверное, после 40го ножа (ровность камня проверяю после каждого 5го ножа) Кому интересно, как эффективно определять неровность камня (без сетки и тестовой притирки) - пишите.
@@_jocker_games_ Все очень просто. Метод заключается в обнаружении просвета между камнем и ребром идеально ровного предмета. На против мощного источника света прикладываете металлическую линейку (или штангенциркуль) ребром к камню. Даже самое маленькое "седло" на камне вы увидите.
если это реклама, то понятно, иначе смыл этого? твой набор 5 камней 5 с гаком тысяч, двухсторонний (две гритности ) алмазный бланк с 100% содержанием чуть больше 1000, за те же дньги (или чуть больше) ты получишь алмазные бруски которые будут работать на порядок больше. И заметь они будут работать с сталями которые абразиву не по зубам (там где абразив с страшной силой сыпется.) выработка седла в разы меньше... Если оплатили тебе или за скидку рубишься тогда ясно.
:-) "Гритность" измеряется только в одних единственных единицах - как ни странно, это гриты (точнее - гриды - grid). А вот зернистость - да: может измеряться во многих единицах. Понятно, что это придирка, но коль Вы уж специалист, то с Вас и спрос соответствующий. :-)
Приветствую. Извиняйте, что "вклиниваюсь" в ваш диалог, но хочу высказаться по поводу алмазов. Простите, не знаю имени Вашего, но хочу сказать, что Вы действительно не поняли работы алмазами. Я не стану сейчас расписывать подробно про свои ножи, а их у меня много, а по некоторым меркам так и вовсе дохрена, и все они из различных порошковых сталей начиная от "простых", и заканчивая монстрами, и что я ими работаю, и работаю много по прямому назначению - освежевание, разделка вплоть до порционных кусков и.т.д, и что точу алмазами их, и что ножи при этом работают лучше, и удержание РК дольше в сравнении, когда я затачиваю Борайдами, а просто приведу в пример Игоря Лукинова. Да-да, того самого Лукинова, который режет канат на Вернисаже и не только там. Отношение к Лукинову, как к заточнику и к материалу (канат), который на тестах может быть разным, и относится к этому можно как угодно, но факт остаётся фактом - ещё никто на просторах Ютюба не заточил столько ножей на камеру, и тут же испытал-протестировал их в резе какого-либо тестируемого материала (разве что Владимир Кучерук, но не о нём речь сейчас). Ну так вот, Игорь Лукинов находится в своего рода поиске лучшего варианта для заточки ножей и исходя из своего огромного опыта (а опыт огромный, он сравнивал не только разные варианты - сеты в заточке алмазами, но и сравнивал с заточкой Борайдами, Эльборами, водными камнями...) на практике пришёл к выводу, что лучшая удержание РК происходит в плане долгореза при заточке ножа именно алмазами. Он периодически призывает, приглашает заточников любых мастей и типов собраться, пообщаться, произвести заточку каждый своим методом, и предпочтительными для себя абразивами, и сравнить результаты... Но, увы и ах... Лишь в тот день, когда появится человек, который заточит на камеру нож своим методом и своими абразивами, и этот нож перережет заточку Лукинова алмазами, и убедит меня в том, что алмазы-зло, как Вы выразились, а вот к примеру Борайды - это самое то. А до тех пор говорить, что алмазы-зло, мол риска от них ужасная, а Борайды-супер, как-то неубедительно. Про кромку в зазубринах и в глубоких царапинах после алмазов - так Вы зря... Сет должен быть правильно подобранный и камни доведённые грамотно (поверьте, что и после алмазов кромка может не только быть в царапинах, матовой, но и зеркалить). И кстати, на практике выявлено, что умеренные риски на РК не есть плохо, уточню, что речь о РискаХ, а не о "рваной" РК с вырванными карбидами на кромке. Сразу поясню, что я не диванный теоретик, запросто могу в доказательства продемонстрировать выше упомянутые ножи, свой сет алмазных заточных брусков и сет Борайдов. Коротко говоря -Есть человек в лице Игоря Лукинова, который производит заточку алмазными брусками, который всегда готов "помериться", так сказать, заточкой, но не нашлось по сей день того, кто принял бы вызов и "победил". Ну, и тот факт, что на чемпионатах по резу, и разного рода официальных мероприятиях в основном заточку произвести доверяют ему говорит о многом. Я не являюсь каким-то представителем Венёвского завода алмазного инструмента, не рекламирую, не агитирую, я просто за истину. Всем добра. С уважением.
Открыл по ссылке "рекомендованный набор". Как-то нелепо вставлять 400 камень Golden Star серии в середину сета. Тем более, пускать после него похабную и достаточно узко-специализированную серию Т2.
Не знаю, чем Вы руководствуетесь в своих высказываниях... Набор отлично работает по супер сталям и китайскому говев и дают отличный финиш. Куча народу точит только серией т2 и доволен. Читая Ваши коменты под заточными видео - сложилось впечатление, что Вы афигенный заточник с вековым опытом, а все вокруг идиоты. Без обид, но каждый Ваш комент негативный.
Кучу народу банально нахлабучивают продавцы абразивов. Чем Вы руководствовались, приобретая почти бессмысленную линейку из КК Grindernan? Она уместна разве что для порошковых нержавеек высокой твердости. Как-то Вы ведь принимали решение, что надо бы это взять? С этим рынок разобрался и Вы тоже. Продавцы переключились на линейку Т2 (и чтобы камней побольше). Это уже более универсальные абразивы. Рынок им похлопал в ладоши, снова куча народа покупала и что-то хвалила. Ажиотаж сошел. Сейчас вот такие будут, вроде рекомендованных и непонятно по какой логике сформированных наборов... А руководствоваться в данном случае можно, как минимум, описанием назначения абразивов на сайте производителя и, конечно, своим опытом. Негатива никакого нет, только печаль. Открывайте даташиты на Т2 и на Golden Star, читайте, делайте выводы.
По гриндерману- она шла в комплекте с Профилем. Ничем не руководствовался - дали я попробовал и сравнил с оригинальными апексовыми. По сколько сам не очень ещё разобрался со всеми абразивами- советовался в выборе с Александром(он авторитетный заточник) и послушав его совета - не пожалел. Набор отлично отработал и по 14с27, cts-xhp, S35vn, m4.
Уже в который раз отмечу, что от производителей заточных приспособлений в первую очередь ожидается вдумчивое отношение к комплектации абразивами и повышение заточной культуры своих клиентов. А не просто навалить что-то в довесок. Рекомендованные и смешанные серии камней - это сейчас новая мода, что у продавцов абразивов, что у производителей приспособлений. Профиль тоже не исключение и они также в сериях Борайдов и их назначении не разобрались. У РуШефа, смешанный набор Борайдов выглядит уже чуть логичнее, но, тоже вопросы к нему имеются.
А ребята с магазина, это бараны продавцы, которые просто продают от пенька(я про их голову) и большинство ни чего приличным не затачивали свои дешевые кухонные ножи!))
Сравнивать бориды с карбидами - любительство, профанация. Слушать объяснения от человека, вообще нулевого в триботехнике, для любого инженера - оскорбление. Штрудируй дальше.
А никто и не притендует на то что я профессионал. Я показываю «свой путь» и то как и к чему я в итоге прийду. Хотите информацию- смотрите специализированные каналы
Если баран пользуется брызгалкой, то у него весь стол будет грязный как у свиньи и набор дурацкий, что и можно ожидать от колхозника-голодранца сколько бы он не читал о камнях и заточке!))