Выполняю ремонт сколов и заточку керамического ножа. Для того чтобы заточить и отремонтировать керамический нож, я использовал углошлифовальную машинку (УШМ) - «болгарка» по простому; абразивный круг с мягкой насадкой на «болгарку» для керамической плитки (градация 80) - я называю абразивный круг - «черепашка» (внешне напоминает панцирь черепахи) и руки. Ремонт керамического ножа я выполняю медленно, постепенно снимая миллиметры керамики, чтобы убрать сколы на ноже. Затем выполняю заточку ножа сначала с одной, потом со второй стороны. К идеальной заточке не стремился, острый нож мне был не нужен, задача была заточить и отремонтировать нож на 3 балла из 5-ти. Нож после ремонта и заточки должен был просто резать продукты. Керамический нож был у тещи, как его испортили - не уточнял. Хотели выбросить, я показал делом, что всё можно исправить. Все просто, главное подумать.
Если вам видео понравилось - значит, мой опыт полезен, а если ещё и поставите большой палец вверх под видео - это будет вдвойне приятно! Если видео не понравилось - большой палец вниз или пишите в комментариях, буду работать над ошибками. Если у вас после просмотра видео остался вопрос: как заточить керамический нож, также пишите в комментариях, будем разбираться вместе.
4 фев 2020
