Фильм для Madrid Fusión 2021.
Madrid Fusion - это ежегодный гастрономический конгресс, который проходит в столице Испании. Он собирает лучших шеф-поваров со всего мира.
В этом году Россию представляет шеф-повар и владелица гастробистро Biologie - Екатерина Алехина.
Екатерина презентует тему "Ресторан вторичного сырья: в основе философии Biologie лежит сохранение естественной среды обитания - замкнутый цикл от стадии открытия до утилизации".
Режиссер @gorelov_films
gorelovfilms
31 май 2021
