Вітаннячко, презентуємо розкішні перевірені рецепти. Вони є універсальні і підійдуть до будь -якої солодкої випічки.
Вершково - заварний крем :
- 500 мл молока
- 2 яйця
- 200 г цукру
- 50 г крохмалю
- 18 г ванільного цукру
- 300 мл вершків 36%
Масляно - заварний крем :
- 500 мл молока
- 2 яйця
- 200 г цукру
- 50 г крохмалю
- 18 г ванільного цукру
- 250 г масла
Вершково - сирний крем :
- 250 г маскарпоне
- 250 мл вершків 36%
- 120 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 30 мл лимонного соку
18 июн 2024