7 простых рецептов, как приготовить вкусные вафли с шоколадом, сыром или фруктами от Юлии Высоцкой. А также, невероятно вкусные и полезные безглютеновые вафли.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg
⬧ 0:04 Шоколадные вафли с ганашем и мороженым
Ингредиенты:
• мука - 250 г
• какао-пудра - 70 г
• сахар - 50 г
• сода - 1 ч. л.
• яйца куриные - 2 шт.
• молоко - 300 мл
• соль - 1 щепотка
• растопленное кокосовое масло - 6 ст. л.
• шоколадный ганаш - 100 г
• ванильное мороженое - по вкусу
⬧ 06:38 Безглютеновые вафли из гречневой муки
Ингредиенты:
• гречневая мука - 200 г
• кукурузная мука - 50 г
• сахар тростниковый - 100 г
• орехи пекан - 30 г
• гречневое молоко - 150 мл
• растительное масло - 60 мл
• винный уксус - 1 ½ ст. л.
• кленовый сироп - 1 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 10:01 Шафранные вафли под шоколадным соусом
Ингредиенты:
• мука - 350 г
• сливочное масло - 125 г
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар - 60 г
• черника - 1 горсть
• малина - 1 горсть
• молоко - 220 мл
• разрыхлитель с шафраном - 2 ст. л.
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
• соль морская - ½ ч. л.
Для шоколадного соуса
• сахар - 60 г
• черный шоколад в каплях - 50 г
• какао-порошок - 50 г
⬧ 15:50 Сырные вафли
Ингредиенты:
• кефир - ½ стакана
• разрыхлитель - 5 г
• соль - 1 щепотка
• молоко - 1 стакан
• яйца куриные - 2 шт.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• сахар - 1 щепотка
• мука - 1 стакан
• сыр твердый - 120 г
⬧ 21:32 Вафли из бриоши с клубникой и земляникой
Ингредиенты:
• булочки бриошь - 3 шт.
• яйца куриные - 3 шт.
• клубника - 2 горсти
• земляника - 2 горсти
• апельсины - ½ шт.
• молоко - 100 мл
• сахарный песок - 2 ст. л.
• сахарная пудра - 2 ч. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• кленовый сироп - 1 ч. л.
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
⬧ 26:54 Пряные ореховые вафли
Ингредиенты:
• мука - 5 ст. л.
• мука грубого помола - 2 ст. л.
• яйца куриные - 2 шт.
• орехи пекан - 1 горсть
• сахар - 4 ст. л.
• сливочное масло - 70 г
• молоко - 170 мл
• оливковое масло - 1 ст. л.
• солодовый сироп - 1 ст. л.
• ванильный экстракт - ¼ ч. л.
• гвоздика молотая - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 33:02 Малиновые вафли с фисташками и медом
Ингредиенты:
• малина - 1 горсть
• фисташки очищенные - 1 горсть
• сметана - 2 ст. л.
• мед жидкий - 1 ст. л.
• растительное масло - ½ ч. л.
Для теста
• мука - 1 стакан
• сахар тростниковый - 1 стакан
• малина замороженная - 150 г
• яйца куриные - 3 шт.
• сливочное масло - 100 г
• молоко - 1 стакан
• разрыхлитель - 10 г
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: /
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya #Вафли #РецептВафель #ВафлиРецепт #ШоколадныеВафли #БезглютеновыеВафли #СырныеВафли #МалиновыеВафли #ОреховыеВафли
11 сен 2021
