Рецепты маринада для шашлыка. 3 варианта. Свиная корейка на кости на мангале. Checkfood 50. 

я лук буду в блендере измеьчать и добавлю горчицы в маринад,а так очень аппетитно и кусочки у Вас душевные!

Александр, спасибо за рецепты, точно попробуем все 3 варианта 😁 Мы чаще всего готовим шашлык в самом простом маринаде (лук, соль, приправы). Ещё очень вкусно на мангале готовить креветки. Ждём от вас рецепты маринада для креветок 😁

Честно говоря конкретное видео не впечатлило. Но с другой стороны, как писалось в одной кулинарной книге 1855 года: "Мы сделали как умели, а кто может лучше то пусть делает лучше". Самое главное, что автор не только приготовил, но и поднимает канал. Желаю автору успехов.

Очень интересно и вкусно !

И конечно буду ждать конкурса - чем Бог не шутит 😄

Я обычно просто солю, перчу и добавляю много лука к мясу, оставляю на часов 5, шашлык получается отменный

Пробовал делать на кефире, но там "раствор" и вид потеков на мясе не воодушевляет, хотя на выходе вполне вкусно. Как-то делал на портвейне (лук и соль, специй и уксуса не было в доступе), и это отлично перебивает запах изначально сильно пахучего мяса (козлятина, баранина, они в сыром виде имеют "духан" такой, то есть сомнение, что это кто-то потом будет есть, а после маринада все ок).

Так и ответа не было кто лучше

Я конечно свинину не ем, но уверена, что маринад подойдёт и для курицы. Как думаете?)

Простые и понятные маринады. Мы раньше делали с кефиром, но как то разонравилась. Говорят есть какой то кофейный маррнад. Вот было бы интересно.

тупо пришлось перематывать ваши пожелания

палец в низ из за ненужного трындежа.