Елена, здравствуйте! И снова спасибо Вам за простые, быстрые и вкусные рецепты! Мне у Вас всегда интересно) Отдельное спасибо за ролик после 16 февраля...за человечность.
А вообще это всё действительно реально купить и устроить себе французский ужин. У нас в Энгельсе(через Волгу от Саратова) треска в пределах 500 рублей за кг, обычная рыба, не филе. Так что спасибо за рецепт) У Вас очень интересный канал!
😘Это не страшно. Я тоже многих слов раньше не знала, да и не знаю. Всю жизнь учусь. И потом люди из разных стран, регионов, у них свои названия и другие продукты, блюда, жизнь…
КаПерсы - это нераспустившиеся цветочные бутоны растения семейства каперсовых. Их маринуют и используют в кулинарии. Вкус у каперсов пикантный, островатый, слегка терпкий, кисловатый, немного горчичный. Они придают замечательную пикантность и остроту соусам. Их подают к рыбе или мясу, в салатах или в салатных заправках.
Опасно если безответственно подходить к этому вопросу. Главное покупать в правильном месте. Французы и японцы едят сырое мясо, мясо с кровью и сырую рыбу на постоянной основе. И у них одна из самых высоких продолжительностей жизни. Мы покупаем у одних и тех же мясников много лет, которых контролируют специальные гос органы.
@@ElenaDeParis7 Уверена, что и домашние яйца( точнее, использовать желток, без белка) можно найти на ваших рынках( у фермеров) либо заменить на перепелинные вполне. Но всё же интересен ответ супруга.
@@irenochka7228 спросила. Он ответил, что он иногда добавляет одно яйцо и это вкусно тоже. Правда я что-то не видела.))) Спросила опасно ли, ответил уверенно: Неееет.
С конфитюром. Оно желеобразное. Еще вкусно с брусничным вареньем или соусом из меда и апельсинов. Попробуйте.😘 Фрукты, ягоды и сладкий вкус отлично сочетаются с уткой. Мы тоже готовим утку с яблоками, пекинскую утку готовят с медом… Я люблю сочетание мяса со сладким вкусом. С черносливом и курагой, например. Утку запекаю натертую медом с яблоками и грушами… А еще французы сыр едят с вареньем. У меня есть в ролике про супермаркет.
@@irinakostrova3798 не надо мне рассказывать про плов.... Вы жили в Ср. Азии?.... Не с сухофруктами, а с изюмом....при чём тут гарнир?.... Мне послышалось про варенье, вот я и спросила.... Прежде чем отвечать на заданный не Вам вопрос, хотя бы вникните в суть этого вопроса
Да, Ирина жила в Таджикистане, как и я. Она не написала Вам ничего обидного и неприятного. Будьте вежливыми, пожалуйста. Можно ведь и спорить корректно.
