Рецепт НЕЙМОВІРНОГО САЛА. Варене сало #сало Сало ( з прошарком м'яса) - 1,5 кг пів ч.л. чорного перцю пів ч.л. духмяного перцю пів ч.л. коріандру приправа до сала - 30 г 1 ст.л. солі 1 головка часнику Варити 2-2,5 год
Для чого такі заморочки??? Сало залите водою, 2 столові ложки солі, лушпиння цибулі, можно і без лушпиння і впріть 2 години, достали, натерли сумішшю перцю, учасника і сало готове!!! В холодильник і приємного апетиту
Юля дякую за Український контент, за гарну українську мову ! Я з центральної України, але получила позитив з Вашого супроводу. І за рецепт теж подяка, я готую иначе. Але до свят спробую обовязково.
Шпондер поза конкуренцією🎉 дякую, Юля, за такий спосіб приготування. Завжди запікала шпондер, а на прийдешні свята зроблю за цим рецептом. Ну дуууже апетитний ❤😊
А я годину варю . Мені так нормально . Люблю , щоб було твердіше. Далі стоїть в окропі , поки не схолоне. Потім виймаю і ще охолоджую в холодильнику . Частину кладу в морозильник , щоб довше зберігалось.