Не судите🙏 Искала как приготовить желудочки и никогда не нравилось. А вот по вашему рецептику, и не только желудков,я в восторге. СПАСИБОЧКИ. Мне очень с трудом даются приготовления. Готовила обычно. Не у кого было учится, спросить. Это сейчас доступ через интернет.
@@loli-ys2kv9td1s но судя, по комментариям, у всех, почему специфический вкус желудочков, ужас, повара так себе, у желудочков нет специфического вкуса, но на вкус и цвет товарищей нет, зато сода зашла
Вот соглашусь с Вами, просмотрела множество рецептов и во многих добавляют соду… Встретила, как вариант, такое предложение: замочить перед приготовлением в соде на час, а затем хорошо промыть…, тогда и запах уходит…
Вместо апельсина лучше пару долек лимона, первый даёт горечь, а второй - приятный лёгкий кисловатый оттенок, и лаврушку лучше положить за 5-7 минут до готовности блюда
