Народ, комментируем, указываем на ошибки, буду при много благодарен!!! Ребята, по вашем предложениям сделал ссылку на донат, Спасибо большое Всем за помощь!!! Основная ссылка:www.donationale... Альтернативная ссылка:www.donationale...
Мы с мужем на даче насобирали много виноградных улиток - решили попробовать экзотики. Два дня кормили мукой, я их вымыла каждую мочалочкой - красивенькие, чистенькие и , как показалось умненькие... Муж увидел меня за этим занятием и сразу сказал : " сейчас же отнеси на место где насобирала и выпусти... Утром ходили проверять живы ли они после муки и купаний. На месте их не оказалось - уползли кто куда. Мы были просто счастливы что не сварили их и не съели...!
Блин, читаю комменты и смеюсь... "АААААА!!!! Какой ужас! Убийца! Какой кошмар!!!" А ничего, что 90% комментаторов за обе щеки уплетают курятину, индюшатину, гусятину, утятину, крольчатину, свинину, баранину, говядину? Ничего, что многие ели конскую колбасу и тушенку из кита? А ничего, что рак, краб, рыба тоже испытывают боль и стоят на более высокой ступени развития, чем мидии, рапаны, устрицы и виноградные улитки? Но вы их едите же ведь? Расскажите корейцам, что нельзя есть собак, а вьетнамцам кошек... Ведь это такие милые создания.... Ах и ох!.... Расскажите французам, что нельзя есть лягушек, китайцам саранчу, а папуасам личинок жуков... Ребят, прекращайте быть лицемерами! Кстати, цивилизованные французы едят этих виноградных улиток больше всех в мире - 700 миллионов штук (25 тысяч тонн), а лягушек 80 миллионов (до 4 тысяч тонн)... А автору канала рекомендую в следующем своем видео по самую шею забрызгаться кишками помидора, чтобы показать зрителю издевательства над растением при изготовлении из него томатного сока :))
Девушка, вы думаете что если улитка виноградная , то полезная Ошибаетесь. Это огородный враг. Плодятся, как тараканы. У нас в городке появились года 3 назад, Сейчас, после дождя , выползают отряды. Как колорадские жуки. Мы их тоже собираем и давим . Вам их тоже жаль ? Улиток хотя бы можно есть , колорады объедают картофель , помидоры , баклажаны , перец. И что вы будете кушать , если их жалеть ? Вот и улитки объедают все. Так что поберегите нервы и ругательства. Вероятно, живете в квартире ?
Ролик о приготовлении улиток. Название совершенно ясное, не может быть никаких сомнений, что улиткам не выжить. Очень интересно, зачем его смотрели все те странные люди, которые кричат в комментах про живодерство? Это мазохизм, бесспорно.
Спанч Боб негодует... Бедный Гэри.😂😂😂 Автор, ты сделал мой вечер. Я ебу, еще никто не убивал живность с такой хладнокровной техникой. Покормил, те в надежде все выкакали и хуякс соли.😂 З.Ы. Комменты ОГОНЬ!!!
@@СергейДевеченко Рибай (англ. ribeye) - наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного. Несмотря на то, что дословно «рибай» разбирается на «ребро» и «глаз» (англ. rib «ребро» + eye «глаз»), никакого отношения к рисунку, якобы напоминающему глаз, название не имеет. «Глаз» в данном случае обозначает центр лучшей вырезки без кости. Отруб, из которого нарезается стейк, находится на пересечении 6 мышц, которые наименьшим образом задействованы в движении животного. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств стейка: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна, и мясо получается необычайно сочным, приобретая неповторимый утонченный вкус. Классический рибай принято готовить из мраморной говядины зернового откорма. Стейк рибай готовят в соответствии со следующим принципом: сначала на сильном огне до образования корочки, а потом - на умеренном. Набор приправ минимален: соль, чёрный перец, розмарин и/или тимьян[2]. В заключительной стадии готовки к стейку часто добавляется сливочное масло[3]. После приготовления мясо накрывают фольгой и дают ему «отдохнуть» несколько минут. Повара рекомендуют для стейка рибай среднюю степень прожарки - medium.
Если ты слышишь улиток, которым в принципе нечем издавать какие бы то нибыло звуки, за исключением воздуха который при закрытие дыхательного отверстия когда она резко шевелится из него выходит, то рекомендую одеть шапочку из фольги, она также полезна от голосов инопланетян и для профилактики излучения от альфа-центавры, порабощающего разум.
Всё, что мы жрём имеет органическое происхождение и в той или иной мере визжит при приготовлении. Даже химические чипсы когда-то были живым картофелем, а гамбургер когда-то мычал!! Не будьте ханжами, мы все массовые киллеры! И нас кто-то сожрёт в свое время! Нет смысла тут визжать!
Год назад, посмотрев данное видео, наловил улиток в соседнем поселке- у нас их не было. Приготовить не успел (забыл про них на хрен - расползлись с мешка по саду) В этом году развелось этих тварей как комаров, и у меня и у соседей, жрут всё подряд. Соседи матерясь на мать-природу, активно гадают - откуда внезапно появились улитки. Признаваться не буду - жить еще хочу. Вчера под 100 грамм накормил улитками кума (сказал что грибы). Сегодня утром признался по телефону. Кум сказал что выезжает (голос что то мне его не понравился) - сижу жду.....
Даа вот что есть ,то есть так это слизи,кстати он не хорошо ее убрал.засыпаешь крупной солью и начинаешь руками перетирать улиток долго долго затем мыть их надо много раз ,тогда улитки будут как мясо грибов и варят их в Греции с разной травой ,а можно вытащить пережарить со сливочным маслом луком и укропом и затем начинить этим опять домики улиток,так делают в Бельгии
Кормить зеленью разной ароматной, паприкой, шпинатом, либо кукурузной мукой, а что бы улитка выпустила слизь достаточно просто соли и можно выдавить половинку лимона оставив на пол часа (уксус портит вкус готового блюда), затем промывать и замораживать их надо перед готовкой при -30 на 3-4 суток! Выморозка обязательна, что бы избавится от паразитов в улитке, не всех паразитов убивает варка в кипятке.
@@FEOM улитки промыть, затем закинуть в кипящую воду(так гуманней), проварить ,пока улитки не вылезут из панцыря. Вытащить и обрезать ногу от панцыря, промыть и замориновать на 3 часа. Маринад : соль, черный перец, горчица, мёд,лимонный сок.После мариновки промыть. Далее :чуть обжарить с луком, долить воды, добавить сметаны или майонез. Тушить на медленном огне 20 минут. В конце положить зелень, чеснок, специи по вкусу.
знаешь что улитки это и еда они хоть и долго живут но перед смерт своей они делают такую слизь каторая для людей просто сущий ад! И эти улитки вкусные! Не нравется не смотри дура
Из улиток самые дорогие кремы для кожи делают с омолаживающим эфектом. А еще помогают при ожогах кожи- надо живой улиткой ее слизью натереть ожог. У меня ожог был - смолой руку обжег, ничего не помогало , шрам 10 ×10 см оставался , натирал слизью живой улитки и все прошло, даже следа не осталось. Вот только не надо любителям природы на меня сейчас орать- Все улитки живые остались! Понятно? Живые! Спасибо Александр за видео и рецепт.👍👍👍
Зря стебетесь, народ. Улитки, собранные в экологически чистом месте, это сейчас один из немногих видов пищи, которая природная и натуральная. И вкус которой многие забыли, а молодежь не успела узнать. Запах и вкус настоящей домашней курицы, выращенной на зерне и свободном выгуле вызвает отвращение. Мясо и рыбу выгоняют в рост химией и гормонами. А потом у мужиков вырастает грудь 5 размера и женский зад...
Я жила в Болгарии, сейчас живу в Греции, в обоих странах это блюдо очень ходовое, особенно весной, чтобы их почистить, нужно их оставить в кастрюле с крышкой на ночь, они высирают за ночь всю эту гадость, но ваш рецепт интересен, попробую так как вы их чистите, а какой вкусный суп из них получается пальчики оближеш, они очень полезные особенно у кого гастрит язва, а сейчас даже крем для лица делают с их добавками
Обед для тёщи: На первое - бульён на таракане На второе - рагу из тараканьих лапок На десерт - тараканий пирог Ну и запить все это компотом из тараканов Бон аппетит!
Во Франции, в Англии, в Греции - их сначала сажают на диету (в проветриваемой ящике) на сутки. Потом, кладут в корзину или морковь, или листья салата, - или любые другие продукты, зелень, все что угодно (что положишь, того и вкуса они будут) они за сутки едят и без еды на 8-10 часов Дальше все просто или ждут, пока они в анабиоз впадут, или заливают соленой водой на полчаса. На литр воды 2 ст. л. соли через полчаса промывают и в сетку, в морозилку на час. улитки готовы к приготовлению =)
благодарю, все время убираю с огорода этих улиток, но по чему-то хотелось их съесть И тут оказывается что их, и вправду можно есть, но рано камеру выключили надо бы ещё и проглотить, а вдруг Вы выплюнули , и это развод. )))).
Согласен, протупил! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2KJ1rd6klSw.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lwT1Yfc3C74.html Вот тут в конце змей съедаю! Так сто поверьте, я ее съел!
Хороший ролик. Снято хорошо, технология простая и доступная. Давно хотел попробовать улиток. На даче их полно, но правда размер немного меньше ваших. В качестве полезного совета- никогда не подвергайте майонез тепловой обработке. Современный майонез и так химическое дерьмо, а после нагревания становится настоящей отравой.
Я тоже знаю что их готовить очень быстро 3 мин варить, потом 5 мин жарить. А вы пол дня варили, наверное как резина получились. А еще едят только ножку....а остальное выбрасывают . А вот целиком я не видела чтобы бы готовили.
Рано утром по росе, или после дождя, за 1 час собираю полное ведро улиток и высыпаю курам. Едим курей, улиток не хочется. Живём возле реки, улитки страшный вредитель в наших огородах.
Именно так надо готовить улиток, рассказывала нам родственница, которая долго жила в Румынии: на неск. дней - в муку. У них там, в Румынии, виноградных улиток собирать и поедать, что у нас грибы - такой же любимый всеми деликатес. Единственно правильный рецепт, который я встречала на Ютубе, да и во всём интернете. Кто его знает, может и пригодитсч ОТВЕТИТЬ
Добрый вечер!)) если интересно могу поделится рецептом приготовление улиток, я их готовила в ресторане и ещё понравился рецепт по котором готовят Португалии))) я когда жила в Португалии у них во всех кафе улитки к пиву подают))) просто вкуснятина)))
Конечно это кушанье для нас не привычное. У нас на Ставрополье их очень много, но что бы их прям так употребляли в пищу я не видел! Хотя кто знает?! Ну, а вообще, что я хочу сказать я думаю ничего плохого в них нет! Они обитаюнь на растениях, питаются растениями. Я думаю это далеко не хуже комплексной, наколанной свинины! Которая на прилавках магазинов завалена, да и не только свинина, птицы тоже хватает. Кушайте ребята, анкологические центры сейчас тоже в каждом городе строят!
Очень вкусно. Мне нравится. В Португалии, в кафешках, обычно берут тарелку улиток к пиву. Есть летом праздник улитки. Вкусные улитки, в названии месяцев отсутствует буква "р".
Сама не готовила, но ела. Оч вкусно, напоминают рапанов. Почему никто не вопит и не стебется, уписывая шалычек из рапанов на черноморских набережных? Мне рассказывали немного другой рецепт. От слизи избавлялись при помощи соли, без уксуса. Можно окунуть в кипяток, извлечь из раковины и протушить с луком. Оч вкусно. Как уже говорила - ничуть не хуже кальмаров и рапанов
Достать их горячими это самая большая ошибка !!!!!!! они должны остыть медленно в этой юшке ... чем дольше будет остывать (можно накрыть полотенцем казан) тем мягче и вкуснее они будут ! Так же поступают с осьминогами , кальмарами итд.
У меня дома ахатина ей уже 2 года при просмотре этого ролика она громко пискнула после чего я её успокоил что не буду её есть так как она стоит 500 рублей и аквариум 1000 + субстракт и питание это дорого для улитки
Всем привет, у меня сестра уже 5 лет готовит за уши не оттянешь, только она саму присоску отрезает уже с вареной, а потом с лучком да зеленью, да под чарочку, МММ класс!!! Спасибо автору за видос
ну да, чтоб у людей при готовки по твоему рецепту потом от писка сердце остановилось. это жесть. купи курицу в магазин и готовь в своем соусе. гарантировано вкусно и быстро
В Германии мы покупаем уже готовых,с чесночным маслом,замороженных,запекаем 15 минут и достаем специальной вилочкой,зажав их щипцами,а запекаем в форме с ямочками,тоже спец для улиток
Блин, вот почему под видео ,,как приготовить мясо" например свинью, куру и т.д. почему-то я не видела не одного комментария типо ,, живодёр" ,,тварь" и т.д., а когда начинают готовить что-то экзотическое, так тут гневные комментаторы, как черви после дождя повылезали. Когда вы поймёте, что это такое же мясо!!!
В 1993 году в городе Уссурийск в магазине мы купили 2 кг обработанных и замороженных виноградных улиток (чистое мясо, без панцирей). Откуда они там взялись я не могу себе представить. Даже просто с хлебом проблемы были. О том, что их едят мы слышали но и только. Никаких интернетов и в помине не было. Мы их просто тупо жарили. Это было..великолепно. С тех пор прошло четверть века. Улиток я больше даже не видел.
Пауков в собственном соку в студию😂😂😂 А если серьезно то этими улитками забиты морозильные камеры многих супермаркетов,так что я не думаю на человека,что он изверг,да долго,нудно,сам бы не готовил но попробовал с удовольствием.
Как приготовить говяжью колбасу из собаки : собаку три дня не кормить , затем свежую говядину с чесноком , солью и специями скормить собаке (сколько съест ) через три часа собаку сварить целиком , получится вареное мясо + колбаса из говядины )))))
Спасибо автору видео. Я любитель всяких разных, так сказать диких блюд и рецептов. Пока не пробовал, но интерес есть. Искал раньше рецепты приготовления. Тут другой рецепт. Есть французская и румынская кухня, там по другому готовят. Я сегодня живу в Израиле. В разных районах улитки разного цвета и размера. Надо ещё поискать рецепты. Помню в 90-х годах ездил в Тбилиси и в супермаркете продавали 4 огромные улитки , панцирь светло салатного цвета.4 штуки 30$ стоили . До сих пор жалею что не купил, но тогда 30 баксов были огромными деньгами. Надо попробовать. Спасибо за ролик.
