Рецепт приготовления домашних котлет с чесноком!классика жанра!/Homemade cutlets recipe! 

для приготовления котлет по этому самому простому рецепту нам потребуется
1 кг фарша
2 средних луковицы
2 яйца
4 кусочка булки,без корочек и 200 мл молока замачивания этой булки
4 зубчика чеснока
соль-1,5 чайной ложки
0,5 чайной ложки черного молотого перца
0,5 чайной ложки хмели-сунели
масло для обжаривания
--
лук мелко режем,чеснок измельчаем любым удобным для вас способом.
после этого добавляем в смесь яйца,соль,специи и булку,вымоченную в молоке.Вымешиваем фаршесмесь до однородности,отбиваем её.Формируем котлеты,обжариваем их с двух сторон на сильном огне до красивый корочки,после чего накрываем сковородку крышкой,ставим самый малый огонь и пропариваем наши котлеты до готовности.можно добавить на дно сковородки 100 мл воды,если фарш был суховат.
приятного аппетита)
======
to cook cutlets according to this simplest recipe, we need
1 kg minced meat
2 medium onions
2 eggs
4 slices of a roll, no crust and 200 ml of milk, soaking this roll
4 cloves of garlic
salt - 1.5 teaspoon
0.5 teaspoon ground black pepper
0.5 teaspoon hops-suneli
frying oil
-
Finely chop the onion, chop the garlic in any way convenient for you.
after that, add eggs, salt, spices and a roll soaked in milk to the mixture. Knead the minced meat mixture until smooth, beat it. Form the cutlets, fry them on both sides over high heat until a beautiful crust, then cover the pan with a lid, set the smallest fire and steam our cutlets until cooked. You can add 100 ml of water to the bottom of the pan if the minced meat was dry.
Bon Appetit)
======
Subscribe to my channel / @user-bv6io5yf7k more recipes!
========
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: starceva_83@bk.ru
Или ВКонтакте: id85901147
=============================================
#какприготовитькотлетыдома#рецепткотлетизфарша#какпожаритькотлеты#вкусныйрецепткотлет#натальяприморская