Рецепт салата оливье с крабом и красной икрой от Юлии Высоцкой |  

Восхищалась Юлией, пока не посмотрела передачи с Джейми Оливером. Сразу стало понятно, что Юленька постоянно плагиатит его рецептики. С небольшими изменениями, конечно, но главные бомбовые фишки взяты именно у Оливера. Ничего своего, актриса одним словом. Вот почему так мало у Юли русской кухни, хотя ведь можно откопать старинные рецепты, поэксперементировать с таким разнообразием блюд, добавить свою изюминку, так сказать.

Исходя из бюджета среднестатистического россиянина, ингридиенты ддя этого салата придется слегка изменить: Вместо мяса краба - его палочки, вместо икры лососевых- кабачковая, а докторская колбаса, кторая тоже стоит недешево, уступит место паштету)))))) Ой, еще один важный момент упустили - мясо перепелов! Вместо него, можно смело накидать вареных голубей, которых легко раздобыть на охоте в любом дворе..

Фу бе...

Молодец Юля. Королева импровизаций.Древний салат но с новым вкусом. 👍👍👍

Браво Юлия! Все Ваши работы нравятся , смотрю с большим удовольствием )

Тупо реклама икры .с оливье вообще ничего общего

Оказывается всё дело в рекламе икры

Классное видео, поднимает настроение на 100%!

Очень люблю горох простой и консервированный )

Получился не оливье, а рыбный салат. Я делаю такой же рыбный салат, только вместо краба беру соленую и копченую горбушу или кету. А икра по японской технологии замороженная вкусная в ястыках. А в банке тем более в пластиковой (так написано на сайте производителя) икра всегда с консервантом, иначе она не будет хранится. И на официальном сайте производителя кстати не указан состав, что там еще кроме икры в баночке присутствует. И еще про икру с консервантами, если они есть, то икру не надо замораживать. С консервантами она может и при комнатной температуре храниться или просто в холодильнике. А, если икра просто соленая, то замораживать ее можно один раз иначе она теряет свои вкусовые свойства и начинает пахнуть рыбьим жиром, как старая. Так, что проще купить икру с консервантами и без заморозки, она будет вкуснее, чем неизвестно сколько раз замороженная и размороженная икра без консервантов.

Привет! Мне это понравилось! ЕЩЁ!

Да уж , Юля найдет такие рецепты и с такими ингридиентами, что простому обывателю это не по карману.

С вашим достатком можно одних крабов и икры побооооольше,вот вам и салат для богатых.А мы уж простой ,классический покушаем,а икру тоже по старинке на бутирбродики .

Без морковки без картошечки,это что угодно но не Олиаье.Можно красиво говорить убеждать,но это не Оливье.

Осточертело тарахтенье, давно не смотрела, глянула - опять то же самое, тарахтит и мечется ещё быстрее, на грани нервного срыва. А в ютубе полно замечательных демократичных рецептов и вполне вменяемых хозяек-ведущих.

А руками зачем колупаться в салате ?

Мне мой салат нравится больше!!

"Юлечка" "Добрая" вы наша, вышлите мне деньги на краб а и рябчиков))))) (Жду ответа)

Ну да не любила она оливье...а что же ты ела Юля?

Зачем выкладывать рецепт оливье через месяц после нового года??? Какой-то странный маркетинговый ход🤨

ох ты боже мой, весь сыр-бор из-за икры, что ли? и кто не любит икру? я не люблю икру))

Ребята, соблазнилась рецептом, приготовила, не отступая ни на шаг от инструкций. НЕТ! Вкус Камчатского краба пропал за икрой, яблоком и огурцом. Икра и антоновка, очень спорное сочетание. Вывод: оливье классический с небольшой вариацией мяса (ветчина, курица, говядина), или без него, блины с икрой, ну и крабы с соусом холандэйз, или просто растопленным сливочным маслом, а яблоки в сладкий пирог или свеженькие! Всех с новым годом!

Это вариация на тему оливье,скорее морской салат ,я бы сказала. Уверена, что очень вкусно, но к классическому ,к тому ,что мы привыкли с детства не имеет никакого отношения.

Вообще люди понимают что Extra Virgin это не название продукта а технология производства, которая легко ложится на русский язык "масло первого отжима". Сколько ж глупого мусора в русском языке.

МУЗЫКА ТОЛЬКО МЕШАЕТ

Ну не любите вы колбасу... консервированный горошек... советский рецепт оливье... И держите это при себе. Невежливо о чужих вкусах высказываться в подобном тоне.

Пойду, пожалуй, поджарю на сливочном масле круг докторской и горошек консервированный из банки! Сверху колбасы ложку хрена!!!! А когда поймаю крабов-воспользуюсь, с удовольствием, рецептом Юлии.

Какая вы молодец😍. 💖💝❤⚘🌷🌹

Я не делала оливье на НГ, как то избито это всё. Только на Рождество сделала олевье из говядины и то по запросу мужа.

майонез у Юли не получился -какой то жидкий соус. Играет на камеру спецпрофи

Пойду, пожалуй, поджарю на сливочном масле круг докторской и горошек консервированный из банки! Сверху колбасы ложку хрена!!!! А когда поймаю крабов-воспользуюсь, с удовольствием, рецептом Юлии.

Хорошая реклама икры!

Юля, Вы умница!

Я уже не представляю свое субботнее утро без Вас, чего-то нового, да в интернете много разной информации, но я все таки предпочитаю услышать от профессионала, а затем попробовать, спасибо за труд, спасибо за интересное проживание жизни.

Клешни краба , это не для простых людей. Надо быть высоцкой , чтобы позволить себе такую роскошь как клешни краба.

Уважаемая Юлия, почему вы не когда не пробуйте свои блюда ( на соль и перец ) ?

Красная икра с зеленым горошком и огурцом, на мой взгляд, не сочетается, да и к тому же, в классическом салате "Оливье" ее не было.

Майонез домашний на оливковом масле не очень вкусный даже на дорогом масле ( считаю это понты) с добавлением оливкового да ( 1 ст ложки на 180 мл подсолнечного). Салатик прикольный.Юля чудный человек ,она мне очень нравится позитивом и искрящейся жизненной энергией.Естественно что каждый судит со своей колокольни ,и готовит из того что привык покупать по своему бюджету.

Молодцы, всё интересно ! 👍😊P.S. Вот только музыку надо поменять и сделать тише, уж очень навязчиво. Слушаю музыку, а не Юлию ...

Не люблю французов-напоминают блох скачущих повсюду...и за салат оливье- очень сумневаюсь что -то был конкретно француз-барыга.

Красная икра, зеленый горошек?? Странное сочетание. Да и вообще зачем называть оливье, то что к оливье вообще не имеет никого отношения.

А я пыталась не делать на Новый год Оливье несколько лет все новые салаты пробовала а вот опять делаю и вся семья довольна...1 января Только салат Оливье и Никакой другой не поднимет настроение и именно советский классический да возможны вариации вместо колбасы мясо и многие делают с морковкой Но главное в салате это майонез не очень жирный и правильный соленый хрустящий огурчик...желательно бочковой без семечек Нежинский сорт.Я всегда нарезаю салат и храню в холодильнике и только перед подачей на стол майонез посолить и сметанки .А горошек Бондюэль и вуаля

Это не Оливье, это салат с рыбными деликатесами и ещё много с чем…

оливье и в Африке оливье в каждой семье свой рецепт

Видео можно назвать "Когда не хочется оливье"). А рецепт интересный)

Юля так скривилась при упоминании горошка из банки, как то очень не тактично получилось, увы. Я очень люблю горошек из банки, цвета страшного не вижу, вкус сладко изумительный и даже Юшки немного добавляю в салат, по моему это необходимый ингредиент мясного салата.

Бренды Юлиных платьев озвучьте, пожалуйста))))

Запасное видео запилили?

выглядит очень красиво ,обязательно попробую , но персоонально для меня, это уже не оливье , традиционный рецепт мне более привычен , спасибо 🤗

а сальмонелы в яйце сыром не боитесь?

Прям словесный понос

О боги просто кошмар😵

Спасибо! Интересно!!! 👍 Заходите и Вы на наш канал!!! Давайте дружить каналами?

Люблю❤,спасибо за труд!

Какое масло лучше добавлять, если не extra virgin?

Я думаю это вкусно,но это не оливье vero e proprio!для меня оливье это салат "столичный ",что в застойные 80 ые в московских ресторанах 😁❤🌹🤣🤣🤣

Помпєзний букєт смаків! Майонез домашній супєр! Тоже люблю щоб в майонезі було вдосталь і уксусу і гостроти перцю сушеного і гірчиці тільки я ще додаю сахар сіль і часник а взбиваю погружним блендером ще попробую вєнчиком насадкою бо погружний дуже присасується ) до майонезу бо нема кому стаканчик потремати😄😂

Юля, пожалуйста! Попросите ваших ребят, чтоб оставляли в описании под видео бренд ваших платьев. Каждый раз любуюсь! Тоже хочется селе такое!!!

Большое спасибо 😊 👍🏻🌹

Так и умру не поев салат оливье с крабом и красной икрой😑

Vi SUPER zhenshchina Julia, ochen priyatno smotret vashi video 👍 sposibo

Не поняла про икру.тоесть она сырая не солёная?

Юля, Ваши рецепты всегда шикарны , как и вы сами! Спасибо, Вам! Обожаю домашний майонез. но в этот раз йогурт + горчица и Оливье не с колбасой. которую мы уже очень давно не едим, а с курицей! С крабом и красной икрой надо попробовать!

Юлечка,все угадали(даже с огурцом),я еще вместо шалота кладу зеленый лук и краба заменяю осьминогом.,спасибо вам!

Страшно есть сырое яйцо.Врачи давно запретили есть сырые яица из- за сальмонеллеза.

💕💋💋💋

Добрый день! В оливье с крабом очень вкусно вместе с горошком добавить каперсы, получается такая волшебная комбинация вкусов!!!😍

Чуть слюной не захлебнулась 👍

ПРЕКРАСНО!!!)))

Как много говоришь 🥱

Я не люблю икру. Абсолютно)

Юлия, здравствуйте! При приготовлении Вы используете сырой желток. Вы не боитесь сальмонеллеза?

Класс!Настоящий оливье именно из деликатесов.Снова чувствуется Новый год🍾🥂

Она никак не может избавиться от ни этичной манеры везде лезть руками и мыть их в продуктах

Прекрасная хозяйка шикарная актриса Юлия Высоцкая. Рекомендую фильм Кончаловского-РАЙ правдивый фильм.

Продажная тетя, все проплатили, и икра и масло оливковое, фу.......