Ржаной эль 

Сибирский обычай внизу фальш дно и под ним сливной кран. А сама фильтрация за счёт образования фильтр слоя из дробины

Maxx Dutov надо было передохнуть в процессе, пивка выпить. Ну или дня за три посмотреть😂🤭

Спасибо! Стараюсь

Вопрос сложный. Все время тянулся к элю хотя иногда и варил лагер. А сейчас все больше посещает мысль отточить мастерство на лагере- ведь это самое сложное пиво для пивовара. Очень много сложностей тонкостей и нюансов

артем ивахненко ✌️😉

покупал ее еще за 6 тыщ а сейчас и за 3 тыщи найти можно. Они там все одинаковые на вид. У меня валы из нержи и на подшипниках

Понял,спасибо.А что за автоматика у вас?Котел смотрю хэнд мэйд)

СК Стройдэл бирдуино от Миши Дёмина.

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н сколько стоит ,если не секрет?

Ренат Фархутдинов немного ниже пролистай- ответил на этот вопрос!

UltimaX UltimaX элементарно! Релюшка в автоматике подаёт фазу на пускатель 3 фазный, который в свою очередь запитывает 6 автоматов. 1 автомат = 1 петля тэна 2 кВт

думаю да!

сам собирал- на канале есть все в подробностях

5ajiamyt в основном замачиваю в химии. Ну и губкой и ёршиком маленьким

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н А насос Вестер, если не путаю название, у вас был, сдох? Он вроде более качественный был, у него всё рабочее из нержавейки вроде было, в отличие от этого кетайчика у которого только внешний корпус нержовый. Меня вот жаба на такой душит, хочу автомобильный 12 вольтовый, но тоже с магнитной передачей момента на крыльчатку, рашн аналог боша, в пределах двух рублей цена.

Виктор да, ржаной нужен!

primejeezy я разливаю кег полностью, мою и дезинфицирую. Хранится так же как и карбонизированное декстрозой, если конечно все чистое

можно и в кеге хранить. У меня и дома кеги в тепле стояли -норм. Есть ролик про пиво из консерв. Там и карбонил теплым. а если розливаю в бутылки то хранить стараюсь в холодосе. А если в стекле то и в темнушке в тепле норм до полутора лет- проверено

Привет! Привет!

Виктор 475 мм и высота вроде 800. А слой дробины только сфотать могу, так не скажу

Да не не надо фоткать, хотел прикинуть какой примерно слой у меня в тележке будет 60 на 60, она хоть и на 200 литров но планирую как у тебя выход сусла делать. плюс минус

Виктор не, ему похер. Он магнитный

Спасибо Дим, не один вопрос без ответа ни когда не оставил.

Филиппов Сергей привет! Нет

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н спасибо большое. здоровья в эти не лёгкие дни

Филиппов Сергей Спасибо! И тебе здоровья✌️

практически нет разницы. Но на праймере вкуснее немного, округлее пиво получается

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н Ага спасибо , давно хочу карбонить газом но все думаю будет как с разливайки. Теперь попробую✌️🆗

теми же средствами и лучше разбирать

и еще стараюсь после варки замачивать шланги и прочее в химии. А насос кольцую шлангом заливая туда химию. немного гоняю насосом и оставляю чтобы патогенная флора не образовывалась

Лесмастер Плюс нет!

Филиппов Сергей спасибо! Стараюсь😉

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н Дима мне об этом только ещё мечтать приходится)ну все идёт к этому кухня уже мала

Vladimir101010v подключаю углекислоту к кегу в холодильнике и даю 2,3 очка на 3 суток. Либо охлажденную кегу подключаю к 2,3 и катаю 10 минут пока внутрь идут пузыри. Но потом ждать один хрен 3-5 суток чтобы дрожжи осели. Что в тепле что в холоде можно. Но в тепле быстрее осядет. Либо тёплым вот ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Czvw68Eh3l8.html

Спасибо. Ещё вопрос:"Своими дрожами в шприцах пользуешся или нет"?

Vladimir101010v сейчас закинул это дело так как с моими объемами варки возиться просто нет времени. Свой парк дрожжей супер конечно. Но это супер для домашника в квартире. А мне бы если только человека нанять и лабораторию замутить небольшую😜

Не забывай про друзей, родственников и коллег по работе! И они уже не хотят идти за магазинным. Чистыми 100 это не так уж много. А мне на месяц

Almaz Mustafin ну как есть🤷‍♂️

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н попробуй ржаной Портер. 50%ржаного (25 красный 25 неферм). Базового и карамельного.

Almaz Mustafin а рецепт то есть?

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н да рецептов в интете полно. Я все исходя из ингредиентов варил.

Almaz Mustafin понял. Мне кстати добавление ржи очень нравится. Тоже давненько варил милк шейк с небольшой частью ржи- супер вышло! Лучше чем стандартные рецепты

Денис Соловов 2*6 кВт

Джери Ли ✌️😁

Спасибо! Али экспресс за 800руб

Дмитрий,если не трудно,скинь ссылочку.

Андрей 949,55 руб. | 3/8 ''1/2'' 3/4 ''1''-2 ''BSP Женский бак для очистки вращающийся спрей мяч 304 нержавеющая сталь a.aliexpress.ru/_etHGzj

Андрей Самсонов но это другая ссылка, похожая. Где я брал уже нет

Алексей Соколоff спасибо 😉

Виктор Логинов 56-10 и 62- полтора часа с запасом

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н пробовал. Не чего не дает.

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н может истина в насыщение кислородом. Последний раз насытил макс проверим.

Виктор Логинов нет. Скорее термометр врет. Что за дрожжи?

Алтайский солод по 34рубля. Работаю на прямую с производителем. Они оптовики! Т.е. нет магазина

стоит конечно! цена и качество норм. Не импорт конечно. но на него и не посягаю

А сайт есть или как с ними связаться, заказать?

Сам живу в Междуреченске, заказываю с Новосибирска грейнрус. Вот охота попробовать ещё что-то.

@@ДмитрийСоколов-ш4ш1н вопрос ради интереса ,какую минимальную партию продают кг оптовики.

150 л. 9 квт. Тэн в ролике говорил.

@@Mr-First два по 6 квт . А обьем верно

греется махом на 12 квт. Точно не засекал. Замерю в следующий раз

Продают на каждом углу, только пиво ли это??? Я вот начал варить, и магазинное не беру. Оно пустое без вкуса короче г....

@@Константин-у4ц4т Конечно это не пиво и делают они его из порошка и тд и тп. Даже не смешно уже.

Slaviк свое дешевле и вкуснее

@@Gorlik62RUS У меня на работе один мужик свой самогон хвалил. Как то я его с коллегой попробовали и чуть не сблевали. Так что свое не всегда вкуснее. Да и дешевизна тоже понятие относительное - сравни сколько он вбухал во всякие ведра и помещения, ардуины и чиллеры и скажи - а не дешевле ли в пивном ресторане нажираться зарубежным пивом?

@@_Rocket_Raccoon_ это хобби! а на него люди денег не жалеют!!!