Тёмный

Рибена чорба "Влашка саламура"/ Danubian Fish Soup 

Rousse Regional Museum of History
Подписаться 385
Просмотров 37 тыс.
50% 1

Рибарите на Оряхово приготвят на живо рибена чорба от типа "влашка саламура" на брега на Дунав, пред ято корморани и група етнолози.
Видео филм от теренно етноложко проучване на Асоциация "Онгъл" и Русенския музей, автор - Николай Ненов, с участието на Стели Милушев, стар рибар, Росен Малчев и Константин Рангочев, стари етнографи, Искра Тодорова, етнографиня, Биляна Тодорова и Ирина Милкова, студентки, както и група рибари от Оряхово.

Опубликовано:

 

10 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 17   
@ichikonti
@ichikonti 4 года назад
Само сръбската "музика" ми идва вповече!
@getzkovski183
@getzkovski183 3 года назад
ти къде си видял рибар да не слуша српско
@katerinahighdothowa-cole228
@katerinahighdothowa-cole228 3 года назад
Прекасни! Благодаря !
@gabrielb.3225
@gabrielb.3225 2 года назад
Гадост!
@expertivanov7321
@expertivanov7321 2 года назад
Предполагам е вкусно:)
@user-bu1rg5xu2f
@user-bu1rg5xu2f 3 года назад
Круть верть
@user-yz4nj8kp9u
@user-yz4nj8kp9u 2 года назад
Саламурата може да бъде и пилешка.
@user-ou8ph3dc5c
@user-ou8ph3dc5c 2 года назад
Яко
@vadensvakum7478
@vadensvakum7478 2 года назад
само кажи къде мога да го пробвам
@user-pf2mt6dq1y
@user-pf2mt6dq1y 3 года назад
Влашка саламура се прави от сгушена риба печена на тенекия,сухи люти печени чушки много черен пипер,дафинов лист и други по вкус подправки.обезателно във тава във шпората
@user-rz9ku9ru2f
@user-rz9ku9ru2f 2 года назад
Първата ви грешка е избора на града. В Оряхово не знам да има власи. Можехте да мръднете 30 км по на запад и да опитате истинска влашка саламура.
@YK-eu9yy
@YK-eu9yy 2 года назад
ужас
@user-ed1rl5cz2h
@user-ed1rl5cz2h 2 года назад
Ужас
Далее
Ciorba din cap de peste crap si somn de Dunare
15:23
Просмотров 10 тыс.
FISH SOUP, as Grandma did it!
5:39
Просмотров 57 тыс.
РИБЕНА СУПА
16:14
Просмотров 99 тыс.