Тёмный

РИЗОТО СЪС СПАНАК И ГЪБИ 

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За 1 порция ще ви трябват:
60 г ориз арборио
60 г спанак
4-5 гъби /печурки или други/
1-2 скилидки чесън
30-40 мл. бяло вино
20 г масло
20 г пармезан + допълнително за завършек
сол, черен пипер, прясна мащерка за овкусяване
зехтин за запържване на ориза и гъбите
За зеленчуковия бульон, ако решите да го правите 400-500 мл вода, 1/2 морков, 1/2 лук, целина, дръжки от магданоз - оставете ги да покъкрят 30-40 минути
Музика: www.bensound.com
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #ризото #спанак

Развлечения

Опубликовано:

 

19 апр 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 63   
@aleksandargoncharenko7263
@aleksandargoncharenko7263 4 года назад
пореден път браво Миро ... добър си по технологията и последователен у термична обработка на всички продукти - това е майсторлък да знаеш кой продукт колко да барнеш със огиня и у каква последователност да ги барваш :))) ... тези дето ти слагат пръст надолу - ти завиждат ... продължавай - успех
@yankageorgieva3377
@yankageorgieva3377 Год назад
Благодаря ви за рецептата
@petrovasani5837
@petrovasani5837 2 года назад
Страхотна рецепта, трябва да я пробвам! Обожавам ризото, но любимото ми е с трюфели! Уникално е!Поздрави от Испания 🇪🇸
@moitebilki6355
@moitebilki6355 2 года назад
Благодаря за страхотната рецепта 👏🏼👍🏼😊
@andreyana9696
@andreyana9696 4 года назад
Миро, благодаря за рецептата! Нямам търпение да я опитам :) Дерзай!
@ivanivanov-ud3qt
@ivanivanov-ud3qt 4 года назад
Bravo mnogo dobro se poluchi. Super e
@shopov_
@shopov_ 4 года назад
Много добре !
@bearbookmosaicstudio3634
@bearbookmosaicstudio3634 Год назад
Супер лесно и вкусно!
@elennakrs1513
@elennakrs1513 8 месяцев назад
Мноооооого е вкусно❤
@tanyakalina7032
@tanyakalina7032 4 года назад
След печено то агнешко това ризото със спанак е чудесно решение! Сготви го супер! Изглежда прекрасно! Миро благодаря ти!
@user-ye2kf7bg5f
@user-ye2kf7bg5f Год назад
Благодаря.
@gabbigabbi6609
@gabbigabbi6609 2 года назад
Направих ризото и ми се получи много вкусно.Цялото ми семейство се наслади.Благодаря за рецептата.Поздрави от Дания!🇩🇰
@JOMASTERA
@JOMASTERA 4 года назад
Досега не съм правил ризото, но мисля тази седмица да се пробвам. Когато го показваш изглежда много лесно, дано не го преваря :DDD
@emilvasilev557
@emilvasilev557 4 года назад
Това е топ !
@kolip2848
@kolip2848 4 года назад
Миро кандидатирай се за министър на храните 🤣 🤣
@ilianandreev7782
@ilianandreev7782 4 года назад
Евала Мире отново номер 1!!!
@kotakafelix
@kotakafelix 4 года назад
Онзи ден приготвих точно така ризотото с гъби и се изкефих много, че не съм единствената. Рядко съм гледала българско видео, в което се спазва италианската рецепта. Според свекървата италианка, ризотото става за максимум 16 минути. Браво!
@liliadenova9060
@liliadenova9060 4 года назад
Разби с тази рецепта.Супер вкусно е!!!Thank you very!!!
@ovseso
@ovseso 4 года назад
От известно време взимам доста идеи за различни ястия и начини на приготвяне от вашият канал. Но ми липсва някоя рецепта и начини на приготвяне (за начинаещи) на различни мезета от карантия (дроб,сърца,воденички,бъбреци). Ще съм много доволен да споделите вашият опит на приготвяне на тези мезета. :)
@user-hl9yt6zn7v
@user-hl9yt6zn7v 4 года назад
Привет! АЗ, която не обичам спанак, пробвах лично и наистина беше УАУ! Много вкусно! Благодаря и за споделената рецепта, сега и аз мога да пробвам да го направя. 6+ от мен :)
@lyuboslav3909
@lyuboslav3909 4 года назад
Най-добрия отново :))
@vd8646
@vd8646 4 года назад
Ti da vidish imalo oriz za rizoto,sega razbrah!Super si Miro!
@borislavatsenova318
@borislavatsenova318 Год назад
Добър вечер Миро,може ли Розе да сипя?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
Здравей, не е проблем в случай, че нямаш бяло :)
@borislavatsenova318
@borislavatsenova318 Год назад
Почвам тогава да готвя😁
@natalimarkova3215
@natalimarkova3215 3 года назад
Здрасти! Следя ти видеата - взимам идеи и се уча на нови неща.. продължавай с пълни сили! Имам молба - дали можеш да направиш едно такова с пиле и гъби? Благодаря и успех! :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Ето ги 3 в едно видео и с пиле, и с гъбки :) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uHyb8vbocVQ.html
@natalimarkova3215
@natalimarkova3215 3 года назад
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря!
@user-my9gm9hj8p
@user-my9gm9hj8p 2 года назад
А дали ще стане без виното? Правила съм едно Ваше ризото със скариди, стана страхотно, но сложих червено вино и беше странно на цвят, но много вкусно. Все нямам бяло вино 😄
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Разбира се, че ще стане и без виното просто с него си е класика и е по-вкусно :)
@victoria-ivanova
@victoria-ivanova 4 года назад
Огладнях като го гледах това видео! Задължително ще изпробвам рецептата.
@JocinaKujna
@JocinaKujna 4 года назад
LIKE 177 Hello my dear friend, thanks for sharing !
@Mtematiks
@Mtematiks 4 года назад
Супер! Само пармезана ти е малко според мен :) Правилото е, колкото ориз- толкова и пармезан.
@d.s.2
@d.s.2 4 года назад
Ех, супер изглежда. И виждам в коментарите, че не само аз огладнях при гледането на видеото. Ако си намеря такъв ориз, което не би трябвало да е проблем по принцип, защото в магазина до нас има много различни видове, бих се пробвал. Може да прозвучи просташки, за което се извинявам, но аз бих удвоил или по-скоро утроил грамажа на продуктите, ако готвя една порция за себе си :) Много е добро!
@Ruslancho99
@Ruslancho99 4 года назад
Миро мн добро ризото. А какво правиш с бульона, който остане, замразяваш за следващ път или?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ами ако е много малко го мятам, а ако е повечко в буркан и в хладилника за 2-3 дни :)
@user-iy9ci2jg6d
@user-iy9ci2jg6d 4 года назад
Първи
@izabelamihailova2491
@izabelamihailova2491 4 года назад
Благодаря за полезната рецепта и за добре обяснения начин за правилно приготвяне. Миро, може да ми препоръчаш някои добри кулинарни книги на български?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Рядко чета на български по-скоро не се сещам.
@mariadikova3521
@mariadikova3521 4 года назад
www.orangecenter.bg/lyubimi-balgarski-retsepti.html - Тази книга има доста добри рецепти за български ястия. А също така книгите на Лора и Стоян от "Бон апети" имат интересни и сравнително евтини и лесни рецепти. Но пък, ако Миро издаде една книга би било супер. :)
@izabelamihailova2491
@izabelamihailova2491 4 года назад
@@mariadikova3521 Благодаря!
@mria2059
@mria2059 4 года назад
Страхотно вкусно изглежда.!Само тази ли фирма ориз за ризото да търся?И ако да,в кои супери?.И спанака, предполагам, че този изчистеният в тарелките бейби спанак за салата също ще става,нали?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
В големите магазини има арборио,а спанака по-добре от едрия,защото бейби спанака е много по-скъп.
@Volturious
@Volturious 4 года назад
Здравей, Миро, следя канала от доста време и съм фен на рецептите. Както спомена, традиционният начин на готвене на ориз за ризото е в тенджера, в която се слага излива бульон малко по малко, като се бърка постоянно. Има начин, по който може да се спести целият този труд -- вместо да се готви оризът в тенджера, може да се направи в по-широк и плосък тиган, в който се излива цялата (или почти цялата) течност. След като започне да ври, го оставяме на слаб огън. Така вместо да се готви оризът, който е само на дъното на тенджерата и да се изисква постоянно бъркане, се получава тънък слой от ориз, който е в близък контакт с източника на топлина и се готви равномерно. Този метод позволява и по-добър контрол върху консистенцията на течността. Източник: Kenji Lopez-Alt, J. (2015) The Food Lab: Better Home Cooking Through Science. W. W. Norton & Company. 1st Edition, pp. 751-752.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Да, този метод би сработил при по-големи количества, когато се прави 60-70 гр. ориз не е много практично.
@elennakrs1513
@elennakrs1513 8 месяцев назад
@@gotvenezanachinaeshti значи ли това, че ако искам да готвя за 4 , 5 порции, няма да успея в тенджера😮
@00d1m
@00d1m 4 года назад
Здравей, Изненада ме, че след като сготви ориза на половина (10 мин) и го остави да запържиш гъбите, след това не добавя повече течност. Обикновено за ризото готвенето на ориза изисква да бъде около 20 мин да се сготви. Как се случи така, че след 10 мин беше готов. Благодаря
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Преди да го дръпна, за да задуша гъбите му добавих черпак бульон и го оставих похлюпен след това с гъбите и спанака вече пак 4-5 минути похлюпен реално си стават 20 минути :)
@00d1m
@00d1m 4 года назад
Благодаря, не знаех, че и така би станало
@user-vd9do7pu4j
@user-vd9do7pu4j 3 года назад
Докато почнеш да готвиш...
@genecatcher1
@genecatcher1 4 года назад
И тук е момента да споменем, че ние българите масово не харесваме оригиналната консистенция на италианското ризото. Затова често, то се поднася малко по-стегнато, отколкото трябва да бъде автентичното. И друг интересн факт - не всички области на Италия го обичат. Вие си мислите, че щом стане дума за ризото, трябва да се прави асоциация с Италия. Не! Не всички части на Италия го харесват и правят.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Явно си имал късмет само консистенцията да му е по-гъста, обикновено на мен ми сервират пиле с ориз и кашкавал, а в менюто пише ризото с пиле 😁
@user-ql1uu8xx5z
@user-ql1uu8xx5z 4 года назад
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ Аз за това гледам готвене за начинаещи, не ходя по заведения, и си приготвям вкусотии вкъщи хи хи хи,а genecatcher1 е абсолютно прав за ризотото, не на всякъде се яде в Италия , a “ Ал денте” в пряк превод означава “ на зъбче”, и италианците вярват, че когато пастата е Ал денте не се пълнее толкова от нея, не знам дали е истина обаче.
@petgachev
@petgachev 4 года назад
E to Edna porciq stana be
@petgachev
@petgachev 4 года назад
AZ rakijka polzvam ne vino to da zadu6i6 ama gotva4a zadu6ava za men rakijka Vince ne 6ta
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Може и със спирт против коронавирус 😀
@petgachev
@petgachev 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti Здравната организация казала.... Ракията не помага срещу короната..... Ракията отговорила.... Мхм ти пък много помагаш...
@bistrakaramanova208
@bistrakaramanova208 3 года назад
Chudesno izglejda, mislq da izprobvam receptata oshte tazi vecher. (izvinqvam se za latinicata, no pisha ot slujebniq komputyr i nqmam kirilica) Iskah samo da popitam dali trqbva da izmiq predvaritelno oriza zashtoto obiknoveno go miq obilno, no ne znam dali v tozi sluchai ima nujda? Izvinqvam se ako vuprosyt mi e glupav :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Малко със закъснение отговарям, при приготвяне на ризото няма нужда да се мие ориза, защото точно това нишесте от него ще направи тази приятна кремообразна консистенция :)
@bistrakaramanova208
@bistrakaramanova208 3 года назад
Така и предположих, стана чудесно! Благодаря! ☺️
Далее
Creepy Teacher Kidnapped My Girlfriend?!
00:42
Просмотров 10 млн
ТРИ ВИДА РИЗОТО С ЕДНА ОСНОВА
25:24
Ризото със Скариди
14:15
Просмотров 25 тыс.
How To Cook A Perfect Risotto
3:22
Просмотров 6 млн
1 класс vs 11 класс  (игрушка)
0:30
Просмотров 2,6 млн
1❤️#thankyou #shorts
0:21
Просмотров 55 млн