Блюда из риса тоже нужно частенько готовить. Польза риса огромная, особенно рис Басмати (Индия), соотношение к воде тоже 1:2, вообще не слипается ,зернышко к зернышку. Рис басмати богат клетчаткой, фолиевой кислотой, аминокислотами, но при этом в составе содержится минимум натрия, и совсем нет холестерина. Имеет низкий гликемический индекс.
