Обьясните мне пожалуйста, почему все смазывают лист за листом отдельно, а почему бы не сделать начинку как салат, и выложить на лаваш??? мазать ни че не надо !!!!!!!
Леня, спасибо за интересный вопрос)) На самом деле можно и так, как вы сказали сделать, но тогда нельзя, чтобы лаваш лежал и пропитывался - надо сразу кушать, т.к. все вкусы смешаются и будет только вкус крабовых палочек, т.к. он самый концентрированный в этом рецепте, минус в том, что сам лаваш будет суховат, если ему не дать пропитаться. Поэтому смазывается все отдельно - таким образом лаваш служит барьером и каждый слой имеет свой вкус и не смешивается. И сам рулет получается очень вкусным и нежным))