Всем привет! Сегодня будем готовить рыбу под симужный посол, и просто пожарим .. мой канал на ютубе / @videofromsvetlana в контакте club152... фейсбук www.facebook.c... одноклассники ok.ru/group/54...
Невозможно смотреть, слюни до колен. ))) Как я люблю рыбу ! Думаю, вкус у неё совсеееем другой, чем у той что у нас в магазинах. Даже представить невозможно.
Свет, какая же ты рукодельница. Это ж надо и посолить, и пожарить, еще и котлет наделать! Кстати, мои внуки очень любят рыбные котлеты, в отличие от меня, прямо улетают они как семечки. Но готовим мы их редко. А вот ваше приготовление очень даже подходит нам. Нужно попробовать. Что я, обязательно сделаю, как начнется сезон. Спасибо за идею!Совсем недавно подписалась, но посмотрела прямо запоем все. Тем более, что регионы проживания похожи.
Светлана это ЛУЧШЕЕ ! видео что я видел на ютубе ! ...а котлетки как шкварчат !....а рыбка просто супер! Вы просто прелесть ! Очень приятно смотреть на вас !
Спасибо тебе Светлана , за красивую съёмки, за вкуснейшую жаренную рыбу . Молодец 👍🏻 Светлана только можно с фаршем работать с двумя ложками, перелаживая , Собирая , на правую ложку , потом наоборот, таким способом можно по несколько раз, и у вас котлеты по ровнее будут жарится… и красивее .
Хорошая рыба это мороженая, но только если она этого (текущего) года, смотрите от куда она, и дату вылова(месяц). Смотрела как то один видеоролик про вылов рыбы на камчатке, в промышл. масштабах, там говорилось, что сами рыбаки предпочитают есть рыбу после заморозки, свежевыловленную не едят. И вся охлажденная рыба в магазинах, стейки.., все это из замороженной рыбы.
Да. У меня сын на вахте был. Говорил,что рыбаки сначала специально ждут несколько дней потом только размораживают и употребляют в пищу. Надо, говорит, убить каких то паразитов. Только заморозкой.
Смотрю с большим удовольствием. Вы классные. Моя мама в 52 познакомилась с отцом в Охе на Сахолине. И уехали в 56.Но всю жизнь рассказывала про сахолин сколько народностей жили там а жили в барака. Мама вербовалась а отец служил. Удачи вам во всем. И действительно красиво. Про сопки отец много рассказывал.
Да!ставлю лайк и подписки как все мастерски аккуратно что резать что потрошить смотрела не на готовку а именно как аккуратно это делалось молодец Светлана!
Света , вы молодец, спасибо вам за ваш труд , ваши ролики .Смотрю с удовольствием, сам родился и вырос в Казахстане, но откуда любовь к морепродуктами, не знаю . Завидую вам ,белой завистью. Люблю рыбалку,люблю рыбу в любом виде. Как бы я хотел жить на Сахалине и рыбачить и кушать деликатесы. Здоровья вам и долгих лет жизни и творческих успехов на ютубе.
Светик, привет из Астрахани. Счастливые Вы, рыбку такую каждый день кушаете, а мы только по праздникам, нам пенсионерам такая рыбка не по зубам. Цена уже слабосолёная 1000р, а икра привозят с Камчатки 5400, но иногда на Н. Г берем гр. 300. Дразнишь нас вкусняшками, вот сейчас рубленными котлетами запах через компьютер идет. Приятного Вам аппетита, здоровья, достается она Вам рыбка не просто. Процветания Вашему каналу и удачи. 👍❤️👋🌹🌹🌹🌹🌹
Привет Светлана! Я бы эти котлеты сразу после яйца съел))) Так люблю рыбу... всегда её вспоминаю)) На рынке думаю: почему я не осьминог (вечно рук не хватает) в маршрутке что ж я не камбалой родился да и селёдка часто вспоминается, и килька с тюлькой а на работе так вообще раки мерещатся))) Вкусняшки короче всякие видятся)))
Иной раз в магазине смотришь в вакуумной упаковке или с. м все равно не такая как у Светы и мы довольствуемся своей Астраханской речной рыбкой, а смотришь Светы видео и не успеваешь слюнки глотать.
Да, смотришь и слюнями давишься. Нам только мечтать приходится. В магазинах берёшь рыбу, её почистить даже невозможно, вся разваливается, а это просто " мечта". Живут же люди, правда каждый день её кушать изжога замучает! Но полезно посмотреть, захотелось на рыбалку, карасиков половить_вся роскошь что мы можем иметь
Сима очень вкусная, но в продаже почти не бывает, её ловят в 100 раз меньше, чем кеты. На рынке часто подсовывают горбушу серебрянку под видом Симы, хотя их легко различить
Как же это вкусно, а мы в Волгограде купим перемороженную ещё умудряется и посолить и что нибудь сготовить. А тут такая свежая, аж слюна бежит. Спасибо за доставленные удовольствие
Аппетитно 😋👍!!! Как-то симужкой на природе симу солили. Брали с собой уже хорошо промороженную средних размеров симинку, отделяли от шкуры и костей, резали на ломтики, как в пресервах. Получалась столовая тарелка мяса. Столовая ложка соли и чуть меньше сахара, два часа и вуаля, кто не успел, тот опаздал. Очень вкусно, за уши не оттянешь!!!
Привет из Хакасии.Смотрю ваш канал, очень нравится.Подписалась.Света вы мастер на все руки.Я завидую вам какую рыбу вы ловите. Я тоже люблю рыбалку. 23февраля отметила 20лет зимней рыбалке.
А сквородка эта белая,из кокова материала,или покрыта белом чем то,у нас в Латви таких нет,алюминий покрыт чорной,карычневей св.,Совецково время-железные. Сам я рыбак,ежу на Балтискую море,там,камбала,вимба,салака,ласос и д.,приятно сматрерь,как Вы с мужом рыбу ловите,я горжус с Вами,живите счаство,рыбалка эта втарая жизнь,штоб Великий Бог дал все.С приветом!
Спосибо за атвет. Интересный перекров,а у нас тефальный перекров,он быстра слетает и сквородку викидовай и купи новую а новая стоит денги где то 30-40 евро!
Это Не Котлеты!!!! Жили на Камчатке в детстве!!! Мне уже 60 !До сих пор не могу забыть мамины Котлеты!!! Большие, Сочные!!!! Тазиками ели!!! Возьмешь как Пирожок и без хлеба, сок лился!!! Специально посмотрела, чтобы вспомнить и Удивилась!
Чтоб к ложке не прилипала рыбная масса , надо налить стакан воды и всё время ложку окунать в воду перед тем .как набрать в ложку фарш..... тогда у вас будут красивые и ровные котлетки , не такие без форменные, но не сомневаюсь , что очень вкусные и с такой формой, но красивенькие Всё равно приятнее смотрятся
Света, я сегодня смотрю вас впервые, как же рыбки свежей хочется, вы какую то рыбу выбросили ,сказали большая голова, зато уха была бы отменная ,везёт вам , удачи
Свет а какие могут быть комментарии тут по-моему и всем и так понятно блин кто что как почему по-моему мы уже последнее время высказываемся на каждом ролике а то и по нескольку раз ну молодец ты молодец что говорить тут гадалки не ходи всем бы таких жён блин
А которую порубила на мелкие кусочки(для котлеток),я так понимаю покупная?Уж очень она сильно отличается по структуре и качеству от той,которая:"эту рыбку я сама поймала!"У нас такая же перемороженная труха продаётся.В такие моменты вспоминаю своего покойного отца,лётчика транспортной авиации.Он привозил с Дальнего Востока рыбу,хоть я и был тогда малолетним пацаном,но помню,какая она была:сима,чавыча,кета(туши по 12-15 кг).Сегодня нигде такую рыбу не найдешь,более-менее приличная вся идёт на экспорт.Нам продают только уже с нерестовыми изменениями(изменённый цвет,растущий клюв и т.д.)серебрянки нет,ведь вылавливают её для добычи икры.Это не скулёж старого пердуна,это горькая правда!И нынешние люди не знаю,какая она НАСТОЯЩАЯ рыба,увы...
Светлана, привет. Смотрю, как рыбку разделываете. Слюна ушла на пол, я смотрю. Блин, а мы из рыбки только , посмотреть в магазине и уйти. Есть мешок ротана мелкого, что посоветуешь сделать. Как мелочь чистить?
Привет с Алматы ! Смотрю Ваше видео и слюной давлюсь 😀😋 У нас 3ч30 мин ночи а я оторваться не могу. Как у нас в Казахстане баранина так у вас красная рыба.только вы можете ее в море поймать .а мы только на базаре. Меня просто распирает хочу спросить скажите пожалуйста в вашем городе есть такие болезни есть как ГИПЕРТОНИЯ (повышенное давление )или нет ? Просто Вы очень много едите рыбу.малюсков разных . а в рыбе особенно в красной есть ОМЕГА 3 .что мне кажется такой болезни в вашем городе нет) Все врачи глворят что надо есть рыбу 3 раза в неделю. Но хорошая очень дорогая. и у нас она выращена где то в подсобных хозяйствах(от неё толку мало) так мне кажется. Я конечно извеняюсь за свои вопросы.но скажите вы мясо часто едите или нет? И ещё в Вашем городе есть тучные люди .или все стройняшки как Вы?🌹🌹🌹
Я думаю гипертоники везде есть, от того что мы здесь на рыбе это не зависит, соли нужно поменьше есть, не курить не пить.. И полные люди тоже есть, а у меня конституция тела такая, всегда была худенькой)) и мясо едим..
@@ВалентинаНекрасова-х8н здравствуйте. Давление всегда разное . когда пью таблетки то 150/80.( а если не пью .то 180-200./ утром индапамид.а вечером энап-10.(почему незнаю отекают ноги)
@Наталья Хильченко здравствуйте верошпирон пропила целую коробочку сначала вроде отеки спали .но потом опять начались. А престариум пила 3 года .но от него сильный кашель. Пока сижу на индопомиде и энапе.
