Такой ХОЗЯИН - АККУРАТИСТ ! Полотенчик постелил , УМНИЧКА просто !!!!; Ой , НЕ , я НЕ СОГЛАСНА ждать никакой салат , я уже хочу , как с бульена вытащили , и уже , с ГОРЧИЧКОЙ , чесноком !!!! Вобщем , куплю и СВАРЮ , и НАЕМСЯ !!!! Лайк с УДОВОЛЬСТВИЕМ ВАМ , ХОЗЯИН !!!!
Как вкусно я сегодня первый раз решила приготовить свиные ушки вот смотрю что можно сделать вы так смачно готовите ,благодарю за рецепт буду прибывать!!!!
Если бы всё это в расскаленное масло за минуту готовности залить немного соевого соуса и свежие огурцы соломкой вот тогда это бомба, ну и так огонь я тоже уши люблю
Как подумаешь сколько с ними мороки, не захочешь ни ушки, ни ножки, ни хвостик! Но уж вкуснятина не описуемая! Браво хозяину, за его аккуратность, терпение и желание этим заниматься! Удачи и мирного неба!
Благодарю Вас за рецепт! Обязательно приготовлю ,но подам как Горячие блюдо. А если, после трапезы останется, (что вряд ли) будет как холодная закуска .😊🤗👍
Шедевральный салат, однозначно лайк от фаната свиных ушей!!! Кстати Юр после отваривания минут 15-20 в коптилку , под Пиво за уши не оттянешь:) Рецепт есть у меня видео:) Да чуть не забыл, рецепт салата забрал в избранное!!!
Очень люблю ушки. Когда варю холодец, то пока мясо перебираю, количество мяса с ушек куда-то тоже девается. Обязательно приготовлю такую вкусняшку. Только мне кажется, будет еще вкуснее, если добавить туда корейской морковки. И вкуснее, и красивее, и это уже будет точно салат.
Надо будет попробовать, но я не люблю уши размякшие - достаточно просто хорошенько их прожарить (яичница с жареными соломкой ушами и лучком - мммммм). Варить - лишнее, после варки все мясо/сало/шкурка слезают с хряща.
Салат: два уха отварить и оставить на неск.часов под гнетом.Затем нарезать соломкой. Заправить подсолнечным маслом, чесноком, соевым соусом, ч.перчиком и нарезать соломкой один свежий огурец и полвинку болгарского перца. Пару часов пусть настоится в холодильнике и вкууусняяяятиинааа!!!
Как подумаешь сколько с ними мороки, то не захочешь - ни ушки, ни ножки, ни хвостик! Но уж - вкуснятина не описуемая! Браво хозяину! За его аккуратность, терпение, желание этим заниматься! Удачи и мирного неба!
я тоже любитель свиных ушей,но почему-то,когда дохожу ло финала,почти полвина их изчезает,улетучиваются под 50 грамм.еще добовляю немного горчицы.но это на любителя!