Тёмный

Салат Оливье классический советский!🌱 

Лена Чили Кулинарные Истории
Просмотров 264 тыс.
50% 1

СТАВТЕ ЛАЙК ПОД ВИДЕО И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД!
Салат Оливье классический советский!
Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно с Докторской. Я не отступила от традиции и приготовила Оливье по канонам советской гастрономии.
ИНГРЕДИЕНТЫ
•картофель вареный (желательно не молодой, а старый) - 3 шт. средних
•морковка - 2 шт.
•яйца сваренные вкрутую - 6 шт.
•колбаса вареная "докторская" - 300 г
•огурцы солёные 5 шт. средних
•горошек зеленый консервированный - 1 банка весом 200 г
•майонез - 200-300 г
•горчица - 1 ч.л ( по желанию)
•листья петрушки по желанию
•соль, свежемолотый черный перец
Подайте такой оливье на стол и будьте готовы принимать искренние комплименты! Приятного аппетита! 🌱
Как приготовить запеченные куриные бедра с яблоками: • Куриные бедра, запечен...
----------------------------
Все мои видео по ссылке: / @ЛенаЧилиКулинарныеИст...
Подписывайтесь на мои каналы:
В Instagram: / lenachili_kitchen​
В VK: lena_ki...
В Дзен: zen.yandex.ru/...
#оливье #салатоливье #оливьерецепт

Хобби

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 256   
@ЛюбовьВасильева-д3ф
Зачем эти манипуляции с доски в чашку, а из чашки в салатник?А с доски ножом не судьба сразу смахнуть в салатник?
@ЕленаВолкова-д9ь3ф
Вот и я также подумала.
@зоягунько-з1ц
@зоягунько-з1ц Год назад
Наверное меряют, чтобы равные пропорции
@ВалентинаБаштовая-й6э
Чтобы больше посуды мыть .
@ЛилияСергеева-ш6г
Уймись а,
@ЕленаВолкова-д9ь3ф
@@ЛилияСергеева-ш6г нервничаешь
@kotborka
@kotborka Год назад
Зачем столько посуды пачкать)?Нельзя было в той же тарелке его и посолить,и поперчить)?
@ЭлеонораЖемгуразова
Я только с колбасой и делаю. Покупаю самую дорогую и вперед. С курицей или языком ну как то не то немного получается)А это настоящий традиционный салат Оливье, без которого не обходится новогоднее застолье! Такой, каким должен быть правильный оливье с колбасой и горошком. Старая школа!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🌹
@ДинаАленикова
@ДинаАленикова 9 часов назад
Вот колбасой и испортили,и называть его Оливье уже нельзя,это просто крошево заправленное майонезом😢
@РаисаЧувагина
@РаисаЧувагина 10 месяцев назад
Тут не в посуде дело , а в равных пропорцыях . Очень хороший показ . Спасибо Вам !
@АндрейПетров-т2б1п
А лук репчатый?
@albinakagitina1991
@albinakagitina1991 Год назад
Я тоже не понимаю как без лука
@ЛюдмилаЕгорова-з3з
Очень крупно нарезали.
@lvb8400
@lvb8400 Год назад
Минутку, а где лук?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Я делаю без лука , не люблю
@ЕленаКоваленко-о1ь
Знаете, Оливье (да и любой салат) будет намного вкуснее если все овощи не варить а запечь в духовке,,, в фольге, все просто..
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Здравствуйте, вы знаете пробывала и так делать , есть разница и мне она не очень понравилась , не тот вкус ( для меня) , спасибо за комплимент))
@МаксимВепринцев-ь3к
@МаксимВепринцев-ь3к 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт , когда то помню его тазиками делали , ну это в то время когда говорят что есть было нечего . Да , есть было нечего поэтому колбасу с булкой и кефиром на обед мы вычёркиваем :))) так как многим сегодня такой перекус простого советского работяги явно не по карману + губительно для здоровья .
@matilda9054
@matilda9054 2 года назад
Для меня Оливье самый новогодний салат, в этом салате я тоже люблю докторскую колбасу только колбасу, никого мяса. Спасибо Лена ! Это действительно Ностальгический салат- после каждой поездки за границу хочется приготовить именно этот салат 😊 все мои иностранцы его знают и любят 👍
@ЛилияСергеева-ш6г
В Италии этот салат называют русским
@GazelDriver
@GazelDriver Год назад
Для не обремененных интеллектом домохозяек - Оливье это вообще-то фамилия человека, которому отдают авторство одноименного салата (то, что показано в видео никакого отношения к этому салату не имеет и товарищ Оливье просто устал уже в гробу переворачиваться!)
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
Но где теперь та самая Докторская с тем самым запахом и вкусом?!! Поэтому я стала класть в Оливье полукопченную колбасу, чем докторскую сделаную на соевой муке и крахмале..
@Валентина-й1щ6с
@Валентина-й1щ6с 9 месяцев назад
Как надоела эта док орская колбаса,неужели больше нечем заменить?я готовлю коктель из морепродуктов замороженный.
@ВиияПискунова
@ВиияПискунова Год назад
Замечательная постановка, музыка... Без всяких умных слов! 🍒🌞
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо, очень приятно ☺️ с наступающим новым счастьем!
@albinakagitina1991
@albinakagitina1991 Год назад
Помню, в 70 е годы мама делала с колбасой, сметаной, т к. майонеза не было в продаже у нас в Хосте. И обязательно с луком.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Я еще не родилась даже))) помню бабушки мои тоже делали с луком , это позже его стали убирать , а кто то до сегодняшнего дня добавляет , спасибо вам большое 🙏❤️
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
Сметана на оливье не подходит, наверное не было майонеза, да и рецепта майонеза мы тогда не знали, а иначе хотя бы в сметану добавляли горчицу уксус сахар соль и желтки..
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
А что это за Оливье без лука? И с чего взяли что его не надо класть в Оливье! Это как из песни выкинуть слова, один любит другой не любит с луком, это дело хозяйское..
@СайрагулО́сконбаева-у9ж
​@@ЕленаШакурова-ц5п❤
@ЕкатеринаМаркова-э6р
Очень аппетитно выглядит😃 Прямо через экран запахло детством😍 С наступающим Новым Годом всех🎄🎁🎆 Чудеса случаются-верьте☝️✨
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏 С наступающим новым счастьем 🎄🥂🍾
@galameric2500
@galameric2500 2 года назад
Салат вне конкуренции😄Спасибо, Леночка ! 🌹 вдруг кто-то из молодых хозяев не знает как готовить 😆
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
😀😀😀😀👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вам спасибо 👍
@ЕленаВолкова-д9ь3ф
А зачем в майонез соль добавлять? Ведь колбаса,огурцы и сам майонез с солью.
@iamauser500
@iamauser500 Год назад
Я вместо ложки смешиваю вилкой чтобы смесь не превратить в кашу и укроп обязательно.
@olgamatvienko4824
@olgamatvienko4824 Год назад
Спасибо за видео! Обязательно теперь попробую с горчицей! С наступающим новым годом!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И вас с наступающим Новым годом! 🎄🥂🍾
@TomaRodionova
@TomaRodionova 8 месяцев назад
Вы,так называемая Классика, убрали МОРКОВЬ!
@ОльгаТихомирова-к7в
@ОльгаТихомирова-к7в 9 месяцев назад
Классический советский и МОРКОВЬ? мне седьмой десяток никогда в оливье морковь не добавляли!!!☝️😱
@w.g.48
@w.g.48 Год назад
Морковь????? И без лука??? Наверное в разных СССР жили?! Но каждому своё.
@МарияМищенко-м4г
@МарияМищенко-м4г 2 года назад
Леначка. Ты. Как. Всегда. Номер1 .Удачи. Тебе. И. Твоей. Семье.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Мария, спасибо вам большое!
@ТомикМусаева
@ТомикМусаева 9 месяцев назад
Не люблю в салате оливье вареную марковку
@ТаняМамина-р8р
@ТаняМамина-р8р Год назад
Мне показалось небрежно приготовление.
@ТатьянаКамчихина-т9ж
@ТатьянаКамчихина-т9ж 9 месяцев назад
Я делаю только со свежем огурцом, и ни какой моркови. Хотя и родилась в 60_х, но придерживаюсь только этой рецептуры.
@АлексейСавоткин
Яйца не забудь посолить и, вари до тех пор пока не станут мягкими 😃Шутка смеха 😉
@user-vd6vr7eo7z
@user-vd6vr7eo7z Год назад
Как приятно смотреть когда надеты перчатки,,спасибо за вкусный и эстетичный рецепт 😘
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И вам спасибо большое , очень приятный отзыв 🌹
@swetlanakusnezow5475
@swetlanakusnezow5475 10 месяцев назад
Зачем перчатки 😮.
@СветланаПоликанова-ъ5я
Как будто в перчатках вкуснее. Дома все готовят без них. Главное головной убор на голове. А руки мыть с мылом
@самаямаленькая-ю7г
@самаямаленькая-ю7г 9 месяцев назад
Когда делаю этот салат всегда вспоминаю как его ел Бомба из Дмб,майонеза побольше😂
@Людмила-ю3ш1ж
@Людмила-ю3ш1ж Год назад
Советский оливье, как я помню был с мясом, а не с колбасой. И очень вкусный
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Пробывала и с мясом , разный , вот не нравится и всё, колбаса только, ну это на вкус и цвет , как говориться
@ЛюдмилаБокова-с9ч
Сколько помню советский только с колбасой
@Людмила-ю3ш1ж
@Людмила-ю3ш1ж Год назад
@@ЛюдмилаБокова-с9ч не знаю сколько вам лет, но мне будет 72 и всегда делали с мясом, свинина
@ЛюдмилаБокова-с9ч
@@Людмила-ю3ш1ж ну и на здоровье😂
@MultiZiaba
@MultiZiaba Год назад
это у тех. кто не достал колбасу
@ОлегЕфремов-п3с
@ОлегЕфремов-п3с 9 месяцев назад
Разве настоящее оливье готовят с колбасой. С колбасой это московский салат
@ГалинаГрошева-ф7х
А лук забыли положить? Без лука не вкусно.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не забыла, не кладу, пробывала не нравится мне в этом салате лук, ну тут дело вкуса
@ОльгаНестерова-з8ц
Я, реже мелко
@ИринаПилюганова
@ИринаПилюганова 9 месяцев назад
Очень много моркови. Лук обязательно кладу
@КонстантинБелоусов-з5ф
Спасибо большое за рецепт, на этот Новый год 🎄 хочу сделать первый раз сам салат Оливье, Вадим 56 годиков 🙂
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Здравствуйте Вадим ! Я уверена, что у вас получится очень вкусный салат ❤️
@КонстантинБелоусов-з5ф
⁠@@ЛенаЧилиКулинарныеИсторииспасибо большое ❤
@ОльгаКондратьева-в7ы
@ОльгаКондратьева-в7ы 9 месяцев назад
Годики ваши особенно улыбнули! С Новым годом вас, дорогой Вадим! Всём вашим родным и близким здоровья🎉🎉🎉!
@tatianatsakouridou8914
@tatianatsakouridou8914 9 месяцев назад
Всё правильно женам надо помогать.Молодец Вадим!
@КонстантинБелоусов-з5ф
@@ОльгаКондратьева-в7ы спасибо большое, взаимно ❤️
@ГалинаГоворухина-с9и
Молодец,без всяких комментарий😍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏 С Наступающим ❄️🎄☃️
@ТатьянаМакина-и1с
Первый раз вижу без лука.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Никогда не делаю с луком , не люблю, сколько ела оливье редко кто добавляет лук
@АндрейПетров-т2б1п
Горечь и вкус лук теряет, но хрумкости😊 добавляет.
@ВалентинаБаштовая-й6э
Никогда не делала и не делаю с луком .
@elenakabova4019
@elenakabova4019 9 месяцев назад
Мой любимый рецепт Только режу мельче
@SergeyAtom1
@SergeyAtom1 Год назад
Классический рецепт Оливье там кажется курица вареная идет!
@Абр-з3п1ю
@Абр-з3п1ю Месяц назад
Надо ещё лук добавить ,желательно зелёный.Я ещё добавляю свежий огурчик...😊
@Валентина-ю7с2ж
@Валентина-ю7с2ж 6 месяцев назад
Как увидела,что огурцы нечищеные,,перестаю смотреть,это дикость!!!!
@ольгаданилова-ц6я
@ольгаданилова-ц6я 9 месяцев назад
Без лука рецепт не засчитан.
@ЛюдмилаЕгорова-з3з
Куда столько картошки? Клестер будет.
@foxfox4646
@foxfox4646 8 месяцев назад
Очень вкусный салат с добавлением куриных сердечек вместо колбасы.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо, обязательно попробую 👍 даже не слышала ))
@user-scratchcat
@user-scratchcat 6 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Все новое , хорошо забытое старое. Вспомнила как с мамой резали, когда я ещё маленькая была... Спасибо
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
❤️❤️❤️
@ЛюдмилаДмитриева-с7д
@ЛюдмилаДмитриева-с7д 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Всегда пожалуйста 🙏
@СветланаРодионовна-о1й
У нас в семье все любят оливье и мы его делаем очень часто , только с говяжим мясом или языком и без моркови, есть свой любимый майонез из магазина , которым пользуюсь давно . Получается очень вкусно.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо , за адекватный комментарий , а то меня начинают все учить как правильно готовить))) устала объяснять, что в каждой семье свой рецепт оливье, у всех вкусы разные! Я тоже делаю из языка, очень нравится, но чаще из колбасы делаю, главное выбрать хорошую колбасу ❤️
@MultiZiaba
@MultiZiaba Год назад
Моркови очень много
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Да нет , все в равных пропорциях тут
@mariya0377
@mariya0377 Год назад
Спасибо за рецепт,горчицу раньше не добавляла . Попробую.😊
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
На здоровье, только горчицу совсем немножко 🤏, для пикантности , не переборщите , я так один раз испортила салат )))
@СанСаныч-ц2л
@СанСаныч-ц2л Год назад
В майонез "Провансаль" ( это который классический) по рецептуре добавляется горчица при взбивании. На видео судя по жидкому майонезу скорее использовался "Салатный".
@ВлюбленныйРомантик-ц2ш
Наконец-то нашел наш Советский Новогодний салат, наш Старый Добрый Оливье.
@katharinafindling4505
@katharinafindling4505 2 года назад
Спасибо ,очень правильный рецепт ,не могу своих убедить не заправлять сметаной ,не здаются ,говорят у нас всегда заправляли сметаной ,я говорю что из за того что не было майонеза ,а они не хотят слушать ,а я обожаю с майонезом ,вкуснятинаааа!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Да да , я к майонезу отношусь аккуратно, в моей жизни его мало, НО Оливье только с майонезом делаю , соглашусь с вами , только майонез делает Оливье настоящим ☝️
@sevdaimanova1
@sevdaimanova1 Год назад
А можно майонез и сметану смешить в мести,половину на половину! 👍
@elAngeloBlanco
@elAngeloBlanco 5 месяцев назад
Одного не пойму! Зачем из одной посуды перекладывать в другую посуду, чтобы потом переложить в общую посуду!?
@nicobraun5395
@nicobraun5395 3 месяца назад
А лучок, головка мелко нарезанный????
@ФаритАхмадеев-и8е
@ФаритАхмадеев-и8е 9 месяцев назад
Прекрасное эстетичное изготовление
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏
@ЛюбовьИхсанова-в6ф
@ЛюбовьИхсанова-в6ф 3 месяца назад
Мне понравилось, спасибо вам за видео!!!😊
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И вам спасибо 🙏🌹
@СветланаАксенова-м2п
@СветланаАксенова-м2п 8 месяцев назад
Я резаные огурчики отжимаю от рассола, тогда салат получается крутым, не водянистым.
@МаринаВладимировна-о8н
Очень много морковки. Салат будет сладкий.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не много
@elenapopova3598
@elenapopova3598 9 месяцев назад
Спасибо конечно, но будьте проще, нет необходимости показушничать
@tydim
@tydim 2 года назад
привет ) актуально к новому году )
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Здравствуйте) спасибо
@elAngeloBlanco
@elAngeloBlanco 5 месяцев назад
И не только...
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
У кого только я ге ела Оливье а у меня вкуснен всех. Я не хвалюсь. Могла бы не писать но пожалуйста не нарушайте пропорции ингредиентов и не меняйте их и не кладите вы эту морковь в Оливье а кладите много горошка раньше на все это клали большую банку горошка Глобус* а в нее входят 5-6 банок бондюэлевского горошка и маринованые огурцы, идет половина банки трехлитровой только ради Бога не соленые, это вам не винегрет и обязательно луковицу среднюю одной шт достаточно мелко нарезаной.вот тогда вы почувствуете вкус настояшего Оливье, именно того самого которое всем полюбилось тогда, а сейчес насуют картошки морковки мясо и лук не кладут многие и что это за Оливье ? Породия да и только.. колбасы500-700 гр яиц 10 шт. а картошки 5-6 средних и все нарещается одинаковой величины кубиком ...
@ЛюдмилаАнашкина-х9э
@ЛюдмилаАнашкина-х9э 8 месяцев назад
Тот состав, который Вы написали, никогда не был салатом оливье. Познакомьтесь с рецептами из книги О вкусной и здоровой пище. Может тогда у Вас пропадёт желание писать ерунду, да ещё и с ошибками😅
@РукияАбдиева
@РукияАбдиева Год назад
ТОЧНО ТАК, НО ТОЛЬКО ГОРЧИЦУ НЕ ДОБАВЛЯЮ, С ГОРЧИЦОЙ КАК ВКУС УЛУЧЩАЕТЬСЯ ДА ?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Пикантный вкус получается, не плохо, только не перебарщивать конечно с горчицей
@РукияАбдиева
@РукияАбдиева Год назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории СПАСИБО ЗА СОВЕТ, ПОПРОБУЮ
@Ольга-р1р8п
@Ольга-р1р8п 9 месяцев назад
Варёная морковь лишняя в любом салате, на мой вкус.
@MarinaMartirosyan-yi4jc
@MarinaMartirosyan-yi4jc 10 месяцев назад
А если употребить молодой картофель то не получится салат? С молодым ещё вкуснее 😅
@svetsokol7554
@svetsokol7554 6 месяцев назад
Я не люблю морковь в этом салате,мне кажется она там лишняя.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Это дело вкуса, конечно если не нравится не добавляйте.
@СамсонСамсонов-п5г
@СамсонСамсонов-п5г 6 месяцев назад
ВОПРОС КАКОЙ МАЙОНЕЗ БОЛЬШЕ ИДЁТ В ОЛИВЬЕ
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком 67%, его всегда беру
@ИринаСкорик-э6я
@ИринаСкорик-э6я 9 месяцев назад
Лук не присутствует,крупно нарезаные ингредиенты.
@ОлегСкоряк-ъ3г
@ОлегСкоряк-ъ3г 7 месяцев назад
Огурцы солéные или маринованные? 😮
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Соленые
@yusufhatunoglu8993
@yusufhatunoglu8993 11 месяцев назад
💙Буду очень рада, если подскажете рецепт майонеза.💙
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вы знаете , я больше не заморачиваюсь с рецептом майонеза, попробовала очень много и всякие , и покупные в том числе, решила для себя что остановлюсь на майонезе Calve классический , он для меня самый вкусный, это не реклама , просто очень нравится именно этот продукт ❤️
@yusufhatunoglu8993
@yusufhatunoglu8993 11 месяцев назад
Знаете, нас годами обманывали, называя этот салат американским салатом.@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@Danielboondevis
@Danielboondevis 7 месяцев назад
Всё получилось, спасибо
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
На здоровье 👍
@ЛеонидПодмоков
@ЛеонидПодмоков 8 месяцев назад
Хорошо но вы много отняли у меня времени большое спасибо
@Андрей-б9ц5ч
@Андрей-б9ц5ч 9 месяцев назад
Пока шла музыка, переключил
@Валентина-й1щ6с
@Валентина-й1щ6с 9 месяцев назад
Зачем столько времени.мешать каша.
@selimkazakhstan1709
@selimkazakhstan1709 7 месяцев назад
И что в итоге как приготовить и что добавлять?
@Tatarcha777
@Tatarcha777 Год назад
для чего обманываете? оливье делается без моркови, с омарами и раками. погуглите что такое салаты столичный и зимний. если не знаете. РУССКОЙ истории
@R_Mz
@R_Mz Год назад
Именно это союзный рецепт "оригинальный" и всем известный. Такой, с мелкими нюансами от хозяек. А то что при царе пробовали 0,0005% населения всего в паре ресторанов на всю страну - ваще плевать. Так же как и сейчас плевать на 0,00001% всяких блохеров и выпендривающихся шефов утверждающих что только они знают "как правильно".
@Tatarcha777
@Tatarcha777 Год назад
@@R_Mz у этих салатов ест свое название-столичный и зимний, но никак не оливье. не надо смешивать морковку с раками.
@R_Mz
@R_Mz Год назад
​@@Tatarcha777 ох, тёмные мы тёмные! =) В своем ресторане и у себя за столом обзывайте что угодно как угодно, всем плевать.
@ФатимаВалиева-ь7э
@ФатимаВалиева-ь7э 9 месяцев назад
умничка,спасибо,супер.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏 С наступающим вас 🤍❄️🎄
@Акмарал-с4ш
@Акмарал-с4ш 6 месяцев назад
А С доска сразу в салатницу неззя😂
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
С вашими ошибками можно
@marzhanmusataeva2374
@marzhanmusataeva2374 8 месяцев назад
👍👍
@irinazelenograd3526
@irinazelenograd3526 9 месяцев назад
Я готовлю без морковки, не люблю её.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
А я без лука))) это нормально, дело вкуса
@irinazelenograd3526
@irinazelenograd3526 9 месяцев назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории лук кладу, на вкусы не претендую.
@Андрей-б9ц5ч
@Андрей-б9ц5ч 9 месяцев назад
Хорошо бы, сказать что сколько варить
@СаидмӯъминУмаров
@СаидмӯъминУмаров 9 месяцев назад
🥰😍😍
@nataliegorschinski786
@nataliegorschinski786 Год назад
К чему эта громкая музыка 🤦‍♀️
@СаулеИсмаилова-б4э
@СаулеИсмаилова-б4э 9 месяцев назад
Это салат делается с мясом а не колбасой
@marina-l2b6j
@marina-l2b6j 9 месяцев назад
Кто смотрит в 2024
@Галина-р7у7ы
@Галина-р7у7ы 9 месяцев назад
Музыка мешает
@Людмила-ю3ш1ж
@Людмила-ю3ш1ж Год назад
Я сырую морковку порежу на кубики, 5 мин. отварить. Затем закидываю картошку сырую, порезаную кубиками и еще 5 мин. Откидыааю на дуршлаг, все готово
@raven100256
@raven100256 Год назад
вот только отваренная картошка в мундире и очищенная как говорят в Одессе это две большие разницы...продолжайте портить продукты дальше)
@АндрейПетров-т2б1п
А есть мнение овощи в кипяток бросать. Действительно вкуснее получается.
@АлексейСидоренко-н1ы
@АлексейСидоренко-н1ы 3 месяца назад
А лук,а зелень?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не добавляю никогда , не люблю, но если вам нравится, то конечно добавьте , все полюбовно)))
@ТатьянаЕмелина-л2м
@ТатьянаЕмелина-л2м 9 месяцев назад
В Классическом советском салатеОливье не было колбасы, а было отварное мясо и язык
@ТатьянаЕмелина-л2м
@ТатьянаЕмелина-л2м 9 месяцев назад
А еще гоалрят что в союзе пдохо жили
@Star-1504
@Star-1504 9 месяцев назад
Алё! А лук где?
@ГалинаГрошева-ф7х
В майонезе уже есть горчица,зачем добавлять ещё?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вкус ярче становится , но совсем немного, главное не переборщить, можно и без нее )))
@МАРИНАТараева-ч9б
@МАРИНАТараева-ч9б 9 месяцев назад
ОЧЕНЬ КРУПНО
@user-rj9mp1nj7r
@user-rj9mp1nj7r Год назад
Кто скажет какой вкус с горчицей?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Мне понравился , пикантный вкус, мне понравился, главное не переборщить, совсем немного 🤏, вы попробуйте часть обычным способом а часть с горчицей и сравните, вдруг вам не понравится
@user-rj9mp1nj7r
@user-rj9mp1nj7r Год назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории спасибо🥰
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@user-rj9mp1nj7r 🌹
@ingaivanova9539
@ingaivanova9539 Год назад
Этот салат предпочитаю без горчицы. Горчица испортит весь вкус.
@СергейКрасюков-ь2щ
@СергейКрасюков-ь2щ 8 месяцев назад
это уже поросячая еда.горчица,перец,вы в своем уме?
@НаталияСергеева-в2ч
Вот ,самое лучшее оливье
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏 С наступающим Новым годом вас ! 🎄🥂🍾
@Bubonick.
@Bubonick. Год назад
Эрзац, что вариант совковый по сравнению с оригиналом, с мясом рябчика.
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
Да прекратите вы со своим старым, первым рецептом Оливье с рябчиками раковыми шейками. паюсной икрой и прочимии извращениями!!! *Наши люди* не знали и не едали никто того Оливье. А все знают Оливье именно с колбасой вареной, солеными огурцами и прочим, а а с мясом т с морковью и свежими огурцами это Столичный салат*.
@Bubonick.
@Bubonick. 10 месяцев назад
@@ЕленаШакурова-ц5п скоро новая версия из До - Ширака с подомным названием войдет в обиход. Импортозамещение в столь непростое время.
@СергейКрасюков-ь2щ
@СергейКрасюков-ь2щ 8 месяцев назад
это уже поросячая еда.горчица,перец,вы в своем уме?
@ВладМишин-н4ф
@ВладМишин-н4ф Год назад
👍
@ЕленаВолкова-д9ь3ф
Морковь в этом салате лишняя. Это уже не "оливье".
@matilda9054
@matilda9054 Год назад
Глупости не говорите
@АндрейПетров-т2б1п
В моркови весь смысл. В сочетании с яйцами. Хотите верьте, хотите проверьте. Лучше две. Но что привык с детства...
@СергейКрасюков-ь2щ
@СергейКрасюков-ь2щ 8 месяцев назад
это уже поросячая еда.горчица,перец,вы в своем уме?
@rarkapechatka1492
@rarkapechatka1492 Год назад
Умничка, спасибо 🌹
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏, С наступающим новым счастьем 🥂🍾🎄❄️☃️
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п 10 месяцев назад
Я впервые узнала и попробовали салат Оливье в 1974 году именно встречали 1975й Новый год. Я хорошо помню рецепт этого салата привезла моя тетя из Москвы и я эти пропорции хорошо запомнила навсегда. Из этого набора продкюуктов выходил именно тазик* ну не большой конечно.😂 Банка зел горошка Глобус* если ссыпать в нее зел горошек Бондюэль, то в ту банку войдет 6 и больше баночек Бондюэль вот и предстпвьте сколько нужно положить зел горошка на 10 яиц, 6 средних картофелин, 500-700 гр колбасы полукопченой 1 луковица средняя и больше половины банки маринованых магазинных огурцов с уксусом, но не кислых бочковых, иначе другой вкус будет и никакой моркови ( это же не Столичный салат* в который входит морковь и яблоко и грибы и свежий огурец и соленый и мясо птицы и копченый бекон )... Вот это был салат Оливье, я в него влюбилась сразу же с первой ложки .😂😂😂
@СергейКрасюков-ь2щ
@СергейКрасюков-ь2щ 8 месяцев назад
это уже поросячая еда.горчица,перец,вы в своем уме?
@Валентина-ю7с2ж
@Валентина-ю7с2ж 6 месяцев назад
Делать нечего,только баловаться посудой!!!Даже майонез не может выдавить из тубы,сколько посуды загадила!!!
Далее
КВН 2024 Встреча выпускников
2:00:41
ОБЗОР НА ШТАНЫ от БЕЗДNA
00:59
Просмотров 390 тыс.
Салат в пачке чипсов
0:19
Просмотров 1,2 млн
#charliegee x Florence Cathedral
0:13
Просмотров 22 млн
Power Of Makeup Pt.1 ☠️ #edit #makeup
0:16
Просмотров 33 млн