Тёмный
Лена Чили Кулинарные Истории
Лена Чили Кулинарные Истории
Лена Чили Кулинарные Истории
Подписаться
Кулинарные истории 🌶

Канал на котором вы сможете найти рецепты с кухнями разных народов.
Комментарии
@AdIga.07..75
@AdIga.07..75 15 дней назад
Сметана должна быть домашняя а не магазинная , надо точнее указывать ингредиенты...
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@AdIga.07..75 точнее - это когда речь о весе идет , а то о чем вы пишите , называется нюансы!
@AdIga.07..75
@AdIga.07..75 15 дней назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории сметана это ингредиент а не нюанс , нюансами надо было заниматься когда снимали видео .
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@AdIga.07..75 ты уже вторым комментарием подтвердил свою глупость 🤦‍♀️
@AdIga.07..75
@AdIga.07..75 15 дней назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Ингредиенты ,определение, вещества входящие в состав рецепта ...дура !!!
@ОльгаКуксова-э8ъ
@ОльгаКуксова-э8ъ 21 день назад
Всё пишут шикарно, а кого-нибудь смутил, что 7 гр ванилина, это же горечь выкинули
@ЛюдмилаРябчук-ф3е
@ЛюдмилаРябчук-ф3е 17 дней назад
7г ванильного сахара!Не путайте с ванилином.Читайте внимательно рецепт,прежде чем обижать человека
@ОльгаКуксова-э8ъ
@ОльгаКуксова-э8ъ 17 дней назад
Читайте рецепт для штрейзеля 7 гр ванилин
@НаташаНаташа-щ6й9ю
Зачем эта дурацкая музыка
@eestinet776
@eestinet776 25 дней назад
Уважаемая! На минуте 4: 47 написано - ЛАНМАН ГОТОВ! А туда ли я попал? Я не придераюсь. Я спрашиваю. В любом случае- лайк и уважение к Вашему труду.
@ЭдуардСтасик-о3ц
@ЭдуардСтасик-о3ц 29 дней назад
Обалденный рецепт , супер , респект ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇷🇺🇷🇺🇷🇺 МИР ДРУЖБА СОСИСКА 😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉👍👍👍👍👍👍👍👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@ЭдуардСтасик-о3ц 😂😂👍👍👍благодарю 🙏❤️
@ЭдуардСтасик-о3ц
@ЭдуардСтасик-о3ц 29 дней назад
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@ЭдуардСтасик-о3ц спасибо 🙏❤️
@ЛюдмилаТулянкина-р4к
Очень много муки,получился густой и не понятно для чего чеснок,от него нет никакого толку Жалко,что потратила время и продукты
@plk_playandnotonly
@plk_playandnotonly Месяц назад
Кто знает Халимат?
@алексейлапов-е2е
@алексейлапов-е2е Месяц назад
Посмотрел, аж захотелось салата мясного, пошел за колбасой!!!! А в тарелки перекладывают, для того, чтобы было видно пропорции
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@алексейлапов-е2е благодарю 🙏
@Абр-з3п1ю
@Абр-з3п1ю Месяц назад
Надо ещё лук добавить ,желательно зелёный.Я ещё добавляю свежий огурчик...😊
@катеринаЕвдокимова-ю6л
Всегда готовлю лакумы только по вашему рецепту. Очень вкусно получается 👍 спасибо 🌸
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@катеринаЕвдокимова-ю6л спасибо 🙏 я очень рада что вам нравится 👍❤️
@ДзигороКано-н2п
@ДзигороКано-н2п Месяц назад
Натоящие лакумы,кальтама, балькао делат адыги, но не кабардинцы это доказано , десятилетиями , у кабард микс осетинского и балкарского рецепта не имеющего к черкесам ни чего общего, и так во всем это бело-синий щипс гедлибже, .....
@СветланаХарченко-н1ч
Кабардинцы это тоже адыги
@12345678966022
@12345678966022 Месяц назад
Всё балкарское присваивают себе😂😂
@terpanali
@terpanali 2 месяца назад
Очень понравился рецепт, хотелось приготовить, но не видно кол-во ингридиентов( со зрением проблемы), поэтому- это не для всех. Если можно пишитеипод видео или озвучивайте. Спасибо.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@terpanali под видео же есть описание ингредиентов
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@terpanali БЛЮД! Ингредиенты; Красный болгарский перец 6-шт Чеснок - 4 зубчика Кинза - 7 гр Яблочный уксус 4 %- 3 ч. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Сахар - 0,5 ч.л Соль, черный молотый перец - по вкусу
@Russian27reg
@Russian27reg 2 месяца назад
Лакумы это Балкарская кухня!
@ZuhraBaichorova
@ZuhraBaichorova 2 месяца назад
Это карачаево балкарское блюдо. Само слово локам тюркское. Как и хычыны переняли и присвоили
@FatimaBotash
@FatimaBotash 2 месяца назад
Это локумы Карачаевские и Балкарские Кабардинцы никого отношение не имеют🤦‍♀️
@Soya-e9n
@Soya-e9n 2 месяца назад
У казахов это называется баурсаки....
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@Soya-e9n похожи , но лакумы вкуснее
@milenaborgardt6446
@milenaborgardt6446 2 месяца назад
Я приготовила по этому видео. Шикарный пирог. Муж в диком восторге. Спасибо за рецепт, дорогая🫶🏻
@sami16067
@sami16067 2 месяца назад
Узбекского лагмана нету ,, есть только уйгурский лагман , не путаете народ .
@ЖаннаМеджидова-ц5э
@ЖаннаМеджидова-ц5э 2 месяца назад
Класс ❤
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@ЖаннаМеджидова-ц5э благодарю 🙏
@annastarchenko2637
@annastarchenko2637 2 месяца назад
Недавно побывали в Нальчик. Я чуть с ума не сошла от этого вкуса Лакум . И самый вкусный оказался в ресторане къонакъ. Это божественный вкус, да ! Вот ищу рецепт в ютубе теперь 😅 А сам Нальчик,конечно же, великолепен!❤
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@annastarchenko2637 👍
@Forsemus
@Forsemus 2 месяца назад
Это узбкская жаренная шурпа получилась. Тоже очень вкусно. Добавить зиру туда надо.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@Forsemus а узбеки знают , что у них есть жареная шурпа ? ))))
@Анна_07
@Анна_07 2 месяца назад
Спасибо за рецепт! Снято очень красиво и колоритно! А саундтрек к ролику потрясающий! С картошкой не пробовала, люблю лягур в сметане с кукурузной пастой😋😋😋
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@Анна_07 спасибо 🙏❤️
@iwue82y2ge7e6qyi
@iwue82y2ge7e6qyi 2 месяца назад
Очень красивые получились ! Как надо ! Отличный рецепт 👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@iwue82y2ge7e6qyi благодарю 🙏
@Skxkcks
@Skxkcks 2 месяца назад
Спасибо
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@Skxkcks 🙏
@di_elite
@di_elite 3 месяца назад
Интересное блюдо. Аппетитно выглядит. Постараюсь приготовить
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Это соус , не обычный, но очень вкусный ❤️
@di_elite
@di_elite 3 месяца назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории да, Адыгская кухня просто бомба
@ТаняФролова-п8л
@ТаняФролова-п8л 3 месяца назад
А сколько можно хранить мури в холодильнике?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Я хранила пять дней
@ТаняФролова-п8л
@ТаняФролова-п8л 3 месяца назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Спасибо большое..
@ТаняФролова-п8л
@ТаняФролова-п8л 3 месяца назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Спасибо большое..
@Sarcazmus-qf5jq
@Sarcazmus-qf5jq 3 месяца назад
Локум, слово и соответственно и блюдо тюркское.
@nicobraun5395
@nicobraun5395 3 месяца назад
А лучок, головка мелко нарезанный????
@ЛюбовьИхсанова-в6ф
@ЛюбовьИхсанова-в6ф 3 месяца назад
Мне понравилось, спасибо вам за видео!!!😊
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И вам спасибо 🙏🌹
@АлексейСидоренко-н1ы
@АлексейСидоренко-н1ы 3 месяца назад
А лук,а зелень?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не добавляю никогда , не люблю, но если вам нравится, то конечно добавьте , все полюбовно)))
@ДуквахХайдаров
@ДуквахХайдаров 3 месяца назад
Слюньки текут..
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@ИринаКараджи-р3в
@ИринаКараджи-р3в 4 месяца назад
Зеленый лук сюда хочется
@brawlstar240
@brawlstar240 3 месяца назад
Да очен сладкий будит
@tamarakamenskaya8928
@tamarakamenskaya8928 4 месяца назад
купили на рынке персики, а донесли до дома битые мячики)) Приготовили их по вашему рецепту. Это фантастика! за обедом пирога не стало просто в момент .Вкусно очень!!! Я делала чуть больше персиков и в 2 раза больше крошки сверху.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
👍👍👍
@kino_alemi
@kino_alemi 4 месяца назад
А мука нету
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Можно не добавлять муку , это по желанию
@JanSchtoll
@JanSchtoll 4 месяца назад
Молодец Леночка! Очень хорошо приготовила🥰
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@Эльвира-р8ю
@Эльвира-р8ю 4 месяца назад
Это очень вкусно и сытно, но должно образоваться топлёное масло, если сметана домашняя, а делают данное блюдо из домашней сметаны. И я добавляю немножко кукурузной муки.
@МаринаКаширгова-ж4ч
@МаринаКаширгова-ж4ч 3 месяца назад
Да должно масло оброзоваться
@ИндираКуралова-ь9ц
Все верно
@всякоеразное-и4э
@всякоеразное-и4э 4 месяца назад
А у меня по вашему рецепту получился сухой пирог.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Очень жаль , что у вас не получился
@ЛюдаМакушкина
@ЛюдаМакушкина 2 месяца назад
Значит персики не очень спелые,купите другие и у вас получися 100%
@svetiksvetik9548
@svetiksvetik9548 4 месяца назад
Как понять пол пачки дрожжей?! Они же бывают разной граммовки. У меня дрожжи по 80гр. Мне получается 40гр нужно ложить? 🤔
@Urij-xz6fm
@Urij-xz6fm 4 месяца назад
Какой то борщ в сковороде
@МаринаВладимировна-о8н
Очень много морковки. Салат будет сладкий.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не много
@ЛябинаБесланеева
@ЛябинаБесланеева 4 месяца назад
Да 👍 это наши любимые лакумы ,я очень люблю горячие лакумы с нашим твёрдым кабардинским сыром и калмыцким чаем
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Дааааа, вкусно, божественная еда ❤️
@leylasagova5193
@leylasagova5193 4 месяца назад
Спасибо огромное за рецепт. С формой у меня конечно не получилось, но были вкусные)))
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
На здоровье 🙏❤️
@sunyan169
@sunyan169 5 месяцев назад
Недавно готовили, просто бомба
@robertgreen216
@robertgreen216 5 месяцев назад
А еслм все сделать так же,но без сухих дрожжей? Получится ?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Не делала без дрожжей, получится конечно, но тесто будет другим , соотвественно и лакумы будут другие
@robertgreen216
@robertgreen216 5 месяцев назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории дрожи нашлись, а вот сливочного масла не было, пришлось без него, надеюсь не критично будет 😀
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@robertgreen216 нет, думаю не критично, это не главный герой
@ДаринаДари-е4ы
@ДаринаДари-е4ы 5 месяцев назад
Подскажите пожалуйста, а что делать если стало слишком много крупы ?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Бывает ))) попробуйте разбавить сливками, понемногу добавляйте и размешивайте - смотрите 👍
@Userz3x5
@Userz3x5 5 месяцев назад
Адыгское национальное блюдо Вкуснятина .Мел д,масло ,белёный чай .Красота
@LG.1130
@LG.1130 5 месяцев назад
Спасибо за хороший рецепт узбекских мантов в исполнении узбекской музыки 👍👏👏👏 Смотришь и одновременно насласдаешься любимой красивой узбекской музыкой 😋👌👏
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вам спасибо 🙏
@LG.1130
@LG.1130 5 месяцев назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории ☺
@Кыргыз-н1й
@Кыргыз-н1й 5 месяцев назад
Это каша не лагман