Тёмный

Сало вареное, самый простой рецепт. 

Men's kitchen
Подписаться 84 тыс.
Просмотров 1 млн
50% 1

Привет это мужская кухня! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом как
приготовить сало - это на мой взгляд самый простейший рецепт, который можно
придумать. Сало можно готовить по-разному. Для того чтобы засолить сало требуется много времени, то есть пройдут дни прежде чем вы сможете его попробовать. Поэтому на мой взгляд самый простой и быстрый способ приготовить сало - это его сварить!
Берем вот кусочек сала тщательно его вымываем. Делаем несколько проколов с одной
стороны с другой, добавим чеснок, разрезаем на 4
части и по кусочку в прокол вставляем, потом варим его в рассоле.
Рассол готовится очень просто, всего-навсего берем литр воды наливаем в кастрюльку,
полстакана соли15-20 горошин перца черного, несколько лавровых листочков.
Все варим в течение минимум получаса и сало готово, может быть 40 минут проверим
после того как сало кипело 30-40 минут просто выключаем огонь и оставляем так еще на полчасика чтобы остыло. После чего выкладываем на тарелку и помещаем в
холодное место.
#сало #сало_вареное #сало_соленое
*************************************************
Подписка: goo.gl/5iHR5s
*************************************************
Плейлисты:
------------------------------------------------------------------------------------------------
Мясо и то-что из него готовят: goo.gl/hd98Tz
------------------------------------------------------------------------------------------------
Вторые блюда, гарниры: goo.gl/IIyRwq
------------------------------------------------------------------------------------------------
Суп, борщ, уха, шурпа: goo.gl/wIQPSg
------------------------------------------------------------------------------------------------
Закуски: goo.gl/OpvHHF
------------------------------------------------------------------------------------------------
Салаты разные: goo.gl/oy6QjA
------------------------------------------------------------------------------------------------
Сало, разные рецепты: goo.gl/5sL6af
------------------------------------------------------------------------------------------------
Рыба: goo.gl/LXnNaZ
------------------------------------------------------------------------------------------------
Соленья: goo.gl/VR2Zw3
------------------------------------------------------------------------------------------------
Напитки коктейли: goo.gl/UP0zWL
------------------------------------------------------------------------------------------------
Яичницы, омлеты, супер яйца: goo.gl/VPIjt1

Опубликовано:

 

25 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 309   
@alenaboizova6348
@alenaboizova6348 3 года назад
Спасибо за рецепт 👍сделали по вашему рецепту, обалдеть. Сырое нам уже не по зубам. Очень вкусно. Сделали впрок, сложили в морозилку. Теперь на завтрак, вместо колбасы, мммм. Живём в Азовском районе. Спасибо🙏💕
@Iya162
@Iya162 7 лет назад
Я варила по такому рецепту, вкуснятина! Сало как масло, мягкое. Желаю всем приятного аппетита.
@ТатьянаКовалева-щ6ф
Я тоже так же варю, потом остужаю в этом же рассоле. После того как остынет, нарезаю на кубики примерно 6*6 см, натираю чесноком и специями. После укладываю по мешочкам и замораживаю. Когда надо достаю и ем. Размораживается быстро. Получается очень вкусненько... Ммм... Пальчики оближешь...
@Nekiy_Rus
@Nekiy_Rus Год назад
Самый годный рецепт))) Уже третий раз буду готовить по нему. Автору спасибо
@Юрий-д2т2в
@Юрий-д2т2в Год назад
Достаточно варить пятнадцать минуть и потом дать остыть с закрытой крышкой, соли 100гр на литр воды
@МаринаСнежная-н7ш
Делала сало по этому рецепту, очень понравилось. Только потом еще готовое приправами посыпала и в холодильник, варила много.
@ДМИТРИЙЛИТВИНЕНКО-т3м
Большое спасибо автору за ролик,давно хотел найти простейший рецепт сала. Обязательно завтра сделаю 👍👍🤗🤗
@IvanPetrov-Russland
@IvanPetrov-Russland 2 года назад
Сделал по рецепту. Вкусно и главное ооочень быстро. Гениально. Спасибо за рецепт.
@svetlanapodkuiko4155
@svetlanapodkuiko4155 4 года назад
Хороший рецепт. Иногда не хочется долго ждать, а это быстрый и простой рецепт!!!
@ОксанаСтепаненко-о3г
Классный рецепт, теперь только так и варю. Спасибо большое !
@multihobbyt
@multihobbyt 6 лет назад
Приготовил по этому рецепту.Сало получилось замечательным.Спасибо за ценный совет.
@amazonka8864
@amazonka8864 3 года назад
Приятно смотреть и слушать, когда мужчина готовит)
@ГульсумБахтиярова-х9ъ
@ГульсумБахтиярова-х9ъ 6 месяцев назад
ПОНРАВИЛОСЬ ВАШЕ ВИДЕО ОЧЕНЬ ЛЕГКО БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ САМОЕ ГЛАВНОЕ БЫСТРО ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ А ВАМ УСПЕХОВ.
@ЛеонидТаран-г8э
Спасибо! Раньше пробовал варить уже солёное сало (магазинское) с жёсткой шкуркой,хорошо получалось. Но не знал что не солёное тоже можно варить! Ещё раз спасибо брат!1.👍👍👍
@ЛюбовьКовальчук-у2ь
Благодарю Вас за предоставленное, полезное видео! Попробовала по Вашему рецепту. Супер! ❤️❤️❤️
@osjkaozenm7244
@osjkaozenm7244 2 года назад
Иду делать, а то кошки у меня потихоньку отжимают сало, боюсь останусь без вкусняшки 👍👍👍🎄🎄🎄спасибо за рецепт, с наступающим всех, всем добра и здоровья ❤❤❤❤🎄🎄🎄🎄🎄🎄
@ТатьянаАткина-ц5й
Спасибо большое, люблю мужчин за едкий вкусный рецепт, спасибо большое❤
@ЛюдмилаЧикилёва-л6х
Спасибо большое за рецепт! Действительно просто! Обязательно попробую приготовить!
@usedbyshadow
@usedbyshadow 6 лет назад
Спасибо большое! Сделал по рецепту, только еще натер чесноком и красным перцем по окончании варки. Получилось очень вкусно. P.S. В интернетах пишут, что подобное сало может храниться в холодильном отделении до 3 месяцев.
@ЖеняВасильевич-е3л
мужская кухня. спасибо и удачи тебе. ждем новых творческих рецептов.
@НинаПанова-в6к
@НинаПанова-в6к 6 лет назад
Спасибо за рецепт,очень нежное и вкусное получилось.Моим гостям понравилось..Спасибо Лайк
@podpalmoi
@podpalmoi 6 лет назад
Хочу дать всем совет - не ложить пищу на газеты, там вредные краски с солями тяжелых металлов.
@fashionkilla1585
@fashionkilla1585 6 лет назад
Уже много -много лет краску типографскую на основе солей не используют
@eugrus
@eugrus 3 года назад
"Я им говорю: не ложьте зеркало в парту. Ложат. Я им опять говорю: не ложьте. Всё равно ложат."
@1968Gena
@1968Gena 2 года назад
С детства все бутерброды были в газетах и живы пока
@podpalmoi
@podpalmoi 2 года назад
@@1968Gena Богу не угодно, чтобы люди ели землю, потому соли и вредны. Ангел исполняет волю Бога и травит любителей есть газеты.
@1968Gena
@1968Gena 2 года назад
@@podpalmoi решай с богом эти вопросы, когда увидишся, меня не грузи только.
@OlgaAnohina
@OlgaAnohina 6 месяцев назад
❤ Не первый раз готовлю по вашему рецепту. И сало и грудинку и щечки. ❤ Вкусно и быстро.
@milanasmeckaya
@milanasmeckaya 6 лет назад
Отличный рецепт! Спасибо!
@ГалинаМаргосян
@ГалинаМаргосян 6 лет назад
Спасибо. Вкусно выглядит, надо сделать, попробовать.
@ИгорьАкимов-щ7у
@ИгорьАкимов-щ7у 5 лет назад
Здорово.обязательно опробую.спасибо.
@АлександрОнищук-л3с
Офигенски!! премного благодарен!!! ещё и бульончик будет!!! для картошки вареной!
@anastasiyagyseva4079
@anastasiyagyseva4079 3 года назад
У меня аж слюньки потекли, как вкусно выглядит
@МихаилЛяссотович
Действительно, самый быстрый рецепт.)) Готовил с шелухой, но разница только в цвете. Можно не заморачиваться.))
@АлександрПиров-п4б
+Михаил Ляссотович ЦВЕТ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
@Amon-81
@Amon-81 Год назад
Благодарю 🙏 Я ещё упростил рецепт. Делаю без рассола и чеснока. Правда пока ещё не пробывал) Всем удачи и хорошего настроения!!!
@Елена-ж4к1я
@Елена-ж4к1я 7 месяцев назад
Без чеснока нормально, а то я тоже хочу без него...?
@Amon-81
@Amon-81 7 месяцев назад
@@Елена-ж4к1я Для меня нормально. Вам надо попробовать чтобы понять.
@pit019
@pit019 5 лет назад
Быстро , просто . Классно . Спасибо .
@galamala9043
@galamala9043 2 года назад
Чудесно, спасибо!!! Коротко и ясно- что надо! Респект🤝🤝🤝👍
@чайка-б2о
@чайка-б2о 3 года назад
Молодчина. Спасибо. Очень вкусно
@ИринаСеменова-ч2м5р
Мне очень понравилось. Все очень просто.
@РенатаКумеда
@РенатаКумеда 2 года назад
Очень вкусно хорошии рецепт приготовления!!! Спасибо большое!
@hustchan
@hustchan 8 лет назад
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
@АндрейРазуев-е7п
@АндрейРазуев-е7п 2 года назад
Действительно просто 💯💯💯💯💯!!!!! лайков.
@ИринаРодина-х9у
@ИринаРодина-х9у 7 месяцев назад
Привет! 🤗Скажите,а сколько вес сала на это количество рассола? Благодарю!!!
@Iam-qn3dv
@Iam-qn3dv 5 лет назад
Спасибо огромное. Сейчас делаю по Вашему рецепту
@cor4agin
@cor4agin 8 лет назад
Супер! Но шулуху луковою все таки надо :)....цвЭт бомба :) Канал - супер, не закидывай.
@ArturShpak
@ArturShpak 8 лет назад
+Геннадий Корчагин Стараюсь развиваться.
@toxatoxa9355
@toxatoxa9355 3 года назад
А если куркуму добавить ,заместо луковой шелухи ?
@КитайЭкспресс-у1п
@КитайЭкспресс-у1п 3 месяца назад
Братец благо дарю-собираюсь на вахту на север-хочу с собой взять немного))
@МаксимЗеленский-д6б
Я не удержался, пока остынет😋😜👍
@-poxyist.
@-poxyist. 6 лет назад
Который раз делаю сало по твоему простейшему рецепту получается-ЗАЕБИСЬ👍!Спасибо мужик за рецептик!
@СамаркинЕвгений-с5л
Мужик хорошо, что ты понимаешь, но мат здесь не уместен!
@АльфияМихайлюк
@АльфияМихайлюк 2 года назад
Культурно изъясняться никто не отменял!!!
@iovannaleer1931
@iovannaleer1931 Год назад
Хороший простой рецепт, уже делаю, сообщу ,что получилось
@ЕленаМарчишина-т4я
Чем проще, тем вкуснее, Браво!!! Приятного аппетита всем
@OGUZ888
@OGUZ888 4 года назад
Вот рецепт бомба?!Спасибо от души.
@Djekson71rus
@Djekson71rus 2 года назад
Спасибо за рецепт, давно хотел. Пойду пробовать.
@tanyazubar5134
@tanyazubar5134 3 месяца назад
Спасибо большое за рецепт попробую.❤
@Timkot78
@Timkot78 4 года назад
Очень вкусно,спасибо за рецептик😊
@Светлана-х6о8з
@Светлана-х6о8з 5 лет назад
Молодец!! Просто и вкусно !!! Добрых дней и приятного аппетита!!!
@Maestroun7
@Maestroun7 7 лет назад
Сало варите в мантоварке 15 минут,больше не надо.Потом соль,чеснок через часнокодавку либо порезать мелко,смешать с чёрным перцем и обмазать сало.Потом в холодильник,чтобы подлежало.Будет вкуснее и запашистей чем варить его в воде.Пол часа это много,будет варёное и сильно мягкое
@kanstantsindyrynda3894
@kanstantsindyrynda3894 2 года назад
Хороший рецепт!
@34xeops34
@34xeops34 8 лет назад
Спасибо за рецепт , будем готовить)
@SergTisn
@SergTisn Год назад
Я в горячее, только что вынутое из кастрюли сало, прокалываю и закидываю туда чеснок также делаю надрезы укладываю лавровый лист и обсыпаю красным и чёрным перцем получается просто введение в мегаобъедение.
@ИринаБилалова-ф7ф
Самый лёгкий и лучший рецепт
@ЛеонидКилин-н8ж
@ЛеонидКилин-н8ж 3 года назад
Попробуй горячим, вообще вкус отличный. Я постоянно готовлю так же только сыплю разных приправ. Нет никаких проблем. Причем можно так приготовить и уже засоленное сало или твердое.
@malina7237
@malina7237 Год назад
Благодарю за рецепт!
@ЛюдмилаТерзи-с4ж
@ЛюдмилаТерзи-с4ж 4 года назад
Супер даже кто не любил сало, ели...👍
@ИгорьКоленчиков
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Делал, очень вкусно!
@СветланаКуриленко-и4ч
я после отваривания ещё и специями посыпаю, и аромат и цвет.
@СергейВолодин-ы5г
@СергейВолодин-ы5г 4 года назад
Ужас! Как вообще можно есть варёное сало???
@СветланаКуриленко-и4ч
@@СергейВолодин-ы5г если не можете не ешьте!
@СергейВолодин-ы5г
@СергейВолодин-ы5г 4 года назад
@@СветланаКуриленко-и4ч Да я и не ем)
@БаянАльмуханова-х5х
Пол стакана соли Литр 300 воды 15-20 горошек Несколько лавровых листов И варит 30-40 минут
@ГошаТалый
@ГошаТалый 3 года назад
Какого стакана ? Есть литровый стакан ...
@Gringo22143
@Gringo22143 3 года назад
Действительно прекрасный рецепт... Автору зачет !!! 👏 Все гениальное просто) и самое главное - быстро ☝️ Сразу по свежих следах начал готовить... Весь процес занял около 45-50мин. (Это было утром) А в даный момент... Уже половины бруска нету 🤣 Спасибо автору, рекомендую!!! P.S. сало брал чистое, без мяса и прослоек
@consul-str
@consul-str 5 лет назад
Заварганил два жарных бара... эээ... сала... ЗаЧеБэ. Даже под Хеннесси. Ух!!! Спаси Боже, тебе. Мужик!!!
@cfvfhfdfp1
@cfvfhfdfp1 8 лет назад
Спасибо автору и всем - Приятного аппетита!
@максимдеев-с6и
@максимдеев-с6и 6 лет назад
Рецептов много но я принес обалденный кусок сала с прослойками и уже хочу его утоптать до утра оставлять но не как 😁 спасибо пошел калдовать
@krovosofikus
@krovosofikus 6 лет назад
Сначала подумал что ты у меня на хате сидишь. Обои точно такие же, даже уголок и стол так же стоят.
@Счастьеесть-р2е
@Счастьеесть-р2е 3 года назад
🤣🤣
@НиколайВладимиров-ц9м
Попробую приготовить!
@АлександрГеннадьевич-х4в
Раньше пробовал так, мне не понравилось. Сейчас делаю так же в рассоле но не варю. Получается намного вкуснее. Это моё мнение.
@ОксанаДружина-щ2в
@ОксанаДружина-щ2в 2 года назад
А с самогоном можно кушать это сало особенно утром или вечером после работы с картошкой и с самогоном
@ИгорьМихайлович-ш1о
С самогоном можно кушать всё и в любое свободное время.
@Masteritsa-
@Masteritsa- 5 лет назад
лайк. Будем пробовать.
@miladyukareva8868
@miladyukareva8868 2 месяца назад
Если порезать на куски,вариться быстрее,часноком лучше натереть после остывания👍
@user-id3if
@user-id3if Год назад
Благодарю Вас.❤️❤️❤️
@miller6493
@miller6493 6 лет назад
Спасибо за информацию!Сегодня же приступлю первый раз варить!!)Посоветуйте пожалуйста какие специи добавить и я так понял специями обмазывать нужно после того как сварится сало?
@ИринаИвановна-п6д
@ИринаИвановна-п6д 7 месяцев назад
Варю сало в расоле 20-30 мин,потом отключаю и пусть сало находится в расоле под гнётом до холодного остывания.Потом переложить в пакет,натереть туда чеснок,перец белый,паприка копчёная,потрясти мешок хорошо салом и специями и в морозилку.Вкуснятина. Расол на литр 2 с половиной лож ст соли,,перец душистый 15 горошек и лавровый лист пару штук.👍💪😋🤗
@ВалентинаНикитина-з8й
А почему не указан вес сала? Ведь можно положить наверно и 500гр.сала в этот рассол,а можно и 1 кг.сала.Разве кол-во соли одно и тоже должно быть?
@Lotta888555
@Lotta888555 6 лет назад
спасибо мне понравилось что быстро. и главное варить думаю нужно мин.40к. А то в других рецептах 15 мин я думаю это мало чтобы проварилось мясо в сале.
@mobidic6635
@mobidic6635 3 года назад
спс чувак.)
@игорьказаков-щ8с
Строго и сердито👍
@liudmilabuhneac9641
@liudmilabuhneac9641 8 лет назад
Саловое Огромное Спасибо!
@misacraft3714
@misacraft3714 2 года назад
И газета вкусна была ?
@ИгорьМихайлович-ш1о
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Vrvbwd6M-Lk.html&ab_channel=vassiiy76
@Georgy708
@Georgy708 8 лет назад
OCHEN BYSTRO I OCHEN VKUSNO! SPASIBO!! GEORGY IZ SAN FRANCISCO.
@РазинСтепан-р5г
@РазинСтепан-р5г 8 лет назад
Это подчеревок . Сало и подчеревок - разные части свинины. А вообще классный рецепт , надо будет сделать , спасибо.
@ArturShpak
@ArturShpak 8 лет назад
+Разин Степан Это точно.
@nicksmirnov6165
@nicksmirnov6165 6 лет назад
Класс ! Без всяких закидонов...
@АлексКаминский-ы3х
Уже варю. Спосибо.
@ЕленаГордеева-п6л
Попробуем приготовить
@BIZZONist
@BIZZONist 5 лет назад
Занимаюсь спортом , держусь правильного питания но сало с рациона не исключаю считаю етот продукт енергетиком для мозгов !
@СергейПоликарпов-д9и
Прикольный рецепт! А сколько времени отбивали?
@ТатьянаАткина-ц5й
За емкий вкусный рецепт😂
@наталия-б7с5ф
@наталия-б7с5ф 8 лет назад
добрый день ! я посалила сало 4 и дня назад оно жесткое как жвачка можно его отвлрить или уже нельзя?
@АлексейШевченко-ь8д
А где сало покупали ? на рынке или у частника ?
@yutubka
@yutubka 4 года назад
В магазе сегодня купила такое же 😒
@ИгорьШевякин-л1н
@ИгорьШевякин-л1н 4 года назад
Можно ,варите
@-poxyist.
@-poxyist. 6 лет назад
молодчага!Лайк однозначно!
@igkorol123
@igkorol123 7 лет назад
Но это же получается не сало! Это варёная грудинка, она хранится как обычное варёное мясо, а не солёное сало.)
@ДмитрийДмитрий-л8в4ч
Я в морозилке кусочками храню, когда надо за час достаю оно отходит. Можно ещё после варки подкоптить холодным способом тоже вкусно, угощал друзей некто ни понял что оно предварительно отваривалось.
@ЛяйсанАхметшина-г7ш
Спасибо 👍
@АндрейФедина-ш9л
Самое лучшее - в рукаве с приправами!
@romangolubev6108
@romangolubev6108 Год назад
Решил тоже попробовать сделать, девушка тоже любит сало но настороженно отнислась к этому рецепту😮. Сейчас трескает за уши хер оттащить 😅!
@ОлегСокол-с4з
@ОлегСокол-с4з 4 года назад
краткость сестра таланта!
@СергейВолодин-ы5г
@СергейВолодин-ы5г 4 года назад
Самое вкусное сало - копченное!
@ВячеславБелоножко-й4ч
Называется грудинка) спасибо!
@ТатьянаКовалева-л1ъ2ю
Благодарю вас
@сергейвасильевич-ч2ц
А как насчет самогона как его можно кушать без самогона
@toomasmetsniit9649
@toomasmetsniit9649 7 месяцев назад
😋😋😋
@Лабораториявурдалаков
На любителя! Я тут недавно делал засолку сала, чуть добавил больше горячей воды, мясо немного скрутилось, жирок уходит при этом!
@ИринаШакертова
Спасибо
Далее
Неплохое начало лекции
00:51
Просмотров 257 тыс.
повтори звуки животного 😱
00:52
супер рецепт сало в рассоле
14:19
ВАРЕНОЕ САЛО
5:52
Просмотров 88 тыс.
Неплохое начало лекции
00:51
Просмотров 257 тыс.