Всем привет!
В этом видео я покажу как я готовлю икру из кабачков на зиму. Этот рецепт просто БОМБА!
Главный секрет ее вкуса - это хорошо обжаренные лук и морковь! Поверьте, это очень важно!
Итак, ингредиенты:
1,5 кг. кабачков
500 г. лука
500 г. моркови
150 мл. растительного масла
1 ст.л. соли
2 ст.л.сахара
1,5 ст.л. томатной пасты
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. уксусной эссенции
В нашей семье эта икра съедается в самую первую очередь! Попробуйте приготовить, 100% вам понравится!
3 окт 2024
