Несомненно лайк за упёртость доктору! А клоунам, которые под видосом ядом харкают, наверно и не в намёк, что доктор даёт не рецепты, а делится экспериментами. Лично мне очень интересно посмотреть эти темы и доктору за это огромное спасибо, потому как мне не надо тратить не ресурсы и не время, а всего лишь нужно зайти на его канал. Что-то мне подсказывает, что данный видеоблогер когда-нибудь получит нобиля. Спасибо и подписка.
Подскажите пожалуйста брагу для питья на 5 литров(5 литровая бутылка, полностью изолированная от кислорода шлангом, в емкость с водой) имеется вода сахар и сухие дрожжи схебопекарные быстродействующие, я наливаю 2 литра воды,в горячую воду, высыпаю 1 кг сахара размешиваю до полного, далее чайную ложку дрожжей кидаю в подсах.воду,жду час, далее 5 литровую бутылку остужаю до 28-32 гр. и выливаю раствор уже играющих дрожжей, потом доливаю это все комнатной температурой воды и досыпаю дрозжжи в основной резервуар,трясу, ставлю отвод газа в воду.. то брага сносит крышу от одного чайного стаканчика… то слишком сладкая, то желудок болит..иногда достаточно 6 дней чтоб сносило голову и не болело ничего а иногда при одном глодке болит,ставлю примерно в 23-28 темп. На брожение,иногда брожение сильное и оно 2 дня, иногда слишком слабое и нужен месяц(((
Раньше наши предки делали из хлеба самогон. Но хлеб они пекли сами без соли. Говорят самогон получается вкусный. Хочу повторить но ни как не соберусь. Можете экспериментировать.
По поводу "получиться или нет,?" -однозначно да! Всем скептикам перед тем, как утверждать, что это полная лажа, рекомендую опробовать, а потом писать. Пропорции: 3 литра воды на 1 кг заплесневевшего хлеба. Бродила брага 1,5 недели, по выходу в литрах точно не помню, но не много,крепость спирта сырца была 23градуса. После второй перегонки крепость была 63 градуса. По вкусу напомнила зерновой самогон. Пьеться мягко, с похмелья не болели, не отравились.
Ну это же видео чисто экспериментальное, к тому же не для всех. Я просто показал, что есть такая возможность. Самогон естественно нор.мальный и пошёл на приготовление виски. Но таким способом я не пользуюсь. Мне из фруктов больше нравится
+Yuriy Aipov Самогон после двух перегонок получился очень чистый и вкусный и пошёл на изготовление виски. Половину этого самогона у меня выпросил начальник . Ему тоже очень понравился. Мягкий хлебный самогон, не хуже зернового.
Я всё брал примерно. Около 6-8 булок хлеба (я использовал в основном остатки хлеба) я поместил в 25 литровую флягу и залил водой. Бродит долго, около месяца. Перегонять надо два раза. Из свежего хлеба делать не стоит. Лучше использовать для этого хлебные остатки. Я дома весь недоеденный хлеб (можно с плесенью) собираю и сушу, пока не накопится много. Потом перерабатываю как на видео.
Анатолий, очень нежелательно держать алкоголь в пластиковой посуде, фильтровать через бытовой пластиковый фильтр. Спирт взаимодействует с пластиком и получается яд. Поберегите свое здоровье, да и начальника не стоит травить, даже за деньги. ( И с марганцем не стоит усердствовать. С чего вы решили, что марганец убивает сивуху? Да и как? Она не живая. Здоровья и удачи Вам в новом году
+Дистилье Марганец сжигает органику. В основе действия перманганата калия-его способность окислять органические вещества, выделяя при этом кислород. Этим обусловлено антимикробное и антисептическое действие марганцовки. Насчёт пластиковой посуды, я много раз сталкивался с подобным заблуждением и устал отвечать. Сейчас всё продают в пластиковой таре. И газированые напитки и дистилированую воду и лекарства и различные химикаты и даже спирт. Спорить на эту тему не хочу. Меня пластиковая тара устраивает.
Анатолий Постников, питьевой спирт в пластике продавался только в 90-х, для того, чтоб народ пил и дох от этой гадости, причем производители все были иностранные, которые предпочитали такую тару, а у себя они даже пиво выпускают только в стекле или в алюминиевых банках. Я с Вами спорить тоже не собираюсь и переубеждать, но вы показываете это и даете советы, люди смотрят и делают тоже самое. А самое страшное , что Вы как сами говорите, еще и продаете это зелье другим. А по поводу сжигания органики: налейте постное мало в воду и насыпьте туда марганец, то кол-во которое советуете другим. И посмотрите как разрушится масло. А теперь подумайте где остается марганец и сколько его накапливается в вашем пластиковом фильтре который Вы советуете многократно использовать.
+Дистилье Приветствую! По поводу пластика. Не однократно покупал в магазинах Duty Free крепкий алкоголь в пластиковой таре, просто пластик есть устойчивый к агрессивным средам, а есть тот который при взаимодействии с спиртом может выделять токсин да и то на сколько мне известно это происходит при длительном воздействии.
+bipart Устал уже отвечать очень мнительным зрителям, что пластиковая посуда сейчас безопасная и в ней продают всё, от воды до лекарств, спирта и бензина. Вся газированая вода идёт в пластике. Был в Египте, там тоже весь алкоголь был в пластиковой таре.
+Анатолий Постников Посмотрите срок годности одинаковой газировки в пластике и стекле (люмини). Например у Кока-колы в пластике он в 2 раза меньше. Разъедает эта дрянь пластик, даже современный. Тем более, что далеко не каждый пластик, даже сейчас, во времена сплошного эрзаца, сертифицирован для контакта со спиртом, тем более для хранения. А продаваемый в 5 литровых пластиковых канистрах "спирт медицинский питьевой люкс" - это адский ад... там пластиком отравиться можно в последнюю очередь )))
У меня не было такой цели, получить вкусный и ароматный самогон. Я просто проверял возможность получения самогона из хлеба. Для вкусного и ароматного самогона лучше подходит фруктовое сырьё.
Смысл в том, чтобы показать людям теоретическую возможность получения алкоголя из доступного сырья при ограниченных возможностях. Кроме того, это простой и дешёвый способ, возможно кому нибудь пригодится. Хлеб всегда остаётся в каждом доме в виде недоеденных, или заплесневевших кусков. Его можно собирать и когда накопится нужное количество пустить в переработку. Делать самогон из свежего, купленного в магазине хлеба конечно не стоит.
+Поиск Истины Плесень нужна для того, чтобы разложить крахмал, поскольку дрожжи крахмал жрать не могут. Для этого обычно используют солод, или специальные ферменты. Видео для тех, у кого нет ни того ни другого. А вот хлеб, сухари, или любые хлебопекарные продукты всегда можно найти в любом доме. Я просто собираю все недоеденные куски хлеба и когда накопится нужное количество, перерабатываю их подобным образом. Способ хоть и не эстетичный, но вполне рабочий. И после второго перегона самогон получается отличный.
Плесень тут вообще не нужна, но в это время там появляются и дрожжи. Плесень это как побочный продукт, который нам абсолютно не нужен. Просто без этой процедуры не заведутся дрожжи, хотя они нам тоже не особо нужны, так как у нас крахмал вместо сахара. Хорошо было бы доварить ферментов ( амелаза) она переработает крахмал в сахар.
БРАГА: - НА 1 кг. САХАРА --- 1 ч.л. ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. СВАРИТЬ НА ОГНЕ ДО СИРОПА. ЭТО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ПЕНЫ В БРАГЕ. НАКРЫТЬ ЭЛЕКТРООДЕЯЛОМ. НА 1 кг. САХАРА --- 20 гр. ДРОЖЖЕЙ. ВОДА ПРОЦЕССУ НЕ МЕШАЕТ --- 4,- 5,- 6 ЛИТРОВ НА 1 кг. ВОДУ МОЖНО УДАРИТЬ ТОКОМ, ДЛЯ УБРАТИЯ КОНКУРЕНТОВ ДРОЖЖЕЙ. ДВА ОГОЛЁННЫХ МЕДНЫХ ПРОВОДА ПОЛОЖИТЬ В ВОДУ. ПОЛНОЕ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОДЫ ОТ БАКТЕРИЙ. В САНКТ - ПИТЕРБУРГЕ, НИИ УЖЕ ГОТОВИТ В ГОРВОДКАНАЛЕ ПОДОБНОЕ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ. ЧИСТКА БРАГИ: - 1 или 2 ч.л. МЕДНОГО КУПОРОСА НА 20 ЛИТРОВ БРАГИ. ПЕРЕГОН БРАГИ: - 1, 2 ПЕРЕГОНА. НА ВТОРОМ ПЕРЕГОНЕ:- НА 1 ЛИТР САМОГОНА --- 1 ст.л. СОЛИ И 1 ч.л. СОДЫ. И 1 или 2 ч.л. МЕДНОГО КУПОРОСА НА ВЕСЬ ПЕРЕГОН. ВЫХОД:- ГОЛОВЫ И ТЕЛО, БЕЗ ХВОСТОВ. ЧИСТЫЙ СПИРТ. Емельянов (ченко) Илья ПРАДЕДА ЗАБИРАЛИ НА 1 МИРОВУЮ ВОЙНУ С УКРАИНЫ И ФАМИЛИЮ ИЗМЕНИЛИ. vk.com/novyi_ierusalim
+Александр Игнатишин Может вы не в курсе, но марганец используют в медицине. В нём купают младенцев, обрабатывают раны, промывают желудок... И кто вам сказал что он попадёт в самогон после перегона? Половина самогонщиков чистят самогон марганцовкой.
+Анатолий King Crimson не надо гнать волну уважаемый,мне доподлинно известно где и для каких целей можно использовать марганцовку,делайте свои опыты на себе и не надо выносить на суд окружающих свои заблуждения.Это выглядит глупо со стороны и смешно.Курите нЭт!!!
Это тюремный спооб изготовления сэма. Автор лжет, когда говорит, что не применялся ни дрожжи ни ферменты. Они там есть, правда дикие. А еще там есть куча патогенных форм жизни - отсюда очень малый выход продукта и довольно поганое качество. Век живи - век учись.
Это очень крепкий самогон. Я как раз гнал новую партию вчера и сегодня. Гонишь всё до воды, потом перегоняешь второй раз и получаешь отличный самогон. Видимо у тебя просто процесс брожения не закончился. Такая брага обычно бродит очень долго, 1-2 месяца.
Ребята, то что марганец очищает самогон,это чистый бред. А хлопья те самые черные,что мы принимаем за очистку,марганец выпускает и в чистейшем спирте, можете проверить. А те люди которых я знал и которые часто употребляли самогон с такой очисткой не долго жили. Так что получается что сивуха не такая ядовитая как осадок марганца.
Люди не долго живут, которые пьют без меры. К тому же после перегона все отходы марганцовки остаются в кубе. Они не летучи. Ну и кроме того, можно просто пропустить через угольный фильтр и обойтись без марганцовки.
помоему бред полный.. я бы такой сэм не стал пить ....но это сугубо моё личное мнение. без обид. возможно я не прав но я всё равно не стал бы пить это. с хлебом идея конечно хорошая просто я бы сделал по другому немного. а так идея не плохая просто сахар надо немного добавить а не дрожжи.СПАСИБО!
+Владимир Путин Люди не понимают сути самогоноварения. Основная фишка дистиллята это сохранить родовые свойства и максимум качества в ОДИН перегон. Иначе за чем? ....Трудно представить, что производители хорошего виски убивают вкус солода в продукте многоразовой перегонкой и фильтрованием... Нужно "чудить" с колонной, дефлегматором, сухопарником и тд...
+santehnik98 Если бы ты знал технологию производства виски, не стал бы писать эту ерунду!. Виски получают путём двукратного перегона пшеничной браги. Именно ДВА раза перегоняют. Не один и не три. После этого разливают в дубовые бочки, обожжённые изнутри до обугливания и оставляют минимум на два года.
Анатолий King Crimson Хороший виски делают в один перегон(по крайней мере часть спиртов из купажа). Технологию, можно и загуглить, но я не о технологии, а о высшем пилотаже.. Т.е. то к чему нужно стремится... То к чему стремится люксовое оборудование и его владельцы.. ...я написал то что написал Т.е передал СУТЬ (в три строки) приготовления качественного продукта относительно к видео. Если не умеешь читать или уловить нить написанного, то хотя бы поменьше "умничай".... ... дубовые бочки блядь... а к дубовым бочкам его возят или на руках носят? я тара эмалированная или акриловая? может нержавейка? Умник ссука.... откуда вы берётесь с писаниной не о чём? да и как это говно можно написать в ответ зацепившись за слово "многоразовый" ?
Сомнительное это Ваше производство. На плесневелом хлебе развиваются микроскопические грибы, которые синтезируют и накапливают микотоксины. Микотоксины хлебной плесени обладают канцерогенным, мутагенным действием, подавляют иммунитет организма, поражают почки, печень, нервную и кровеносную системы, желудочно-кишечный тракт. Термическая обработка уничтожает лишь часть грибков, а токсические продукты их жизнедеятельности (ученые выделили около 100 их видов!) - устойчивые низкомолекулярные соединения, которые от кипячения не разрушаются. Не надо на себе экспериментировать. Берите обычный сахар и делайте из него.
+Egen_M MEN В деревнях плесень с хлеба ели вместо пеницилина. Ей лечили и простуду и отравления. И все были здоровы и жили до 80-90 лет в среднем. Так что твои слова, это домыслы.
+Анатолий King Crimson Это просто Ваши слова: "В деревнях плесень с хлеба ели вместо пеницилина." Где факты? В деревнях вообще знали о существовании пенициллина? Его изобрели только в 1928 году. Без надлежащего оборудования использование плесени -пустая трата времени. Иначе бы плесенью лечились. Используют в промышленности штаммы-сверхпродуценты, полученные либо длительной селекцией, либо направленными мутациями. И стоить они будут недешево. Так что в домашних условиях увы...
Я сам это видел. Моя бабушка его ела. А знать про пеницилин не обязательно. Народная медицина не знает о многих болезнях, вирусах, микробах, но лечит эти болезни в разы лучше официальной. Официальная медицина совершенно не стремится сделать людей здоровыми. Она заинтересована сделать их лекарствозависимыми.
Такого бестолкового "самогонщика" первый раз вижу. Шоб ты знал: спирт - это результат поедания дрожжами сахара. Даже в зерновой браге идет сначала процесс осахаривания крахмала. Нет чтоб в хлеб хотя бы сахар бросить! Откуда спирт то, дядя? Откуда ты этот чудо рецепт выкопал? Сам придумал?
Шляпа какая то показана. Я так понял, из заплесневелого хлеба получил квас дерьмовый, вылил, налил в балон воды из под крана (хоть бы показал как перегоняешь), про спиртуозность "продукта" ни слова, потом налил в кувшин опять воды без марганца, фильтр сделал свое дело, получилась чистая самогонка... Зря время потратил... Не, плюс один я увидел, клавиатуру у компа хоть поменял, а то в начале видоса там такая антисанитария
+доброжелатель ! Методом проб и ошибок, проверено лично: если взять чистый спирт и засыпать туда марганец, то результат нулевой, марганцовка со спиртом не реагирует. Проверено.
+человек русский Спасибо. Меня подобные умники замучили. На каждое видео пишут комментарии о том, что марганцовка это яд и что она сжигает спирт. И при этом забывают что марганцовкой промывают раны и желудок.
и ваще бред😂😂😂 какой нафиг самогон из хлеба без сахара?????? крахмал и тот надо затор делать.... в в хлеб тебе положили 2 ст. ложки сахара на буханку, и то его скушали дрожжи когда тесто поднималось😂😂 выход у вас будет 1 столовая ложка сэма с буханки хлеба😂
+Юрий Мохов У каждого своё понятие о мерзости. Я например ни за что не буду есть варёное, или жареное сало, для меня это мерзость. Но миллионы людей едят и нахваливают. А в чём собственно заключается мерзость? Ты думаешь дрожжи чем то лучше плесени? Это просто убеждения.
