Самсы без лепки, они сами готовятся) Тесто возьмите на заметку-Мягкое вкусное!  

Самсы без лепки
Начинка:
Фарш - 300 г
Лук - 1 шт
Картошка -1 шт
Соль, чёрный перец, красный перец по вкусу
Тесто песочное:
Мука - 250 - 300 г
Маргарин - 70 г
Сметана - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар -0,3 ч.л.
Тесто уберите в морозильник на 1 час
Этот рецепт теста возьмите на заметку он правда вкусный и даже на второй день мягкий в приготовленном виде!
Сохраняйте, чтоб не потерять этот рецепт!