Добрый день, они будут в самый раз, как маринованные немного кислинка будет, но так как в рецепте есть сахар, и те пропорции которые там указаны всё гармонично сочетает. Главное следовать рецепту. Я пробовала раньше меньше уксуса, не очень получалось и банки взрывало.. этот рецепт уже проверенный
@@user-ef7yl1dx8q банки я вымыла но не стерилизовала, поэтому как Вы заметили, я залила всего один раз кипятком слила сделала рассол залила кипящим. И потом каждую банку проварила 10 минут! Вы правы есть вариант без варки , но тогда Вам нужно залить два раза кипятком и обязательно в стерильные банки. Я делала в том году таким способом и у меня повзрывало консервацию. Больше так не рискую, проверенный метод, проварила 10 минут и спокойна, что вся консервация будет хранится долго. А Вы уже смотрите какой вам вариант больше нравиться
@@Katylife_mimi не вы одна, все. Надоедает, что ценой- рецепт от бабушки- катят все. Или - как в детском саду. Называйте блюдо, демонстрируйте готовку, рецепт, но бабушек, детские сады и школы - не трожьте. Иногда можно увидеть такую ахинею.... Это не вы одна, очень много людей так пишут. Не принимайте все на личный счет.
Просто на самом деле бабуля моя так закрывает, и проверено, что не по взрывает банки😅 а так то да, я понимаю ) рецепт моей бабушки, свекрови) и т.д. 🤣🤣
