Самые вкусные слоеные трубочки с заварным белковым кремом . Как сделать формочки-конусы для трубочек из подручных материалов. Нежное пирожное с воздушным кремом - вкусом из детства. Вкуснее чем в магазине)) Рецепт стойкого белкового крема - на основе итальянской меренги, который не течет. Как приготовить трубочки без формочек. #слоеныетрубочки #трубочкискремом #пирожное
Ингредиенты:
500 гр слоеное тесто
4 шт / 135 гр яичный белок
1 ч.л. сок лимона
сироп:
270 гр сахар
100 мл вода
для смазки трубочек
1 шт яичный желток
1 ст.л. молока
20 гр сахарная пудра
🌸 Instagram: / masha.cooking_
🌸Facebook: groups/27113...
10 апр 2022
