Под каждым выпуском мы разыгрываем случайный соус из магазина chilibros.co. Для участия надо подписаться на канал и оставить комментарий под этим роликом. В конце марта устроим стрим с итогами всех розыгрышей. Следите за анонсами!
осенью варил около 5-6ти вариаций осусов все на основе ферментации и хабанеро,был один соус на основе кайенского перца и все никак потом не мог повторить тот рецепт,никогда ничего не записываю,просто пуляю ингридиенты под настроени. 2 раза пытался повторить,уже из покупных продуктов-т.к. свои уже кончились ничего даже близко не получается.
А лично я не очень полюбляю остроту с холодными жирными продуктами - как с сыром, так и с салом. В горячей пицце или любом жареном горячем мясе - просто ум отъешь, а с холодным вообще не бьётся. Ну и вкусный, например, пармезан, забивать острым соусом - не вижу смысла, свежим или маринованным с текстурой ещё заходит
Купи землю, навоз, торф, теплицу, семена, удобрения, средства от вредителей, рассаду, инструменты, машину, бензин и наслаждайся бесплатными овощами и фруктами с собственной дачи!