Тёмный

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. БЕЗ ЗАМЕСА. ЗА ПАРУ МИНУТ. ВЫ НЕ ИСПАЧКАЕТЕ РУКИ МУКОЙ! 

Наталия Ефимова
Подписаться 156 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1

В видео я показываю как испечь домашний хлеб из цельнозерновой муки на хмелевой закваске.
Рецепт:
1.5 стакана цельнозерновой муки;
1.5 стакана пшеничной муки;
1.5 стакана воды;
150 гр закваски;
1 ч л соли;
1 ч л сахара.
#НаталияЕфимова#ДомашнийХлеб#Украина
Ссылка на видео Цельнозерновой хлеб на хмелевой закваске здесь • Цельнозерновой хлеб н...
Видео о закваске на хмею • Как сделать закваску н...
Перейти на мой канал / @nataliaefimova77
Плейлист по Египту • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Таиланд • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Албания • Албания 2020
Мой Инстаграм / nataliiaefimova7

Опубликовано:

 

12 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 75   
@user-wj6dg6mz6u
@user-wj6dg6mz6u Месяц назад
Я считаю что в комментариях не надо писать восхваления Наташе мы все ей благодарны, а пишите получился ли у вас хлеб, почему не получился, делаете ли вы хлеб, короче о вашей деятельности и влиянии на ваше здоровья, а в конце коментария уже конечно слова благодарности. А так нет обратной связи и смысл. О себе изучаю этот процесс, за куплю все продукты и попробую испечь. Поделюсь с вами
@user-vx1hq8ql4o
@user-vx1hq8ql4o 3 месяца назад
Этот хлеб-спасение многих,большое вам спасибо ,замечательная Наталия,попробую!!!❤
@user-ym2qe1cl2p
@user-ym2qe1cl2p Год назад
Спасибо большое за рецепт хлеба ,вы лучшая
@user-ot1ni7py5d
@user-ot1ni7py5d Год назад
Спасибо большое за рецепт! Как раз вспоминала вас с рецептом хлеба. Думала искать. А рецепт уже здесь!
@user-lb9nk7nb1c
@user-lb9nk7nb1c Год назад
Наташенька, добрый вечер! Спасибо большое. ❤👍
@user-gf8rg6hg7i
@user-gf8rg6hg7i Год назад
Наташа рецепт супер!!!Спасибо вам огромное за ваш труд
@user-xf5xl2lx2f
@user-xf5xl2lx2f Год назад
здравствуйте, Наташа. я, когда в феврале уезжала в Норвегию, то очень переживала, как целых две недели буду без ваших видео...(ошибалась)...-:))..регулярно смотрю, пишу комментарии и так много узнаю ..имею дома мультиварку и думала купить хлебопечь.....все, вопрос снят с повестки дня...-:))...благодарю за идею и видео...
@user-uc6nx9lr7z
@user-uc6nx9lr7z Год назад
Спасибо,Наташа.
@user-dq7rh8ey6j
@user-dq7rh8ey6j Год назад
Супер хлеб 🎉
@user-ce6om5np1g
@user-ce6om5np1g Месяц назад
Дякую вам, за потрібну і важливу для мене,інформацію.Здоров"я вам і добра!!
@user-ti9ue6nf8i
@user-ti9ue6nf8i Год назад
Супер!
@pava2048
@pava2048 Год назад
Спасибо, пеку хлеб по вашему рецепту уже почти два года, теперь попробую в мультиварке. И еще очень вкусный квас на этой закваске.
@kates1472
@kates1472 2 месяца назад
Спасибо, Наташа!🌹🌹🌹
@user-bu7en2ch9v
@user-bu7en2ch9v Год назад
Печу за вашим рецептом вже два роки!! Дуже дякую за рецепт!!!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
Людмила, сейчас это проще
@user-bu7en2ch9v
@user-bu7en2ch9v Год назад
@@NataliaEfimova77 Я зрозуміла, попробую ще й так пекти!
@user-bu2hj7hd7b
@user-bu2hj7hd7b 3 месяца назад
Спасибо большое
@user-fm7qi3zp7v
@user-fm7qi3zp7v Год назад
Вас смотреть - одно удовольствие! Отличное музыкальное спровождение! Вы сделали моё утро! Благодарю, Наталья!
@marynabratseiko1869
@marynabratseiko1869 Год назад
Дякую за рецепт!
@nelli-pro
@nelli-pro Год назад
Наташа, я по вашему рецепту пеку, только воду заливаю тёплую, у меня тесто подходит побыстрей... Спасибо Наташа!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 9 месяцев назад
если вы ставите хлеб на ночь, то спешить некуда и вода может быть холодной
@user-zy5sc3dv2x
@user-zy5sc3dv2x Год назад
Спасибо вам за вашу работу
@sabinanabieva6690
@sabinanabieva6690 Год назад
👍👍👍👍👍👍спасибо!!!!!!
@user-lm9bp9wt2c
@user-lm9bp9wt2c Год назад
ДякуюВам за рецепт хлібчика! 💙💛👍👍👍❣
@user-zy5sc3dv2x
@user-zy5sc3dv2x Год назад
У вас такой информативный канал и вы такая симпатичная
@user-pj4sm5gh4l
@user-pj4sm5gh4l Год назад
Пекла хлеб на первой закваске - было очень горько! Хочу еще попробовать. Нравится рецепт!)
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
первая закваска всегда горчит. Вы ее передержали. Испеките небольшое количество хлеба первый раз.
@user-pj4sm5gh4l
@user-pj4sm5gh4l Год назад
Буду пробовать исправить,спасибо)
@user-pz6qs7hk4u
@user-pz6qs7hk4u 3 месяца назад
Наташенька сегодня наконецто испекла хлебушек на хмелевой закваске.Очень понравился и подошел хорошо.Легкая горчинка есть но она его не портит Закваска пошла только первый раз.И пропорции муки угадала.Я дтвольга,буду выпекать на этой закваске.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 3 месяца назад
Ура
@user-cq6bm2ws1r
@user-cq6bm2ws1r Год назад
Дякую Наталія , Якраз зараз всім потрібно знати як пекти хліб. До перемоги як найменше
@user-tc6ds5oi9s
@user-tc6ds5oi9s Год назад
Думаю вкусно
@jainagulamanjanova7270
@jainagulamanjanova7270 4 месяца назад
Здраствуйте Наташа ,спасибо вам ,я пеку хлеб дома по пашему рецептом, получилось очень вкусно , спасибо вам ,у меня сахара 2 типа
@user-sg1sg5zh3l
@user-sg1sg5zh3l 3 месяца назад
Только пеките хлеб без сахара изюма .Замените сахар на Фит парад,со стевией.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 3 месяца назад
Не кладите стевию, сахар и изюм. И будет хорошо.
@milsabiduriasconnatalia9001
Спасибо за огурчики💛💙❤😍🇺🇦
@user-fe2xe4if1s
@user-fe2xe4if1s Год назад
Дорогая Наташа, здравствуйте))) Вы такая умница, слов нет! Такая правильная, трудолюбивая по доброму завидую. Оправдываю себя хождением на работу. А вообще не люблю готовить, часто покупаю готовую еду, не говоря уже о 🍞 и десертах! При таком правильном питании вы должны дожить до 100 лет!!! Мирного неба над головой хочу вам пожелать))))
@user-fb2zz6co4g
@user-fb2zz6co4g Год назад
Я тоже себя оправдываю тем, что хожу на работу. Говорю себе: " вот пойду на пенсию, потом буду готовить". Вроде не сложно, но я за ранее знаю, что у меня не получится
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
все получится! Есть захотите - появится желание готовить.
@user-cs9nh7hr1f
@user-cs9nh7hr1f Год назад
Елена, какую чушь вы написали! У неё совершенно не здоровое и неправильное питание!
@user-fe2xe4if1s
@user-fe2xe4if1s Год назад
@@user-cs9nh7hr1f Вы веган или россиянка?!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
ой, не могу. Она россиянка
@user-wf6ym5ke7f
@user-wf6ym5ke7f Месяц назад
Я покупаю. Бездрожжевой ручной работы .
@user-kd1ol8jf4v
@user-kd1ol8jf4v Год назад
❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@gurza.
@gurza. Год назад
с хлебом очень актуально, на днях в украинском хлебе тм Кулиничи обнаружила мышиный помет , написала торговой марке, показала фото "приправы " и чек с магазина, жду ответ третий день
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
ужас
@user-mg5kk1ik9s
@user-mg5kk1ik9s Год назад
Наташа спекла хліб за вашим рецептом,дякую.Одне питання -трошки горчить хліб,то нормально?чи ні
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
перший хліб завжди гірчить. З кожним разом смак буде поліпшуватись.
@elenasaw9797
@elenasaw9797 Год назад
Что может быть вкуснее свежеиспеченного хлеба! Отрезаешь кусочек, мажешь маслом и с помидоркой. Вкуснота! 😊
@user-cs9nh7hr1f
@user-cs9nh7hr1f Год назад
Много чего вкуснее помидорки с хлебом и маслом!
@elenasaw9797
@elenasaw9797 Год назад
@@user-cs9nh7hr1f Согласна. Кусочек украинского сала.
@user-eu3nt1gt7p
@user-eu3nt1gt7p 2 месяца назад
Наталия, здравствуйте. Можно подробнее про закваску, не поняла как ее приготовить - сколько нужно муки и где взять хмель. Может повторите ссылку на Ваше видео про хлеб. Я новичок, никогда не пекла хлеб самостоятельно. Заранее благодарю.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 месяца назад
ru-vid.com/group/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared
@lybovshumna9921
@lybovshumna9921 Год назад
Не знаю почему но у меня по вашему рецепту закваска не получилась. Я сделала закваску на ржаной муке .И сейчас пеку хлеб и очень довольна. А вам как всегда лайк.
@irentelegin8338
@irentelegin8338 9 месяцев назад
Здравствуйте! А сколько времени выпекать в дух-ке(у меня электр.)? СПАСИБО !!!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 9 месяцев назад
по 40-45 минут с каждой стороны при температуре 120 градусов. Нужно пробовать годность палочкой и приспособиться.
@irentelegin8338
@irentelegin8338 9 месяцев назад
@@NataliaEfimova77 ✔❤
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 7 месяцев назад
@user-qc7ee5ms2r хлеб должен быть на ржаной или цельнозерновой муке
@user-dl1uc2lb2n
@user-dl1uc2lb2n 7 месяцев назад
Так это же пшеничная мука.А всюду твердят что нам нельзя пшеничную.Так как тогда?????😊
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 7 месяцев назад
хлеб из ржаной и цельнозерновой муки можно есть. Если вы печете его сами. Допускается 1 хлебная единица толщиной 5 мм.
@gurza.
@gurza. Год назад
я пеку неполезный хлеб- вода,мука,дрожжи,соль,сахар, растительное масло . Для "полезности" добавляю рисовое масло,кукурузное масло, гречневую муку,кукурузную муку )) Хлеб не черствеет и не цветет как заводской хлеб
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Год назад
молодец
@DOMASHNIYOCHAG
@DOMASHNIYOCHAG 4 месяца назад
Зря на дрожжах печете. Изучите тему термофильных дрожжей и тогда поймёте сами...
@irinagazieva
@irinagazieva Месяц назад
Правильно.На заводах ускоряют брожение,не соблюдают технологию,поэтому покупной хлеб не полезный,а не дрожжи виноваты.
@irinagazieva
@irinagazieva Месяц назад
@@DOMASHNIYOCHAG ,перестаньте бред нести про эти термофильные дрожжи.Растворите "термофильные" дрожжи в кипятке и попробуйте испечь хлеб с ними. И нам покажете получился хлеб у вас или нет.
@maiachkheidze7193
@maiachkheidze7193 Месяц назад
Здравствуйте, диабетикам сахар и белая мука разве нам это можно?
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Месяц назад
Видео снято до диабета
@tanjahunger7534
@tanjahunger7534 9 месяцев назад
А в духовке не получится наверно
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 9 месяцев назад
все получится, но удобнее всего печь такой хлеб в мультиварке
@user-up1go1nz5h
@user-up1go1nz5h 3 месяца назад
Наташа, у вас питание не для диабетика
@user-kw9eq4zt7x
@user-kw9eq4zt7x Год назад
Это называется «без замеса»?
@user-bu7en2ch9v
@user-bu7en2ch9v Год назад
Не подобається???В ютубі багато рецептів, вам туди....
@user-kw9eq4zt7x
@user-kw9eq4zt7x Год назад
@@user-bu7en2ch9v Спрашивают не вас
@user-gc3bv9me3e
@user-gc3bv9me3e 5 месяцев назад
В ютубе есть рецепт монастырской закваски от Маруси.я делаю по её рецепту, из монастыря пекарь. Будет желание- посмотрите. Ничего не горчит
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 5 месяцев назад
@user-gc3bv9me3e ржаная закваска никогда не горчит. На хмелевой первый хлеб горчит
Далее
Turning trash into triumph, one can at a time!
00:18
Просмотров 2,5 млн