Тёмный

Самый простой рецепт консервов из рыбы!!! Щука, окунь, лещ и красноперка, пальчики оближешь! 

FOXNOSE Fishing
Подписаться 945
Просмотров 37 тыс.
50% 1

Готовим консервы из щуки, которую ловили весь сезон.
Щуку помыть, порезать.
На дно банки положить 5 перчин горошком, 1 лавровый лист. Уложить рыбу в банку. добавить 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку воды.
Для рыбы с томатом, положить 2 чайные ложки томатной пасты.
Готовить в автоклаве 2,5 часа при температуре 95 градусов.
Автоклав открыть через 12 часов, после полного остывания.
Приятного аппетита!!!
#рыбававтоклаве #щуканазиму #автоклав #щукавтомате #мимозасщукой #щуканазиму #заготовкащуки #рецептщуки #рецептокуня #рецептлеща #лещвавтоклве #окуньвавтоклавые #рецептрыбы #вкуснаярыба #ловлящуки #щукавкосервах #консервыдома #консервация

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 53   
@НаталияСтаркова-м1г
Очень аппетитно выглядит консервированная рыбка! Супер! Приготовление с душой , чисто и аккуратно.Спасибо за рецепт!!!🤗
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 2 года назад
Спасибо, приятного аппетита!))
@avanturaplus
@avanturaplus 2 года назад
Привет! Хорошие консервы, главное, есть из чего приготовить :) найти и поймать :) 👍👍👍Удачи!
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 2 года назад
Спасибо!
@Дильмурад-м5е
@Дильмурад-м5е 11 месяцев назад
Рыба или вкусняшка?Конечно вкусняшка с рыбой 😊❤
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 9 месяцев назад
Еще бы)
@6156159
@6156159 Год назад
А зачем вам нужен автоклав, если вы делаете обыкновенную вареную рыбу? Можно и в простой кастрюле это сделать. И это не консервы! Консервация подразумевает длительное хранение. Ваши "консервы", через пару недель протухнут, если не убрать в холодильник. Рыбные консервы допускают приготовление на 115 градусах и давлении от 1 атм, при времени клавивования не менее 30 минут. А по госту 120грх60минут минимум. Хранение от 3х лет.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
А мы храним ее исключительно в холодильнике! Вареная рыба - супер!
@АндрейИванов-э4и6е
Тогда нахрена вы суете её в автоклав. Развели бодягу на 2,5 часа и ждут когда это варево протух нет. В автоклаве нужно стерелизовать ваш изделие 115 градусов и 40 минут если автоклав на воде. Если на пару, то стерилизация длится дольше.
@АндрейИванов-э4и6е
И храните где угодно. А в холодильнике пускай лежит сыр, масло, колбаса.
@НатальяМатюшина-м2м
@НатальяМатюшина-м2м 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт,но почему не открываете консервы,чтоб увидеть какая рыбка получилась..
@sokolhobby1634
@sokolhobby1634 Год назад
2 часа это очень много, в полне достаточно 40 мин. Это же не говядину и не конину готовите. З а ролик лайк.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Спасибо!
@ВиталийОсыко-т9с
@ВиталийОсыко-т9с 11 месяцев назад
вы молодцы, а масло вы не добавляете?
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 9 месяцев назад
Добрый день, нет
@СергейСергеев-щ2к
@СергейСергеев-щ2к 5 месяцев назад
Ціаво для чого Ви викладаєте відео в ютуб ? Це якраз той рецепт який не слід робити. Вся технологія не вірна
@добрыйве4ер
@добрыйве4ер Год назад
с томатной вкуснее получается?
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Добрый день, они обе вкусные получаются, с томатом пикантнее.
@Розочка_Тюльпанчик
@Розочка_Тюльпанчик 9 месяцев назад
​@@foxnosefishing8517попробуйте пару баночек с полукольцами репчатого лука(немножко)и томатной пастой . БЕЗ ЛАВРА И ПЕРЦА.
@МишаЛызогуб
@МишаЛызогуб Месяц назад
А зачем добавлять воду в банки?
@minifarmvladimira
@minifarmvladimira 2 года назад
А можно также котлеты закатать? Или что-нибудь подобное.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 2 года назад
Можно, в собственном соку))
@ВалентинаНепорожнев
Да всё можно и паштет ,тефтели ,катлеты, фрикадельками всё вкусно.
@badulay__71
@badulay__71 Год назад
А солить лучше общую массу рыбы а потом раскладывать по банкам! Просол будет равномерным! На киллограмм мяса 1℅соли
@Coldakflo
@Coldakflo 9 месяцев назад
вигляд апетитний доки не почав перегляд. все б нічого але на вигляд то щупенята котрим би рости, тут на любителя але такого малька потрібно відпускати. далі кому як але не все сахар коли немає критики у виді солі. ітак, коли почала різати на куски я поняв що це є перва помилка, бо спочатку потрібно віділяти плавники та хвости, бажано відділяти коли вона морожена разом з кістками. так легше та проще чим на потоці різати на шматки а потім відрізати собі пальці бо неможливо утримати щось мале біля пилки. далі, ви почали відрізати плавники. спору немає що можна і так, але при одному погляді як на промиті шматки падає плавник с під ножниців, чуть не почав блювати. згоден що коли не бачив як готують то можеш їсти поки не побачиш. ідемо далі. лавровий лист як і перець на любителя. є люди котрим воно воняє а є котрі мають аллергію на лаврушку. тут 50 на 50. але класти сиру рибу в банку не замаринувавши це просто жах, чи кошмар. додививя до солі та вирубив цю брехню, столову ложку обізвала чайною. бабам неможливо довіряти готовку їжі. мабудь чоловік у тебе підкаблучник. бо не знає що любов повинна бути через живіт.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 9 месяцев назад
На вкус и цвет товарищей нет
@Coldakflo
@Coldakflo 9 месяцев назад
головне щоб на чужу думку не обіжалися. просто я дотошний коли мова про їжу.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 9 месяцев назад
Да вкусно получается, каждый год делаем, потом и так и в салат можно!
@Coldakflo
@Coldakflo 9 месяцев назад
вірю, але не для холодного борщу такий спосіб.
@НаталияПанамарева-с7э
Самое главное вы на кухни. Уберите свои Космы, что вы их распустили как на подиуме. И как то поживее, всё это разжевывать. Я думала, что вы сейчас лицом в чашку с рыбой упадете. И зачем воды добавлять. У вас головы остались, удалите жабры, помойте добавьте кусочек хвоста. И сварите бульен из всего этого. И в место воды добавляйте бульен. Консервы будут шикарные. Сколько лет так готовлю . Храню просто в шкафу на кухни, и ни какого холодильника ни надо.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Спасибо большое за советы!
@ОКСАНА-ф5л6л
@ОКСАНА-ф5л6л 9 месяцев назад
На кухнЕ ,неуч
@ГульнараИманкулова-ы9п
Зачем вы так? Есть то им. Поделились они с нами своим рецептам, а вы так?
@andreyanikin5790
@andreyanikin5790 2 года назад
Что бы не было налета в автоклаве нужно добавлять лимонную кислоту!!! Столовой ложки достаточно
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 2 года назад
Спасибо за совет!
@ShustSPB
@ShustSPB 2 года назад
Что то новенькое 🧐 котлеты делал, а вот в банке не закатывал)
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 2 года назад
Очень вкусно получается, если есть автоклав, советуем приготовить😉
@Булавка-ы4д
@Булавка-ы4д Год назад
И без автоклава классно выходит. Просто банки с рыбой закрываются закручивающимися крышками, помещаются в кострюлю, заливаются водой с верхом и провариваются часов 5-6. На дно кострюли предварительно кладётся тряпочка или полотенце. Остывать банкам нужно в этой же кострюле,. Ничего сложного. Попробуйте, вкусно получается. Если есть скороварка, варить в ней можно часа 2.
@АлександрДудка-с9й
А масло растительное не нужно добавлять?
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Добрый день, Александр, не нужно.
@storm33355
@storm33355 Год назад
Можно экспериментировать с чем угодно, масло, вода и т.д.
@ВитяМишонин
@ВитяМишонин Год назад
Плавники лучше вырезать, а не отрезать
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Учтем!😉
@ЛюдмилаОкулова-е5н
@ЛюдмилаОкулова-е5н 5 месяцев назад
Рецепт хороший но волосы на кухне надо прибрать это кухня а не подиум .
@Frombraintoheart
@Frombraintoheart 9 месяцев назад
термометр не корректно работает, какое давление и температура непонятно, смысл в таком видео?
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 9 месяцев назад
Его можно исправить, но в этом нет смысла.
@НаталияПанамарева-с7э
Всё это хорошо, НО как всё НУДНО. Ну надо как то полевые.
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
Стараемся!
@storm33355
@storm33355 Год назад
Че музыку включить надо было? Или маску клоуна одеть😂может девушке ходить полураздетой ещё как многие сейчас делают 😅это кухня, а не развлечение. Удачи на кухне😊
@ПётрДемидов-й3ъ
Волрс полбанки натрясла
@foxnosefishing8517
@foxnosefishing8517 Год назад
🤣🤣🤣
@lanalove8968
@lanalove8968 2 месяца назад
За болтовню дизлайк
@АндрейИванов-э4и6е
Абсолютно бестолковый рецепт. Вода в банки полная хрень. Как обрезаны плавники, лучше их тогда вообще не трогали трогали. Если другие рецепты в таком же плане, то не позорьтесь .
Далее
Living life on the edge 😳 #wrc
00:17
Просмотров 7 млн
Консерва из леща в автоклаве
22:54