Бабушка научила поджарить столовую ложку муки на сухой сковороде до золотистого цвета и добавить за 5 мин.до окончания варки! Вкус супа становиться насышено- грибной!!
Мне свежих грибов вять негде, но я варю с маринованными опятами, также Лариса, как и ты. Очень вкусный суп получается, особенно на курином бульоне. Спасибо Лариса за отличное видео. Здоровья тебе и всей твоей семье, удачи во всём!!! 👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕😍😍😍🌹🌹🌹
Я считаю, что так правильно готовить! И весь грибной вкус и аромат сохраняется! 😋👍 А то мне сказали, что опята надо сначала отварить 20 мин., потом эту воду слить и тогда уже можно суп варить. Я не понимаю - зачем их предварительно отваривать да потом ещё сливать воду в которой варились?
А ЕСЛИ ВМЕСТО ОПЯТЬ ШАМПИНЬОНЫ..???ПРОСТО И ВКУСНО КАК ВСЕГДА.!!! Я БЫЛ В ВАШИХ КРАЯХ И ЗНАЮ КАК ТАМ ВСЕГДА ВКУСНО ГОТОВИЛИ..!!!!! И ГЛАВНОЕ ЧТО ПРОСТО И ПОЧЕМУ-ТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО..!!!!!!!!!!💖💖💖💖💖💖💖
Если суп грибной так он и должен быть грибной ,а не с курицей ,не сговядиной ,не на бульоне ,это летний грибной и должен пахнуть грибами, летом.а то начинают ,А я бы добавила мясо ,сало, и т.д.это уже не грибной суп .
Лорик добрый день очень люблю твои видосики и тебя , у тебя всё получается отлично и вкусно так как ты очень добрая душевная общительная такая домашняя хозяюшка всех благ твоей семье и детям и внукам здоровья
Tatyana Kuchina Да это понятно можно всё купить, просто в рецепте свежие, лесные опятки, собранные своими руками, а так, конечно покупаю, когда хочется грибного супа. Вам спасибо большое за внимание 🌹🙏😊
Лидия Овчинникова: Варю точно также, но с маринованными опятами, и мне кажется он ещё вкуснее, тоже грибы только покупаем, моим всем нравится. А ещё на курином бульоне получается очень вкусно. Попробуйте... 👍👍👍👍👍
@@Ирина-ъ5ы2ь да, сливаю в дуршлаг, стекут и обжариваю до золотистой корочки, и уже варила 2 раза, нам понравилось. Одна баночка 400 мл на 3 л кастрюлю, второй раз варила с курицей, очень вкусно.
