Самый сложный вопрос в самообеспечении. 

Соль - источник натрия, хлора, основных элементов, необходимых для человека. Очевидно, при нормальном и сбалансированном питании эти элементы потребляются с едой ( содержатся в самой еде в том или ином виде). В моем понимании соль - это по сути усилитель вкуса + консервант. При поносе, обильном потоотделении полезно пить подсоленую воду. Вывод: без соли жить легко, но в хозяйстве иметь полезно в качестве консерванта.

Привет Виктор! По себе знаю, что поваренная соль, как отдельная добавка к еде не нужна. Был опыт ,,сыроедения,, 5 лет, знаю о чём говорю. Весил тогда 75 кг и был выносливый как дикий зверь). Не знал усталости буквально. Сейчас питаюсь как нормальный человек! С солюшкой конечно. С аппетитом благодаря ей. Вешу 115 кг. Имею гипертонию приличную. Никакую выносливость. Пробую не солить еду. Сразу перестаю есть, не вкусно. Вкусными остаются только фрукты овощи, естественная наша пища. Делаю вывод, что соль в социум ввели , чтобы сделать нас пищевыми наркоманами. Очень удобно, гарантированное сокращение народонаселения и небольшие расхода на оплату пенсий.

Благодарю вас за ваше искренне мнение и желаю вам мира,мудрости и здоровья

Здравствуйте, Виктор. Пол Брегг ( Известный натуропат и многое другое) говорил: "есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть". Но самое интересное, что он всю жизнь посвятил еде.... Это стало смыслом его жизни. Расписания, невероятные меню, подходы, ритуалы. Жесть, короче. Отказ от соли, для большинства людей, это мучение, самоистязание на 'ровном месте', с очень сомнительными перспективами пользы. Мне, например, 'нужны" соленые огурцы, яйца, рыба и т.д. Спасибо за понимание

Виктор, скорее всего в силу вашей молодости, Вам просто повезло, что эксперимент над собой прошел нормально. В конце прошлого века было повальное увлечение бессолевой диетой. Мой муж на диете по Брэгу примерно через месяц весь покрылся фурункулами. Его единомышленники тоже имели негативные последствия...Вы подумайте сами, в мембранах клеток нашего организма функционируют натриево-калиевые каналы, которые играют очень важную роль! Другой вопрос -меры.

Джеймс Уиллард Шульц, в своих расказах, описывая жизнь североамериканских индейцев, часто упоминает, что они не ели соль, иногда подсаливали мясо золой. Так что если прижмёт, можно и без соли.

Привет, Витя! Правильно ты размышляешь, поддерживаю. Похоже, что нас просто кто-то, когда-то подсадил на этот "наркотик"), так же как и на сахар.

Не заходила на канал года два. Поразило изменение во внешности Виктора. Сильно похудел, выглядит нездорово 😔 Надеюсь с вами все хорошо.

Ну я точно не смогу без соли. Нарушенный солевой обмен. Я в детстве еще пытался без соли жить. Кроме головной боли обезвоживания и запоров ничего интересного не получилось) Люди со здоровым обменом возможно и могут без соли.

тема для размышления ......... , а все что навязывают с верхов на пользу человеку не идет.

Главный фактор в россии приводящий к болезням и ранней смерти это питания продуктами с химдобавками из магазина, а не алкаголь или курение и не малоподвижныый образ жизни

Все хорошо в меру. Полностью лишать себя соли опасно, что подтверждается на личном опыте многих людей. Пересаливать тоже опасно.

Конечно, если без конского труда. У меня он конский, всю жизнь. А как самообеспечивать себя, если нет холодильника? Ни рыбы запастись, ни овощей на зиму, ни мяса. Ну ладно ледник построить. А где снега с гулькин нос? Почему в Казахстане курт делают и делали соленый? Вяленое мясо? Какое тогда самообеспечение? Умрёт человек от голода отказавшись от соли. А Лыковы это не пример. Это исключение. Да и кто знает, может они тоже иногда ходили за солью в посёлок отдаленный. Всего доброго!

Я подтверждаю сказаное... И ещё,. мне очень хочется знать - почему, когда я вписываю орфографически неправильное слово , интернет его не поправляет...

Поваренная соль NaCl участвует в водообмене на клеточном уровне, соляная кислота HCl - желудочный сок, принимает участие в пищеварении. Самый доступный источник хлора это соль, есть и другие.

Пробуждаешься.... молодец! Виталия Островского послушай. Роман Милованов. Многое тебе откроется если готов.....

Соль введена для употребления пищи,некоторую пищу без соли есть нельзя.Мясо и мясопродукты без соли есть невозможно,и соль ещё один инструмент управления.

класс

А я думаю так, что нужно просто сделать запасы и радоваться. Ведь срок хранения у нее практически неограниченный. Зачем лишать себя такого прекрасного продукта, ведь он еще и служит для длительного сохранения других продуктов, как консервант.

Не нужно кидаться в крайности, соль нужна.. В меру конечно, если так рассуждать, можно отказаться от всего, и сказать что жить можно..

Соль - первая маркетинговая ловушка!

Приветствую! Моё мнение если соль присутствует в магазинах и она доступла ( дешевая) не стоит заморачиватся с альтернативными вариантами :) Соль в организме нужна для естественных процессов . Соль хороша как лекарство а лекарство в больших объёмах это уже яд. Ждём новые видео на обеих каналах! :) Что Вы слышали о соленых бунтах?

Соль - это двигатель экономики, товар с которого гребут налоги)) стараюсь есть слабосолёную пищу.

Согласен, соль не нужна, да еще и вредна.

Спасибо за интересное видео!

Соль можно добыть, живя в средней полосе России, вдали от морского побережья или солёных озёр. Но этот метод довольно ЖЕСТОКИЙ. Соль можно получить, ВЫПАРИВАЯ КРОВЬ рогатых животных. Дело в том, что лосям, оленям, косулям и всём животным, у которых растут рога, требуется для этого процесса соль. Эти животные либо находят солончаки (естественный выход соли наружу земли), либо синтезируют её из элементов, потребляемых ими вместе с растениями, ядовитыми или неперевариваемыми для человека. В крови рогатых животных очень много соли. Добыв такое животное, слив с него кровь и выпарив её, вы получите соль. Например, со взрослого лося получается примерно ВЕДРО соли. И второй момент, соль, конечно, не является прямо необходимым элементом в питании человека. НО! С ней жизнь конечно ЗНАЧИТЕЛЬНО лучше и качественнее, чем без неё. Это, как без сладкого. Прожить можно, но нужна ли такая жизнь? Жизнь без соли и сладкого грустна. Поэтому, если есть возможность её добыть, то разумнее это сделать, чем в принципе не пытаться её заиметь... Ещё от себя хочу добавить. Иногда хожу в походы. Пробовал ходить без соли. Питался регулярно, но без соли. В принципе со здоровьем было всё нормально, но чувствовал слабость. Стоило в поезде уже покушать что-то с солью, как мышцы сразу приходили в тонус, чувствовался такой общий подъем настроения, как психологический, так и физический. Повеселее так становилось значительно. Поэтому делаю вывод, что если вдруг остался без соли, - то это не катастрофа. Но при любом удобном случае лучше её заполучить, чем пройти мимо.

Думаю что причина стрес - современная жизнь.

да понятно , что можно . вопрос как : грызуны живут недолго ,максимум 4 года . Все остальные долгоживущие млекопитающие всегда ищут соль, по мере возможности. т.е вопрос о КАЧЕСТВЕ жизни, а не просто её наличии. пс. возможно ошибаюсь: но соль содержится в крови животных.

Я согласен с докладчиком!)) Существует бесчисленное количество мифов относительно питания. И не нужно никаких исследований, многие из них разбиваются просто здравым размышлением и логикой. ИМХО.

Просто натрий так или иначе содержится в зелени

Здравствуйте Виктор! Если мы все будем правильно питаться, то не будем болеть кучей болезней. Вспомните как сначала говорили есть сало вредно, прошло несколько лет и они же говорят, полезно есть сало. Поэтому верить нужно своему организму.

Что то вас давно нет

Можно жить сотни лет автономно абсолютно здоровым человеком при этом не убив не одного живого существа....

Виктор, на 100% с тобой согласен. Муж моей мамы, которому 86 лет и который ведет активный образ жизни (зимой лыжи, летом бег, плюс постоянные поездки на всякие фестивали бардовской песни) не ест соли от слова совсем и уже довольно давно, лет наверное 30. Думаю, что если бы соль была нужна, как нас пытаются убедить "диетологи" и "ученые" - он бы давно загнулся в страшных муках, ну или бы стал доходягой и инвалидом. А то, что какие либо животные, например олени лижут соль - так это совсем даже не означает то, что она им нужна. Просто им нравится соленый вкус. Не было бы там соли - они бы ее не лизали - и ничего бы с ними не случилось. Не померли бы. Это как если бы вы запустили ребенка в кондитерский отдел магазина и он бы кинулся на конфеты и другие сладости - это бы совсем не означало того, что детям прямо таки позарез необходим сахар и шоколад - иначе ну просто хана им, помрут в корчах и муках... Попросту - нравится им сладкий вкус, и все тут, а сладкое для них скорее вредно, чем полезно.

Настолько полное самообеспечение на мой взгляд не возможно. Это уже если только выживание в каких то экстренных ситуациях

Мы живём в Соль-Илецке!) кому соль сюда))

👍👍👍👍👍👍👍

Здравствуй, Витя. Не перестаёшь удивлять, решился на такой эксперимент над собой. Но соль ведь идёт не только как еда, но и как хороший консервант. А это хорошее подспорье, чтобы сохранить продукты.

Как вы? Когда новое видео?

Очень интересно. Из моего опыта: как только снимаешь штормовку/ портянки, пропитанные потом, одиночные пчелы облепляют мокрые места и теряют пугливость, как глухари, увлечены слизыванием соли. Дикие звери выходят ночами к морю и пьют (сама видела). Конечно, многие получают соль из продуктов/почвы. Спасибо Вам за интересную беседу.Будьте здоровы!

Соли конечно же люди стали есть больше, чем требуется организму,а так же усилители вкуса. Потом удивляются,откуда столько болезней.

У меня на вашем канале какой-то резонанс картинка с содержанием не вяжется. У вас приятная грамотная речь, поработайте с картинкой в видео

ЗА соль, но без фанатизма

Соль необходима и точка

Соли находятся в артезианской воде

Спасибо за ценную информацию, тоже думал над этим.

также известно, что соль=белая смерть

Проблема соли не в том что ее не есть. Проблема в консервации без соли невозможна.

Без соли жить не захочется, даже если соль в питании не нужна, самый главный продукт для самообеспечения это соль, с солью можно кушать даже на первый взгляд несьедобные продукты, все наше тело пропитано солью, возможно что исчезнувшие люди обходились без соли когда они были гиганта и и планета была маленькой, но сейчас без соли не выжить

купил себе 100-150 кг соли и закрыл вопрос, о чём речь?

Поль брегг "Чудо голодания " обязательно почитайте насчёт соли, и пользы отказа от неё

В природе животные сами добывают себе соль ,а с домашними нечего даже сравнивать,комбикормом волю не заменишь.А соль нужна!

Вот тоже интересный человек. Вам нравится есть траву со вкусом соли, мне нет. У меня рефлекс рвотный сразу. Кроме культурной зелени. К картофелю отвращение. Хотя ем иногда. Просто отварную в мундире без соли, но при этом если селедка или сало соленое. Если суп отварить, без соли вы его есть не будите. Да и забродит он быстро. Зацикливаться на каких-то мнимых, я считаю, рецептов здоровья, лишать себя радости жизни. И по 80 лет живут люди , которые всю жизнь употребляли соль. Все в меру. Ешь, не объедайся, пей, не напивайся. А от преждевременой смерти никто не застрахован. И здоровые люди умирают от инсульта. Вечно жить никто не может из человеков. Спасибо, Виктор!

Раньше соль была достаточно дорогим продуктом и ценилась на вес золота. Недостаток соли в Древней Руси считался настоящим бедствием. Если по каким-либо причинам были перебои с доставкой соли, люди слабели и, по словам летописи, «были в великой печали», не могли ни работать, ни есть.

Спасибо!

Есть книга "Правда о воде и соли"

Я тоже провела эксперимент. Стала есть кашу без соли. 1-й раз показалось необычно, 2- й раз - невкусно, 3-й - противно, а в 4-й меня вырвало. Неверно человека сравнивать с животными. Это всё равно, что сравнивать условия жизни в странах по Вашингтону и какому-нибудь провинциальному городу России, чем некоторые кстати занимаются и даже делают выводы. Есть научная теория, что умственное развитие человека сделало большой скачок, когда он начал регулярно употреблять соль. И ещё одно наблюдение: если в пожилом возрасте возникают проблемы с головой (забывчивость, плохая концентрация, медленное соображение), помогает Natrium chloratum. Это не совсем соль. Пищевая соль - натрий хлорид.

В Украине нет сейчас в продаже соли

опыт безусловно интересный. неуверен правда что без должного наблюдения и анализов можно делать какието выводы. это всё сложно самому проконтролировать по своим ощущениям, особенно когда растянуто в времени. аргумент что природа так сделала, что всё для нас.. ну или перефразирую - эволюционно сложилось что животные приспособились к условиям обитания, неоднозначен, это как сказать что если свалился в яму, и привык там выживать, что значит природа всё для нас сделала, и так и надо жить. ну так то, человека довольно сложно извлечь из социума и поместить на необитаемую территорию и чтоб ему там было комфортно, это безусловно, но недумаю что такая цель вообще есть, а что-то просто самому делать, так всегда хорошо же)

Это всё(необходимость соли) из разряда "ОБС" - Одна Баба Сказала (когда-то...). Как пример - эксперименты с курами (Corentin Louis Kervran - "Biological Transmutations", Jean-Paul Biberian - "Biological Transmutations: Historical Perspective"). Когда в процессе многих экспериментов из рациона кур намеренно удаляли кальций - но на качестве скорлупы или здоровье кур это никак не повлияло, куры и дальше хорошо неслись и скорлупа всегда была твёрдой и качественной. В последующих экспериментах начали удалять И кальций И магний (а именно магний является основным элементом в "производстве" кальция в организме) - абсолютно та же история. Куры в первое время немного потеряли в весе, позже адаптировались и восстановили вес, но.... Скорлупа как была с качественным кальцием, так и осталась. Что касается человеческого организма, то тут ещё проще - достаточно полностью удалить обычную поварёную соль из организма на некоторое время, и что же получится в итоге? А в итоге получится как с курами - организм самостоятельно отрегулирует необходимый баланс, а человек в течение некоторого промежутка времени полностью отвыкнет от соли. Да неужели? Скажет скептически настроенный чел... А вот именно так - отвечу я. ))) А как тогда проверить, что организм сам в состоянии "производить" соль? А очень просто - во время такого эксперимента, достаточно обращать внимание на свой пот. Не зависимо от того, сколько дней, месяцев, лет мы не будем употреблять поварёную соль - пот ВСЕГДА(!) будет солёным! Вот так! :) PS.: А как консервант или "улучшатель\усилитель" вкуса - конечно же соль хорошо работает. Это безспорный, конечно же факт. Но принципиальной её важности для дополнительного забрасывания в организм нет(как и с алкоголем в принципе тоже :) )

Эта соль копейки стоит

Вчера читал, что майя, когда постились, отказывались от соли и перца.

Я думаю соль так или иначе в связанном виде с другими веществами содержится в траве,деревьях,овощах,злаковых,но её концентрация так мала,что мы её не ощущаем,в совокупности за день можно наесть достаточно для поддержания водно-солевого баланса.

Витя спасибо за видео. Но подсаливать соль это уже наверное лишнее😁😁

Лекцию про алкоголь хотелось бы услышать!

А про мидии уже говорили?

Коламбур, подсоливать - соль)))! Виктор, я писал тебе, что мы все трубчатые и восполнение трубочки - это болезнь. Баланс омега 3 и омега 6, группа витаминов Б ( овес, тыква, репа, рыба и т.д.), что ещё надо? Энергетик - Иван чай, соль есть в лесу - в углях в травах, типа зайчья трава.

А где ваша жена...простите,я наверное пропустила что-то

Не могу понять ему 35 лет или 60?

👍

Соль соли _рознь.. А как квасить без соли..,?

А прочность костей как измерить? Я так думаю минералы в большей степени для костного скелета🤔

Про мёд раскажите поалуйста.Почему медведь ест мёд,а коза неест?

Чевой-то вы совсем запропали... Когда следующее видео? Презентация книги, в конце концов?

Главный фактор заболеваний -это сахар!

Доброго здоровья! Тогда скажите, почему северный олень ест с удовольствием "желтый" снег? Человек остановился по нужде малой в тундре. Олень подходит и съедает этот снег.

Привет, моя бабушка ещё в детстве с родителями ходила в Соликамск пешком за солью. Раньше соледобычики заробатывали не меньше, чем нынешние алигархи.

В стеблевом сельдерее есть соль

Интересно у раю соль тоже есть?

Вода фильтруется фильтром с обратным осмосом?

я читал в энциклопедии что соль не нужна народам скотоводческим и охотническим. А в растительной пище есть недостаток соли, потому земледельческие народы так сильно жаждали соли.

Так как сделать предзаказ книги?

По поводу книги - а сколько стоит, какой формат (электронная?) и можно ли купить извне РФ(как переслать деньги) ?

Вы в каком регионе, области проживаете?

Поваренная соль может и не нужна,а минеральная нужна нашим надпочечникам. Почитайте про это. Надпочечники можно очень быть посадить бессолевой диетой...

Такой вопрос, где посмотреть содержание вашей книги?

Соль это натрий+хлор. Натрий - это необходимый элемент для организма. ЖИЗНЕННО необходимый элемент. Он необходим для детоксикации организма, для поддержания осмоса, для надпочечников. Если люди откажутся от соли - будут сильные последствия для организма (повышение давления, отеки, хана щитовидке и др) . Изучите сначала тему, потом говорите! Вы не в теме важности натрия.

Думаю, среди факторов сердечно-сосудистых заболеваний соль не стоит на первом месте. Одноклеточный паразит трихомонада гораздо больше влияет на развитие этих заболеваний.

Ты не прав

Бред.А как же дикие животные ищут солонцы.

Мария Антуанета на сообщение "у людей нет хлеба" ответила "пусть едят пироженые" так и здесь. Соль не нужна.... а ничего что она содержится во всех растениях, мясе рыбе, воде и прочем? Вам пора заявлять; "Людям не нужна вода, можно пить молоко или чай". Знаете такую фразу из фильма? "Хронический далбаё, как его вообще из больницы выпустили" ... у меня почемуто при просмотре некоторых роликов на ютубе эта фраза на ум приходит... Организму животных не нужна "соль" тоесть хлорид натрия NaCl, живым существам нужен Натрий содержащийся в этой самой соли Na содержится в межклеточной жидкости и крови. Его снижение приводит к судорогам и быстрому ухудшению самочувствия. К счастью долбаёбов в организме человека содержится 150-300 грамм хлорида натрия а суточная потребность менее 5 грамм при этом минимальное количество и вовсе менее 2 грамм, остальное просто шик для организма позволяющий ему не экономить, а в современном мире соли и вовсе столько, что в пише присутствуют излишки которые в прочем легко выводятся почками. И даже не потребляя чистый хлорид натрия (соль) человек долго может прожить на внутренних запасах натрия. Просто организм начинает экономить и выделять соль в меньших колличествах для обеззараживания пота и пор ну и так далее. В прочем к счастью для дебилов натрий один из самых распространённых элементов на земле и нужно очень сильно постараться чтобы эту соль недополучить. К примеру чтобы удовлетворить суточную потребность в натрии достаточно съесть 5-6 яиц. Без соли он обходился ... яйца жарил ... клоун

Здравствуйте Виктор! Если мы все будем правильно питаться, то не будем болеть кучей болезней. Вспомните как сначала говорили есть сало вредно, прошло несколько лет и они же говорят, полезно есть сало. Поэтому верить нужно своему организму.