Как приготовить САНГРИЮ, которая освежает? Рецепт из Испании!
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ 2 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТА ИСПАНСКОЙ САНГРИИ!
school.vitis.academy/2_sangti...
САНГРИЯ - такой же символ Испании, как Хамон, фламенко или коррида. Сегодня я расскажу, как Сангрия появилась на свет, что связывает ее с автомобилем Форд, и почему испанские виноделы жутко ее не любят. А еще - дам свой любимый рецепт этого напитка.
Итак, Сангрия! Начнем с названия. Вы знали, что оно происходит от испанского «sangre», что в переводе означает «кровь»? Есть несколько версий того, как этот напиток появился. И две из них довольно кровожадные.
Первая связана с трагическими событиями в Риохе в конце 17 века. Регион несколько лет страдал от сильной засухи, из-за которой не удавалось собрать нормальный урожай. Местные феодалы не хотели слушать никаких отговорок и винили во всем крестьян. Они решили «вылечить» их от лени странным способом - провели карательную операцию. Солдаты убили сотни людей, даже детей не щадили. Чтобы задобрить вельможей, крестьяне преподнесли им новый напиток - смесь вина, фруктов и сахара. И это сработало. Кровопролитие удалось остановить, и в память о нем напиток стали называть Сангрией.
___
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast...
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
27 май 2020