Застудя... време е за рецепти с кисело зеле. Във видеото днес, ще ви покажа как правя #сарми у дома за моето семейство! Рецептата и начина на нейното изпълнение са толкова лесни, че всеки ще може да се справи и да си направи тези много вкусни непостни сарми. Ще сложа месо във сармите, в случая пилешко месо (филе). Разбира се, може да се замени пилешкото филе с друг вид месо или пък кайма. Въпрос на лични вкусови предпочитания.
Необходими продукти:
Кисело зеле
3 пилешки филета
1 купичка ориз
2,5 купички вода
1/2 купичка зелев сок
2 моркова
Олио
На вкус:
Чубрица
Черен пипер
Червен пипер
Сол не слагам, заради киселото зеле!
Пека сармите на 180 градуса, докато ориза поеме течността!
#пилешко
#КиселоЗеле
29 окт 2023
