я повар. и приходилось по разному готовить устриц и ежей. очень интересно смотреть на тех кто никогда не открывал устриц и не ел их))) кстате. открывать их лучше ножом. либо специальзированным. либо любым другим но чтобы сталь была жоская и не сильно играла. лучше засаживать нож в острие треугольника устрицы
Ну вы конечно сравнили на Волге в пресняках и Сахалин озеро буссе мы на озеро по5 раз за лето ездим морепродукты есть, те которые москвичи за бешеные деньги не свежие покупают, а на буссе они наисвежайшие и ракушки гребешок и морских ежей а креветка только сваренная горячая это просто божественно, вам материковцам этого не понять Сахалин это чудо планеты земля второва места такого нет на земле
Самое главное после употребления, в течении получаса не отходить от помещения у которого обоснлвадись. Это самое главное правило получаса, когда не знаешь что употребил)
Да все херня всеровни не все откроешь хоть ножом хоть кочергой это в магазине продают те которые более мение нажом подлесть можно а посуть половина устриц которые в море сами росли фиг ножом подлезишь .( часто такое бывает)
Ох Иван, балованый))). Лайк и подписка. Деликатесы то какие. Я в Черногории брал по 3 евро в два раза мельче). Есть и видео поедания первый раз на канале. Привет с Украины.
Я родился в пос. Гастелло, жил до 1977 г. сколько себя помню каждую весну собирали ракушки, народу много выходило. Если их сначала слегка сварить, потом обжарить на сливочном масле. Вкус оху.., то есть потрясающий.
@@user-rq2ig1it8k Варить их несколько минут, сейчас не помню, 3 минуты, 5 минут, установите опытным путём, бросать в подсоленый кипяток. Жарить тоже одну-две минуты буквально. Только что, сливочного масла давно уж нет, как это отразится на вкусе, вопрос. Тогда со свистом пролетали, даже без аппетита и без водки. Кстати, крабы так же готовятся, вкус получается похожим на ракушки. На здоровье. Как будете пробовать, в самый вкусный момент, вспомните про меня, пожалуйста.
Мы когда там были еще минимум лодок 7 на моторе было. Плюс там у местных на пирсах куча лодок стоит. Не думаю что просто так для красоты. Так что ходят там на моторах и делают это постоянно.
Иван обо всём 😁 но запрет от этого никто не отменит. Бывают там инспекции. Кому-то везёт. Кто-то платит штраф. Лучше не подавать примера другим, чтоб потом кто-нибудь не говорил, что ходят там люди под мотором и даже видео снимают на ютуб. Крабов камчатских в заливе Анива тоже ловят многие рыбаки-любители, а кого ловят платит штраф по 7 200 за особь и конфискуют лодки. Лучше этого не показывать на видео, что бы потом не винить себя, что показал плохой пример, а кто то подумал, ну раз на ютюбе показывают, значит можно...
@@user-rq2ig1it8k Если так философски подходить к любому вопросу, то теперь любой нужник можно назвать храмом. Ибо часть знаний, познается в оном через прочтение манускриптов в виде газет и просмотра гаджетов. А то что здесь хранилось мы и так по отверстию в полу видим.
Иван, если на видео иван.сначала подрезают мышцу, а потом открывают. А вот то что ты поднимаешь и рассматриваешь, нужно класть на тоже место где взял, а не бросать и швырять. У каждого свой ареал обитания и питания. Уважай то что рассматриваешь.
ну я допустим с удовольствием бы подобное видео посмотрел, перед тем как за устрицами ехать. Ибо когда я туда отправлялся, то понятие не имел где их искать...
@@user-nc9np6ey9k то что есть вокруг не только магазины, кино, бары, интернет и т.д., а красивая природа и разные существа которых осталось мало и благодаря которым можно выжить в критической ситуации, а не стоять на берегу и кричать "окей гугл как пишется SOS"
На Бусе они ещё живут? Это радует. Устриц надо есть в сыром виде, чем меньше лимона тем лучше.Иван а вы могли бы проехаться на Лебяжье - это устье Найбы за Стародубском.
Кто не в теме там не туалет! Это отдельно стоящее сооружение не далеко от основного здания школы уже давно разрушиной, где в те годы по японским обычным хранится приказ императора о начале учебного года! Сырая устрицы так себе, на любителя, а вот подзапеченная на костре - объедение!
@@user-rq2ig1it8k Странно. По идее мышца, сдерживающая створки, должна свариться и стать мягкой, а внутренний пар раскрыть раковину. Мы так делали с мидиями.
в границах памятника природы «Лагуна Буссе», расположенного на территории муниципального образования «Корсаковский ГО», запрещается движение маломерных судов
не . огурец ил ичервяк морсокй другой. сам понмю в 88 еще на буссе в те года до 92 отдыхали , попадались огурцы . они как черви тостые и с ножками пупырышками а тут другое , помню попадалось в сетке когда дед чилимов ловил именно на буссе
Кстати кто нибудь шарит в етих устрицах.Ребята ето те устрицы что по телику показывают в дорогих ресторанах?или я чего то не понимаю))))Я ел устрицы,такие как Иван ест но они в маркете стоили что то 100 руб штука..я еще удивился..но только в моих как бы больше *мяса,слизи* было
я пробовал туда нож совать тонкий. Он туда просто не лезет. Устрицы то дикие. У них створки по примыканию друг к другу не ровные. Нож туда засунуть не получилось.
@@KiesARTs Да не сортир это. И никогда сортиром не был. Это здание для хранения императорского рескрипта об образовании. Точно такое же здание стоит в качестве экспоната в краеведческом музее. Могу точно тебе сказать, это не туалет ))
Нормальная вещь. Только лимон также как многие используют сою не к чему был, натуральный вкус потерян. Устрица, еж, рапан, чилим, гребешок, трубачь все естся свежим и промытым в морской воде где и был пойман. И тогда👍
