Здравствуйте. Пеку для своей семьи. Отличный торт получилось 👍🏻 мусс не должен быть на сантиметр меньше чем бисквит? В готовом виде не потрескались? Не нашла у вас на странице шоколадки сердечки?
Здравствуйте!) да, мусс должен отступать от края бисквита 1см. У меня тут немного меньше по виду получилось, но в дальнейшем это никак не повлияло на конструкцию торта) сердечки сюда не выкладывала, был в запрещено сети у меня обзор. Спасибо за комментарии!))