Продължаваме с ястия от нашата, българска #ТрадиционнаКухня. Днешното ястие е #СвинскоПоЛовджийски и е още нещо което трябва задължително да опитате.
Ето и необходимите продукти за да приготвите свинско по ловджийски:
- 700гр. свинска плешка /може и врат/
- 300гр. бекон
- 500гр. гъби
- 2 моркова
- 2 домата
- 150мл. червено вино
- 2-3 кисели краставички
- 2-3 скилидки чесън
- 20-30мл. олио
Подправки:
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чубрица
- 1-2 листа дафинов лист
Всички изброени подправки добавете на вкус!
Ако това наше видео ви е допаднало, не пропускайте да харесате видео, както и да се абонирате за нашият канал - благодарим!
20 ноя 2022
