Батьківщиною імбирного печива зараз є англійське місто Макет Дрейтон, а столицею солодощі вважає себе німецьке місто Нюрнберг. Однак перша випічка з імбиром з'явилася ще в стародавньому Єгипті, а в Європу рецепт привіз вірменський монах тільки в 992 році
Складові:
Вершкове масло - 172 гр.
Цукрова пудра - 45гр.
Яйце маленьке - 2 шт
Мед - 225 гр.
Борошно - 540 гр.
Какао - 15 гр.
Кориця - 1,5 ч.л.
Імбир - 0,75 ч.л.
Сода - 0,75 ч.л.
Глазур:
Білок - 2 шт
Цукрова пудра - 300 гр.
сіль - дрібка
Харчовий барвник.
Смачного і гарних свят!
28 дек 2023