Всім привіт. Мене звати Олег, я не професійний кухар, трішки вчився цьому, просто ще зі школи подобалось готувати. Вирішив зробити цей канал щоб знімати для вас як готуються різноманітні страви, наші українські і не тільки. Я розумію що таких каналів дуже багато, але можливо ви знайдете для себе щось цікаве.
Чудово, дуже корисний ролик, смачно виглядає, хочеться спробувати) У мого брата теж є канал, називається Майбутній Мільйонер, там про гроші, фінансову грамотність, економіку і т.д. Він то економіст за освітою, знімає, корисний контент каже. Ну я посилання залишати не буду щоб не сорити, якщо цікаво то пошукайте, підтримайте
Спершу ставимо духовку на 60С і обсушуємо ковбасу 10 хвилин, потім ставимо духовку на 90С і запікаємо ковбасу поки термометр який ми в неї запхали не покаже 58-60С всередині ковбаси. А потім знижуємо температру в духовці до 80С і запікаємо ковбасу поки термометр який ми в неї запхали не покаже 70С :) Термометр я брав такий rozetka.com.ua/ua/298153733/p298153733/
Та наче не багато, я наприклад коли готую новий рецепт то готую як написано, а вже наступного разу додаю чи зменьшую кількість інгридієнтів. Ви можете приготувати і вирішити багато чи ні дріжджів :)
ну, це не рамен, але дуже цікава ідея для супу "аля азія". Аж самому цікаво стало спробувати як воно. Дуже гарний монтаж та звуковий ряд, приємно було дивитись.
Ну я в опису і написав що це моя інтерпретація :) доречі я в інтернеті так і не знайшов оригінального рецепту рамену. Якщо ви його знаєте буду радий дізнатись. Дякую.
Какой замечательный рецепт, как раз на порцию! Сейчас кругом рецепты, как на пекарню, куда потом выпечку девать не ясно и можно ли делать пол порции, например, не понятно.
Я вчора куштувала, мені сподобалось. Пюре чуть солодке з присмаком селери. Я подумала, що то картопляне з додаванням селери. А воно ж ні, тільки селера. Хто полюбляє селеру, оцінить це пюре. Мій ужин: рибка та овочи. Запалірувала млинцями з маком. Дуже гарно. Дякую вам, юначе❤
Я його зробив щоб скуштувати, воно виходить трішки солодкувате від вершків і з присмаком селери, воно легке та пухке так скажемо, не таке як з картоплі. Так скажемо щось новеньке. Спробуйте, я не кажу що це повна заміна картопляного пюре, але як альтернатива і зміна смаків дуже підходить :)