Очень похоже на кавказские ХАЧАПУРИ с молодым сыром (адыгейским). В который раз убеждаюсь в очень похожей кухне Кавказа, Причерноморья и Средиземноморья! 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@@ElenaBo Я точно не знаю, как ее готовили, она была мягкая и сверху чем-то намазана вкусным: или ароматным сливочным маслом или расплавленным сыром. Мне очень понравилось!
@@elenabuyanova5634 ааа поняла. Это дрожжевая фокачча. Я ее тоже скоро собираюсь приготовить и снять видео для канала)) прпвда с начинкой хочу сделать.
Ммм, вкусняха! Елена, спасибо большое за простой и легкий рецепт вкусной фокаччи! Подскажите, пожалуйста, итальянскую пиццу на тонком тесте Вы уже готовили? Если нет, то было бы здорово, если бы Вы смогли поделиться с нами рецептом настоящей, вкуснющей итальянской пиццы)))).
Более новое видео с рецептом Тирамису за 12 февраля 2019 года открыто. Не могу кинуть ссылку с телефона. Посмотрите несколько видео назад, если не найдете я вам скину ссылку, но чуть позже.
Да, на костяшках пальцев тесто не порвется, на пальцах - легко. Замените сыр еапример на плавленный, ну а масло, что ж делать на подсолнечное тогда....
Samoe glavnoe v etom teste eto myka, ona dolzna bit manitoba ,,0,, dlia hlebnoj vipechki, 320w, esli vi zamesite testo iz myki dlia sladkoj vipechki, nichego ne polychitsa, testo ne bydet raztiagivatsa.... bydet rvatsa. Neznay esli v Rossii prodaetsa eta myka. Zivy v Italia 20 let i gotovly ochen chasto. da, eto ochen vkysno, no testo dolzno bit oooooochen tonkoe, .
Видела видео на ит каналах делают и на обычной муке, из какой муки мы в школе делали эту фокаччу, если честно не помню уже, знаю что нужна Манитоба, но не стала ее использовать, так как не уверена, что в России есть такая мука. Взяла муку не для сладкой выпечки, а для всех видов и после "отдыха" тесто отлично растягивалось, это видно в видео.