За прошедший сезон резко выросли цены на средства защиты растений, удобрения, металл, бетон, ГСМ, картон для коробок для розничных сетей, на промышленные контейнера под продукцию, увеличилась оплата услуг сезонных рабочих. Упали лишь цены на яблоки и сливы. В этих условиях отечественное садоводство приблизилось к нулевому уровню своей рентабельности. Поэтому задача снижения себестоимости плодов при сохранении их качества и увеличения процента высокосортных плодов как никогда актуальна. Своими секретами многолетней работы делится садовод-профессионал французского происхождения с огромным опытом по закладке и выращиванию интенсивных садов, директор АО «Крымская Фруктовая Компания» г-н Бруно Мармэ Анри. Его ориентир - 18 рублей себестоимости 1 кг яблока в контейнере во фруктохранилище.
22 фев 2022
