Тёмный
No video :(

СИННАБОН ПО-РУССКИ. Чудо-булочки сметанно-творожные. Объедение! 

Лучшие Рецепты
Подписаться 868 тыс.
Просмотров 222 тыс.
50% 1

Самая вкусная твoрoжная выпeчка, какую я тoлькo прoбoвала. Безумно нeжнoe тeстo, сладкая твoрoжная начинка, а смeтанная заливка - прoстo вoстoрг! Попробуйте, и вы поймёте, насколько они восхитительны!
Продукты:
все продукты должны быть тёплыми
Мука - 230 гр.
Дрoжжи сухиe - 1 ч. л.
Соль - ½ ч. л.
Мoлoкo - 100 мл.
Смeтана (15-20%) - 3 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) - 50 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Начинка:
Творог (желательно сухой и некрупный) - 400 гр.
Сахар - 4 ст. л.
Белок яйца - 1 шт.
Желток - для смазывания булочек
Заливка:
Сметана 15-20% - 300 гр.
Сахар - 3 ст. л.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Выпекать при t 180 гр. 25 минут.
Полезные советы:
1. Из этого кол-ва теста обычно получается 12 завитушек.
2. Творог должен быть сухой. Если так получилось, что творог после соединения с сахаром стал влажным, добавьте в него немного муки или молотых сухарей.
3. После выпекания завитушки нужно поставить в выключенную духовку на 10 минут или накрыть фольгой, чтобы они хорошо пропарились и пропитались кремом.
Смотрите также:
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ • Пицца с Курицей и Анан...
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ • Мука, Вода, Сыр - и Чу...
ПИЦЦА ЗА 30 МИНУТ • Минутная Вкуснятина бе...

Опубликовано:

 

20 мар 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 114   
@-gimsangnq9sd4jl9o
@-gimsangnq9sd4jl9o 4 года назад
Это просто чудо рецепт ..пеку второй раз .Вся семья в восторге !!!! Огромная благодарность каналу . Вы наш любимый канал !!!!❤️❤️❤️
@user-si6wm6xc1z
@user-si6wm6xc1z 3 года назад
Да, именно такое тесто получается и у меня, я только в творог добавляю куркуму, получается лимонный цвет,очень прикольно. А в сметанку ложечку рома. И когда смазываю заливкой прикрываю в духовке фольгой, стоит минут 15. Они пропариваются сметанкой и такая вкуснотень. Это если кому интересно,советик.
@user-qj1hi2tk7d
@user-qj1hi2tk7d 5 лет назад
Фантастика!!! Огромное спасибо,в субботу обязательно испеку.
@user-zx2zl5ov2z
@user-zx2zl5ov2z 5 лет назад
Будем печь вкусноту и красоту! Мои мальчишки любят всю творожную продукцию, это то, что мне нужно! Спасибо Вам за рецепты! Умничка! 👍👍👍
@user-lf9vg2yg2r
@user-lf9vg2yg2r 5 лет назад
Очень аппетитно выглядит, нужно обязательно попробовать спечь.
@user-lk8et9uh4r
@user-lk8et9uh4r 4 года назад
Респект! Смотрю второе видео выпечки! Как все четко и просто! Молодчина!!
@house2038
@house2038 5 лет назад
Обалдеть! Какая красота и вкуснятина!👍👍👍😋😋😋
@user-tp2rz9zl8b
@user-tp2rz9zl8b 5 лет назад
Очень просто и вкусно_👍
@user-nt3do4ez5z
@user-nt3do4ez5z 3 года назад
Спасибо большое,быстро и всё понятно!
@user-sf9vp6tw4z
@user-sf9vp6tw4z 2 года назад
Благодарю за рецепт! 🙏❤️
@KapibaVA
@KapibaVA 3 года назад
Очень вкусные! Прям тает во рту...Спасибо за рецепт!
@user-xc4cr3cu1z
@user-xc4cr3cu1z 5 лет назад
СПАСИБО ВАМ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ
@user-xg5fd4jp5r
@user-xg5fd4jp5r 2 года назад
Прошлась по комментариям,многие хвалят,теперь и я обязательно приготовлю, спасибо
@TalaMF0830
@TalaMF0830 3 года назад
Очень вкусные булочки . Спасибо!
@user-dv3fr8tg9h
@user-dv3fr8tg9h 5 лет назад
Получилось очень вкусно! Спасибо!!!
@kalashnik_li
@kalashnik_li Год назад
Шикарный рецепт! Самое воздушное тесто из всего, что я пекла. Делала и с творогом, и просто посыпала корицей с сахаром.
@user-mn6rp8ve6b
@user-mn6rp8ve6b 2 года назад
Очень вкусные, воздушные получились. И сразу закончилось. 😋😋И подумать не могла, что тесто без яиц получается таким нежным, вкусным. Огромное спасибо за рецепт!
@lenavigandt4385
@lenavigandt4385 5 лет назад
Обалденные получились, спасибо огромное за такое вкусное чудо😁👍
@user-rs6rw3mg7d
@user-rs6rw3mg7d 5 лет назад
Очень аппетитные булочки
@Larison063
@Larison063 5 лет назад
Отличный рецепт! Обязательно испеку! Спасибо!)
@user-zj4yb4wl8i
@user-zj4yb4wl8i 5 лет назад
Против таких булочек не устоишь, вкуснооо!
@galinajohansson6396
@galinajohansson6396 Год назад
GENIALJNAJA PODAHA!!! BISTRO,KRATKO,PONJATNO I BES BOLTAVN I!!! BRAVO!!!
@user-zx2zl5ov2z
@user-zx2zl5ov2z 5 лет назад
Эти булочки и правда ЧУДО! Если кто ещё сомневается в рецепте, приготовьте и не пожалеете. Они тают во рту! Я в восторге! И с тестом приятно было работать, без хлопот. Многое из Ваших рецептов готовлю и ещё не разу не подвели они меня. Благодарю Вас и продолжайте нас радовать!
@user-rj9fj3ir4p
@user-rj9fj3ir4p 4 года назад
Приготовила сейчас эти булочки.Сказать,что вкусно-это ничего не сказать.Это просто что-то обалденное.Как муж сказал,что вкус не выразить словами.Спасибо Вам большое за такой необыкновенно вкусный рецепт.👍👍👍
@user-fd2yj5no6e
@user-fd2yj5no6e 3 года назад
Мой тоже одобрил булочки
@user-jv5jt8rk4h
@user-jv5jt8rk4h 2 года назад
Это очень вкусно!Замучили теперь дома,делаю через день.Спасибо за рецепт
@user-xg8cr4gq9i
@user-xg8cr4gq9i 3 года назад
Готовила несколько раз. Очень вкусно!
@svetlanakokoeva4245
@svetlanakokoeva4245 5 лет назад
Отличные булочки, лайк
@user-ok2uo6zl7n
@user-ok2uo6zl7n 4 года назад
Даже смотреть вкусно!
@SN-so2jr
@SN-so2jr 4 года назад
Спасибо за хороший рабочий рецепт! Отличные получились. Я еще цедру апельсина в одну часть творога добавляла, в другую изюм. Оба варианты вкусные.
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 5 лет назад
Спасибо за рецепт возьму на заметку
@olesyavelyugina9094
@olesyavelyugina9094 5 лет назад
Люблю выпечку😉👍🏻👍🏻👍🏻
@user-bo8lv8ez7h
@user-bo8lv8ez7h Месяц назад
Безумно вкусные получились булочки. До следующего дня дожили лишь 3 штуки, и на следующий день они были такими же очень и очень вкусными и мягкими даже без подогрева. Тесто мягчайшее. Я готовила подобные булочки со сметанной заливкой, но немного по другому рецепту, они были не такими нежными и на следующий день они не были такими вкусными и мягкими, а эти просто невероятные. Обязательно попробуйте приготовить. Я добавила поверх намазанного на тесто творога отборный темный изюм 100 грамм, ещё вкуснее получились булочки. Спасибо большое вам за рецепт. Занесу его в свою тетрадь проверенных рецептов.
@user-fn2rq9ye8u
@user-fn2rq9ye8u 3 года назад
Супер рецепт получились на ура
@wizisuy
@wizisuy 2 года назад
Прекрасно получилось
@krislukyanova4256
@krislukyanova4256 5 лет назад
Ох вкуснятина!!!!! 😉😻😘😼
@user-ix2ep5yt5r
@user-ix2ep5yt5r 9 месяцев назад
Очень вкусные булочки, в нашей семье самые любимые, пеку постоянно уже года три, всегда получаются воздушные и нежные 👍
@kzg-ux1zl
@kzg-ux1zl 4 года назад
👍👍👍👍👍 обалденные булочки
@laladadashova2510
@laladadashova2510 5 лет назад
Булочки Синнабоны с творогом😊 Вы умничка! Лайк,как всегда
@inezasarukhanyan8557
@inezasarukhanyan8557 5 лет назад
Просто СУПЕР!!!!!Именно ваш рецепт вдохновил меня приготовить этот шедевр👍Очень надеюсь 🤞,что у меня не зарыдает творог😂Это у меня проблема с начинками по вытеканию🤪🤣🤣🤣Спасибо большое за отличную выпечку ❤️❤️❤️👌
@user-rx1vr8yf7r
@user-rx1vr8yf7r 5 лет назад
Во всяком случае красиво👍
@Serge-Bui
@Serge-Bui 5 лет назад
Сделал булочки по рецепту. Всё получилось!!! Жена и дочь в шоке,что папка испек такую вкуснятину)))
@liki476
@liki476 4 года назад
папа молодец
@user-bw6ce4oh5n
@user-bw6ce4oh5n 3 года назад
Молодец, папка!!! 100👍👍👍👍
@nata.mp3731
@nata.mp3731 2 года назад
Какой хороший папа 😍😍😍🥰
@user-cr2dg7sb8l
@user-cr2dg7sb8l Месяц назад
Чудо папа🎉
@MarsN
@MarsN 5 лет назад
Как всегда...👍👍🌹🌹
@user-qf1yi4ro9s
@user-qf1yi4ro9s 8 месяцев назад
👎🏿👎🏿
@user-sh1jw5mw5s
@user-sh1jw5mw5s 5 лет назад
Спасибо.
@nadinnadin6907
@nadinnadin6907 5 лет назад
Потрясающе... Ольга, Ваши видео, как медитация.
@kzg-ux1zl
@kzg-ux1zl 4 года назад
Пож вашим рецептом тесто завадило когда теесто поднялось ели нашла ваш видео комментарии оставлю чтобы вас не потерять гт меня лайк нажму колокольчик .. спасибо
@user-el7cs5jw3w
@user-el7cs5jw3w 4 года назад
Приготовила тесто по вашему рецепту-получилось супер!только я делала рогалики с творогом,а не булочки.👍 рецепт теста идеальный
@ludaestrina4747
@ludaestrina4747 5 лет назад
По-моему и без заливки будет очень вкусно.
@Mondefalfoula
@Mondefalfoula 5 лет назад
Very wonderful of Algeria
@LightandMind..space111
@LightandMind..space111 5 лет назад
Научите, как есть такие булочки и не поправляться))))
@user-zr6jr4gm4b
@user-zr6jr4gm4b Год назад
Очень вкусно,просто во всех рецептах про муку говорят пропорцию одну,а добавляешь муки больше
@user-0sakura0
@user-0sakura0 5 лет назад
😁Русский вариант синнабон! 👍
@user-xw1oy4bk6e
@user-xw1oy4bk6e 5 лет назад
это уж точно))
@elainekovalievgeniyzarubin7154
@elainekovalievgeniyzarubin7154 4 года назад
❤️
@_Carine_
@_Carine_ 5 лет назад
Как научиться так ровно прямоугольно раскатывать?
@allagrigorenco7133
@allagrigorenco7133 5 лет назад
😍😍😍😍😍
@Dikaaan687
@Dikaaan687 4 года назад
😍😋😋😋👍👍👍
@user-yk2qu8jl3r
@user-yk2qu8jl3r 5 лет назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ei3zy8kz3w
@user-ei3zy8kz3w 4 года назад
Все вкусно. Только муки у меня ушло больше))
@user-sk8cl8zg3m
@user-sk8cl8zg3m 4 года назад
Причем муки в два раза больше надо,и дрожжи в молоке подержать чтоб разошлись,иначе ничего путного не получится
@nataliakrasotka8327
@nataliakrasotka8327 3 года назад
@@user-sk8cl8zg3m я вот не подержала, тесто не поднялось, хотя все делала по рецепту
@user-wq8tv2fk4z
@user-wq8tv2fk4z 4 года назад
Делаем
@olgagoncharevich787
@olgagoncharevich787 2 года назад
Я не знаю,как у вас получается,но муки катастрофически мало на такие жидкие ингредиенты,невозможно размять,пришлось добавлять
@user-ng2rv8dm4h
@user-ng2rv8dm4h 4 года назад
Сколько в тесто сметаны в граммах 🔥⁉️ 75гр примерно?
@user-et9zr6zi2q
@user-et9zr6zi2q 5 лет назад
Без сметанной заливки будет вкусно???
@maslowamaslowa3389
@maslowamaslowa3389 5 лет назад
А можно не оставлять тесто ещё на 40 минут , а то очень долго ждать получается??
@user-qg3gd1zi3w
@user-qg3gd1zi3w 3 года назад
Делаю строго по рецепту, не получается такое обкатанное тесто, получается мокрое. Больше муки добавить?
@kisa576
@kisa576 2 года назад
подскажите пожалуйста размер формы для выпечки
@fisa21
@fisa21 4 года назад
Смннабоны с творогом
@user-sj6fx1wu1q
@user-sj6fx1wu1q Год назад
А как тесто приготовить?
@user-cr2dg7sb8l
@user-cr2dg7sb8l Месяц назад
Готовила их- очень просто, но невозможно вкусно
@user-cl3ej8mt9i
@user-cl3ej8mt9i 5 лет назад
очень долго возиться.ну выглядят аппетитными.
@user-pc8wo7gr5x
@user-pc8wo7gr5x 5 лет назад
Здравствуйте! В тесто яйца не нужно добавлять?
@user-xw1oy4bk6e
@user-xw1oy4bk6e 5 лет назад
Здравствуйте, нет, тесто без яиц
@user-pi7yo2jy4e
@user-pi7yo2jy4e 5 лет назад
Заходите ко мне в гости, будем готовить вместе
@arsenichohlam
@arsenichohlam 8 месяцев назад
Вкусно. Но где тут синабоны то? Автор синабоны не видел никогда?
@user-zy9eo5uh9n
@user-zy9eo5uh9n 5 лет назад
Скажите пожалуйста где взять тёплое место, чтобы тесто поднялось? Недавно пекла булочки (по другому рецепту) у меня тесто не поднялось...=(
@user-tk7mc5xp3d
@user-tk7mc5xp3d 5 лет назад
Нагрейте духовку градусов 30, если у вас обычная газовая, то еле чтобы теплая была. Выключите ее и ставьте тесто на подъём.
@sio100
@sio100 5 лет назад
А дрожжи?Может дело в дрожжах?
@user-kr1oz1sc8y
@user-kr1oz1sc8y 4 года назад
На солнце или возле батареи
@olgas2025
@olgas2025 4 года назад
Кипяток налейте в кострюлю, на неё поставьте ёмкость с тестом. Тесто прикрыть плёнкой. Можно укутать во что-нибудь тёплое.
@olgaklapere8767
@olgaklapere8767 4 года назад
!!!..
@user-kr1oz1sc8y
@user-kr1oz1sc8y 4 года назад
Синнабоны по российски
@user-rk3hb4uc4c
@user-rk3hb4uc4c 4 года назад
На пропорцию указанную в рецепте получается тесто жидковатое. Рецепт так себе
@_katya_slime_8119
@_katya_slime_8119 5 лет назад
Это Синабон
@user-eq9yj2xy3o
@user-eq9yj2xy3o 5 лет назад
Здравствуйте.Сделала тесто ,оно вотуже час как не поднимается,уже в духовку ставила,не поднимается
@user-xw1oy4bk6e
@user-xw1oy4bk6e 5 лет назад
Здравствуйте, сметанное тесто поднимается хуже обычного, но это не страшно
@lenavigandt4385
@lenavigandt4385 5 лет назад
Что-то с дрожжами не то!
@lenavigandt4385
@lenavigandt4385 5 лет назад
Через 45мин.увеличилось в половину
@user-nm1td8xx1u
@user-nm1td8xx1u 3 года назад
Ответ один дрожжи плохие
@asmr-russia2825
@asmr-russia2825 5 лет назад
*А ПОЛЕЗНЫЕ булочки слабо сделать?*
@Аэлита_с_Марса
@Аэлита_с_Марса 5 лет назад
Всё дело в количестве.Если и такие есть понемногу,то и они полезные.) Просто не обжираться.
@g.k.9675
@g.k.9675 2 года назад
А яйца???🙄 Поставила 2 теста, одно за другим: одно на баурсаки, другое-ваше на одних и тех же дрожжах. Состав почти одинаковый. Только сахара там поменьше, и вместо сливочного- раст.масло. тесто на баурсаки заметно выросло, а вот на булочки еле-еле припушилось. Вот думаю: может, яйца добавить?🤔
@nataliakrasotka8327
@nataliakrasotka8327 3 года назад
Не уверена что правильный рецепт теста, у меня вот не поднялось.
@gasmaxs
@gasmaxs 3 года назад
Просто чудо развод! Необходимо еще грамм 100 муки как это и есть в куче оригинальных рецептов у той же хлебниковой, убрав 100 грамм тесто невозможно замесить. Это просто некачественный плагиат.
@user-lh6ki3xv5u
@user-lh6ki3xv5u Год назад
Это не Синнабоны, а булочки с творогом😂😂😂Вы и тут пытаетесь переплюнуть кого-то, а нихрена не получается, так как рецепт не новинка!😂😂😂
@user-zu8pw7op3c
@user-zu8pw7op3c 5 лет назад
Жаль ,что не умеете разговаривать. НЕ ЛЮБЛЮ НЕМОЕ ВИДЕО.
@user-tu2hu7yg5z
@user-tu2hu7yg5z 2 года назад
Зачем итальянца поменял на китайца, как мастер должен понять, что китайцы туда впендюрили свои запчасти.
@Maria8814SS
@Maria8814SS 5 лет назад
2 раза делала по этому рецепту! Полное гавно даже тесто не смогла замесить - липкое и жидкое
@выборпсевдонима
У вас сметана 15-20%? Пропорции те же? Продукты теплые?
@Maria8814SS
@Maria8814SS 5 лет назад
Lesavka сметана 15 % пробовала потом 20% пробовала! Пропорции правильные сделала и продукты тёплые были! Но тесто все равно жидкое и липкое! В чем могла ошибиться?
@happiolga
@happiolga 4 года назад
В меня тоже жидкое как на олади
@user-qq3vq7bl5g
@user-qq3vq7bl5g 4 года назад
Тесто внутри плохо пропеклось, отзывы ложные! Не пеките продукты на ветер. Вообще не вкусно... Лучше настоящие синабоны запечь или ватрушки. Похоже отзывы хозяйка канала подчищает!
@user-sk8cl8zg3m
@user-sk8cl8zg3m 4 года назад
Я такого же мнения,продукты жалко(((...верить никому нельзя
@user-nm1td8xx1u
@user-nm1td8xx1u 3 года назад
Почему ложные я лично 3 рада пекла в тех же пропорциях просто обалденно получилось может у вас руки не из того места
@user-rh5fj2fd6o
@user-rh5fj2fd6o 2 года назад
Делала по рецепту, ну ни фига муки пошло намного больше, все взвешивала на весах, точности у вас нет, тесто подучается жидким, больше заходить не буду! А вот взяла рецепт у Ирины Хлебниковой, все в точь в точь получилось! Ухожу сразу с таких каналов , если нет точности, учитесь!!!
@_katya_slime_8119
@_katya_slime_8119 5 лет назад
Это Синабон
Далее
Soft Cinnamon Rolls | Eng. SUB
11:56
Просмотров 3,1 млн
Butter Sugar Buns just like from childhood
8:11
Просмотров 6 млн
Soft fluffy and very tasty buns! Egg-free dough
10:14