Сегодня испекла эти булочки. В начинку кокосовую стружку не добавляла, положила 2 ложки манки на всякий случай. Также взяла творога 450 гр ( просто упаковка была 450 гр и не хотелось 50 гр оставлять без дела). Всё остальное строго по рецепту. Булочки получились очень и очень вкусными, сочными, воздушными. Домашние не дали им даже остыть, хотя холодные они нисколько не хуже, а даже ещё вкуснее,тогда вкус творога лучше чувствуется. Вообщем, в очередной раз спасибо Ирина за отличный рецепт.
Сегодня благодаря Вашим стараниям, видео рецептам 👌, испекла эти богические булочки🔥, результат превзошёл мои ожидания, отличная выпечка с творогом, микс творожного пирога ватрушки сдобной булочки!!😊
Приготовила. Огромное спасибо за рецепт! 👍👍👍 Дрожжевое тесто на кефире делаю регулярно, а вот на сметане... Впервые. Подходило действительно неохотно. Я даже начале немного уже волноваться за результат. Оказалось, что зря! Булочки получились просто ФАНТАСТИЧЕСКИЕ! Самое сложное было дождаться их остывания! 😉 Супруг-таки не выдержал и начал дегустировать ещё тёплыми. 😂 Восторг! Тесто воздушное, нежное, несладкое! Творога много. В общем, всё так, как мы любим! Субботний вечер получился очень душевным за чаепитием с таким великолепным десертом! Спасибо Вам! Творческих успехов! 🌹🌹🌹
Как приятно, и рецепт замечательный получить, и увидеть качественное видео, и услышать грамотную речь! Беру рецепт в копилку. На сегодня, от Вас, самый любимый в нашей семье- это "Ленинградское пирожное". Все в восторге.
Ирина, ваш канал просто находка для меня и всей моей семьи!!! Сегодня сделала такие завитушки-это просто песня!!! Ирина, это не первый рецепт, который я у вас попробовала и получилось очень удачно. Аплодисменты стоя Вам!!!
Пекла практически такие же, но без кокосовой стружки и заливка была из сметаны. Это божественно вкусно и воздушно!!!!! Попробую теперь по Вашему, Ирина, рецепту. Спасибо за вкусняшки.
Пекла эти завитушки уже несколько раз, очень понравились, особенный аромат дала стружка, моя дочь её очень любит и теперь ,если просит ватрушки , то только такие, с кокосом! Всё, что пекла по Вашим рецептам всегда получается, спасибо большое за Ваш труд! Ирина.
Испекла эти плюшки. Разрезать рулет на плюшки- тот еще квест, начинка выползает, нужно руку набить, но конечный результат отличный. Очееь вкусно. У меня нет большого опыта в с дрожжевым тестом, но в итоге все получилось. Буду готовить еще.
Согласна с Вами на 100%! От себя добавлю: идеальны все блюда, не только выпечка 👍. Я уже третий год будут консервировать огурцы по рецептам Ирины. Очень хороши, хрустящие и малосольные до самой весны! 🤗👌
Дорогая,Ирина,давно давно учусь по вашим рецептам,когда ещё у вас был другой канал...и по сей день не перестаю наслаждаться вами и вашими рецептами...просто ну вот нет ни одног рецепта,про который я бы сказала:фу,это я готовить не буду и нет ничего на вашем канале,к чему можно было бы придраться или сделать вам какое то замечание...а я человек придирчивый и мне многое что не нравится у тех,кто готовит..спасибо вам за ваш труд и вашу прекрасную подачу рецептов для нас
Вкус у булочек отменный, сахара в начинку положила немного меньше. Однако у меня начинка получилась более жидкой (а спасать не догадалась прямо сейчас). Не все булочки рискнула поставить, часть положила на противень (показались они более эстетичными после выпечки). Большое спасибо за рецепт и идею!
Вчера испекла по вашему рецепту!все получилось ,муки ушло меньше чем в рецепте так как мука у меня проверенная и очень качественная (швейцарская никогда не подводит )! Достала из духовки и сразу пару штук съела !получилось 14 штук Спасибо ,Ирина ,за рецепт !
Рекомендую развести сливки с сахаром, прогреть на паровой бане, дать остыть и в таком виде пропитать завитушки. Жидкоть не будет растекаться и они все впитают в себя. Спасибо за рецепт, очень всем понравился😋😋😍
Иринка, смотрю ваши рецепты уже много лет, всё получается замечательно. Увидела, что выше люди попросили, если вы можете ингридиенты написать по английски.
как всегда *отличные булочки* ! сразу увеличила норму в половину. Очень нежные! Заливку не делала, не нравится мне булоньки с заливкой. *Спасибо большое!*
Ирина, спасибо за такой аппетитный, симпатичный рецепт! 👍 Булочки получились обалденно красивые! 👍 И что меня особенно привлекает в ваших роликах, так это четкое, понятное, поэтапное объяснение с предложением возможных вариантов! И голос у вас чудесный 😊💕
Ирочка,здравствуйте! Как всегда восторг души! По технологии как синабончики, завтра же приготовлю! Спасибо большое за чудесный рецепт! Лайк от всей души!
Да, по рецептуре теста и технологии приготовления это классические синабончики-))) можно приготовить вариант с густым повидлом, а также как вариант с вареной сгущенкой и рубленными орехами. Вариантом множество. Приятного аппетита!
сегодня испекла. тоже 12 шт. получились такие же, как в видео. оказались вкусными... для тех, кто любит послаще, рекомендую в тесто в 2 раза больше сахара положить, как минимум.
Сегодня испекла. Противень взяла поменьше, сливок чуть больше. Вкусно. Из 12 осталось 2 (и это ещё муж с работы не пришел). На венгерские булочки "Осиное гнездо" похоже, но творог и кокосовая стружка даёт совсем другой вкус.
Я всегда думала что вкусные булочки только в булочной , в пекарне и что дома без всяких добавок вкусными булочки не будут , я ошибалась!!! Ирина они замечательные!
Спасибо,Ирина ,за рецепт! Приготовила сегодня эти завитушки! В начале тесто показалось плотнее ,чем обычно,но в итоге булочки получились очень вкусные! Форму взяла поменьше и сливок для заливки 200 мл. Кокосовые стружки действительно сочетаются с творогом! Еще раз спасибо!
Какое наслаждение!!!!Представила,что приготовлю и всей семьёй сядем уминать булочки,запивая чаем с мятой!!!Спасибо за рецепт!!!!😋😋😋😋😋😋😋Всегда жду новых рецептов!!!👍👍👍👍
Приготовила, один в один только без кокоса, дала каплю цедры для аромата. Буду ещё готовить эти ватрушки- ракушки, но в следующий раз вместо двух яиц положу в творог три белка, там и там достаточно жиров , а начинка слишком жидкая получается. Ножом не смогла нарезать, только ниткой. И сливок возьму 100 мл , 150 очень , очень много. Я не заливала, смазывала по отдельности, прошла раз, два, три, на четвертый ещё половина сливок оставалась, притом что я делала 16 штук. В итоге: рецепт интересен как вариант ватрушек и для маскировки творога, который дети не едят к сожалению. Для этого рецепта буду брать сухой творог, два яйца заменю тремя белками и сокращу количество сливок на треть. Огромное спасибо за идею
Здравствуйте,Ирина!Я снова к Вам со словами благодарности!Испекла булочки.Они просто великолепны!Очень вкусные!Только я пекла на прессованных дрожжах,тесто раскатала на много тоньше и более зажаристей сделала.Короче говоря подстроила под себя))Жаль,что здесь нет функции прикреплять фото с отчетом.Завтра выложу на своей страничке в Инстаграм булочки и обязательно Вас отмечу в посте.Еще раз огромное Вам спасибо!
