Скажите пожалуста,а на сколько оборотов у вас винт выкручен начиная с упора.У меня на полтора и получается жидковатая .А может изза чуть прохладного молока ?
Добрый день скажите пожалуйста гайка которая регулирует густоту сливок все время выпадает 2 раза выпала и найти не можем что делать если она выпадает прикрутили хорошо не двигалась в течении работы переставили сепаратор на разнос и она вылетела даже не видели когда наверное потому что она вкручивается в пластик а не в металл если можете помочь благодарим за ранее
Ничего не сказала. Только про какието банки с непонятным обьемом, капец, зря время потерял. Так и не сказала сколько надо молока чтобы получить литр сметаны.
@@user-es1mp2pb2q с 1 го..ведра молока, это 10 литров..врядли выйдет 1 литр сметаны🤔.. примерно грамм 250-300..и то, это в лучшем случае.. как то так🤷♂️🤷♂️
Если перекупщики собирали бы молоко по хорошей цене тогда действительно ни какой спипоратор не нужен. Но нынче в нашей деревне люди доверяют фабричнные молочные продукты. Удачи вам и здоровья. А почему вы боитесь сыворотку давать телятам?
Господа фермеры, да перед началом сипорацыи, молока нужно влить, 05 теплой воды штоб система прогрелась, это не сметана это, сливки из них масло сливочное делаю, маслобойку вазми, масло забивает, я как делаю снимаю верх и воля сметана, 05 творог обезжиренный делаю и жирный. Масло сливочное по 250г 300/ тв /250.
Я как сипарирую то сходу с под коровы , на холодный сепаратор вливаю и ничего , всё хорошо выходит , зимой на морозе тоже все чотко выходит , только шо одно выходит шо у меня сливки не зависимо от температуры загускают как масло , очень густые , в плоть у тому шо ложка гнётся
Купила я у женщины б/ у сепаратор такой, а она не сказала что он весь расхлябанный, всё грохочет, болтается вокруг своей оси эти носики крутятся и обрат идёт в сливки и сливки в обрат, вот что значит с рук брать.
Мне не понравилось,как собирают сепаратор. И слово ,, сепаратор" написано с ошибкой. Я собираю сепаратор очень внимательно,а здесь собрали просто кое- как.надо,чтобы все сходилось все отверстия сошлись,и, потом в алюминиваю посуду нельзя обрат сепарировать,потому что творог даст окисления,а вот молоко можно чуть подогреть в алюминиевой,оно не успеет дать окисления.я много лет этим занимаюсь.а как занимаются эти хозяева - неправильно,зато считают выход в суммах.
Этот сепаратор меня задолбал. Прислали мне во францию и всю дорогу проблемы.бракованый оказался.чашка болтается два крыла для молока и сметаны плотно не содятся с таким страхом я её пользую чтобы не рухнул и плюс молоко бежит со всех дыр что бы не делала.
@@user-cn1ur4ku3i В барабане есть тарелки, верхняя пластмассовая. В ней есть регулировочная втулка. Провернуть эту втулку против часовой стелки на 180-360 градусов. Молоко перед сепарированием нагреть до 40-45 градусов. И проверить высоту барабана на сепараторе. Кромка выходного отверстия сливок должна быть на 1-2мм выше края приёмника сливок.
Кто хотя бы раз копил 10 кг масла на заготовки, поймёт огромный размер налога, остальным объяснять бесполезно. Принудиловка заготовок снята с подворья лишь после смерти вождя всех народов. Упор чуть смещён на скупку с/х продукции за новый тираж рублей. Этот тираж рублей исчезнет в деноминацию 1961-го. Предыдущий сталинский ворох рублей исчез в реформу 1947-го. "Коллектив снова сел трудовую вахту", - сказал облапошенный служащий в ролике артиста Райкина про насосы и колёса.
Сметану делают несколькими способами. 1 - это сквашенные сливки. 2 - при естественном окислении несепарированного молока (простокваша) - на поверхности сквашиваются сливки в естественном процессе и получается деревенская сметана. В деревне раньше никто не сепарировать молоко для сметаны. Ставили простоквашу - получили и сметану и простоквашу и творог, из творога и уксуса делали подтворожник (сейчас это называют итальянской рикоттой), а из сыворотки блины на завтрак. Единственное для чего нужна сепарация - для получения сливок и сливочного масла. Поэтому все эти сложности можете не производить. Это бредятина. Сметана на подоконнике летом за 1 день появляется сама.
@@user-gf4jv7np8q Возможно 2 варианта - очень густое , жирное молоко , или сломалась регулировка жирности сливок . Если второй вариант - мужик с головой и руками быстро исправит ! Он же и первый вариант сделает правильно !
2:14... сюда идёт сметанка, сюда идёт молочко.... уГарел. Сметана никуда не ходит, она была и есть в виде сквашенных сливок.Молоко, тоже, никуда не ходит, оно в Вашем корыте, сверху. А идёт, в кастрюлю уже не молоко, а обрат. Засррррали весь Ютуб - одни кухарки, молокозаводные вы наши, сИпОраторные, откройте словарь и посмотрите, как это слово правильно пишется.
