БЕЗ БОРОШНА V за 5 ХВИЛИН ✔️
ПОКРОКОВО з усіма деталями ✔️
Якщо полюбояєш сирники, але думаєш, що простіше купити, або завжди виходять забиті борошном чи щось не те - тоді, зберігайте рецепт СИРНИКІВ, які вийдуть 10/10✔️
Інгредієнти📌
Сир білоцерківський - 1 уп. ( 180гр.) 5%-9%;
Яйце -1/2 шт;
Цукор - 1 ч.л.;
Сіль - дрібка ;
Сухофрукти - 25 гр.; (будь-які за бажанням, дуже
рекомендую з родзинками, сушеною клюквою чи вишнею);
Борошно - 1 ч.л. для паніровки.
Брикетний 5% БІЛОЦЕРКІВСЬКИЙ сир ( дуже важливо саме такий, або будь-який інший, який ви впевнені, що буде сухим), перемішуємо виделкою з цукром ,половиною яйця, сіллю та додаємо родзинки.
Розподіляємо на 4 частини, та формуємо шарики.
Розкочуємо на припиленій борошном дошці.
Викладаємо на холодну сковорідку, трохи змащену олією, накриваємо кришкою. На маленькому вогні
сиажемо 4-5 хвилин з одного боку, й 1-2 хвилини з
іншого. Слідкуйте за вогнем, й перевіряйте аби сирники трішки зарумʼянились та перегортаєте. Краще смажити на невеликому вогні та під кришкою, аби сирнички добре
пропеклись.
Додаємо смаколики ( мед, ягоди) и можна ласувати🤍
Якщо зробите, буду дуже вдячна за відгук☺️
Смачного🫶
#сирники #рецептсирників #ппсирники
18 июн 2024
